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CITEpesquero amazónico y CITEacuícola Ahuashiyacu promueven evento de difusión de sus servicios

Los mencionados CITE trabajarán de manera conjunta para que de esta manera se contribuya a la competitividad de la industria pesquera a partir del incremento de la productividad y calidad en la gestión (Mundo Acuícola-ITP).
Fecha: 26/07/2016

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Hoy, martes 26 de julio, los Centros de Innovación Productiva y Transferencia Tecnológica CITEpesquero amazónico Ahuashiyacu y CITEacuícola Ahuashiyacu realizarán un evento de difusión tecnológica sobre los servicios que brindarán, el cual iniciará con una exposición sobre la importancia de las buenas prácticas del manejo de la cosecha, conservación, cadena de frío y  ensilado del pescado, además de  informar acerca de los servicios que podrán acceder los productores acuícolas de la región San Martín.

Cabe resaltar que los mencionados CITE trabajarán de manera conjunta para que de esta manera se contribuya a la competitividad de la industria pesquera a partir del incremento de la productividad y calidad en la gestión. Además de promover la investigación, el desarrollo y la innovación de nuevos productos, tecnologías,  así como la difusión y apropiación tecnológica, orientadas a productos pesqueros para el consumo humano e insumos de la industria en general.

El Ing. Juan Manuel Sisti Carbajal, director del CITEpesquero amazónico Ahuashiyacu, destacó que su mayor reto será cambiar el enfoque de inversión de empresarios y propiciar el interés en el desarrollo competitivo. Por su parte Vanessa Sánchez Sánchez, Directora del CITEacuícola Ahuashiyacu considera importante el trabajo en conjunto e implementar de manera propicia los servicios para aportar innovación tecnológica, así como también señala que iniciarán sus actividades enfocadas en el cultivo de tilapia, porque es la especie que más se cultiva en el sector acuícola de San Martín, para luego continuar con especies nativas como gamitana, paco y paiche.

El evento se llevará a cabo en las instalaciones del hotel Río Cumbaza, de la ciudad de Tarapoto el cual contará con importantes exposiciones y reconocidos funcionarios nacionales, como Alberto Salas Maldonado, director del CITEpesquero Callao y Gian Carlo Flores Cáceres, director de Operaciones del Instituto Tecnológico de la Producción.

Más datos

Un CITE es una institución que transfiere tecnología y promueve la innovación en las empresas. Es el socio tecnológico de las empresas para promover innovaciones que permitirán añadir mayor valor agregado y asegurar el cumplimiento de las normas técnicas, las buenas prácticas y otros estándares de calidad e higiene.




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