BioMar Chile S.A. ha obtenido recientemente la certificación del estándar de Best Aquaculture Practices para plantas de alimento, BAP FeedMill Standard, de la Global Aquaculture Alliance, a través del proceso llevado a cabo con la Global Trust Certification Ltd. de Irlanda.  

El estándar requiere demostrar en forma documentada, aspectos como la adecuada relación con la comunidad a través de las relaciones con los vecinos en el lugar de emplazamiento de las fábricas, la salud y seguridad en el trabajo, la conservación del medioambiente a través del uso razonable de harina y aceite de pescado a través de índices específicos, la gestión de residuos, la inocuidad alimentaria a través de su sistema de gestión basado en HACCP, la elaboración a través de buenas prácticas de manufactura y finalmente la trazabilidad del alimento. 

Hoy en día, sólo ocho plantas de alimentos están certificadas BAP en el mundo; tres en Tailandia, una en China, una en Vietnam y recientemente las tres plantas de BioMar en Chile.

Jaime Jorquera, gerente técnico de BioMar Chile, indicó que este proceso viene a cumplir con los estándares requeridos por sus clientes, y que junto a los sistemas ya certificados; ISO 9001, 14001, 22000 y GLOBALG.A.P., BAP, demuestran el compromiso de la empresa con su política de alimentar y desarrollar sustentablemente la acuicultura en conjunto con sus clientes, ya que involucra mejoras continuas a través de altos estándares que ofrecen beneficios significativos en toda la industria.

Asimismo, Felipe Ureta, gerente general de BioMar Chile destacó que “estamos 100% comprometidos en el desarrollo sustentable de la Acuicultura, por lo que hemos ido asumiendo en nuestras operaciones todos los nuevos estándares requeridos a nivel mundial, demostrando nuestra visión de mejorar constantemente para poder entregar a nuestros clientes productos con elevados estándares de calidad, inocuidad, sustentabilidad y velar por la seguridad y salud de nuestros trabajadores”.

Finalmente, Mauricio Toirkens, gerente comercial de la compañía, agregó “con esto esperamos contribuir a que nuestros clientes puedan posicionar sus productos con ventajas competitivas en los exigentes mercados internacionales”.