Seminario detalló procedimientos ante crisis en la industria salmonera

El evento reunió a gerentes, proveedores, docentes y representantes de organismos públicos de la región de Los Lagos (Mundo Acuícola).

Con gran convocatoria se desarrolló en Puerto Varas el seminario “Desafíos frente a la incertidumbre en la industria”, iniciativa organizada por la empresa PSP Soluciones donde se reflexionó en torno a los retos que presenta la salmonicultura en la toma de decisiones.

PSP Chile es una empresa de ingeniería nacional, que busca desarrollar soluciones sustentables, donde su especialización es en el campo de la aireación profunda y tratamientos de aguas, las cuales se han montado en más de 55 centros de cultivos operativos del país en base a cortinas de burbujas y discos de surgencia,  logrando en la industria acuícola un 100% de eficiencia contra la proliferación de medusas y 91% de eficacia contra las Floraciones Algales Nocivas (FANs) o bloom de algas.

En el seminario, el fundador, director, gerente y consultor Senior de Polaris Managment Sciences, Roberto Wilke, presentó el tema “Gestión, Intuición y Oportunidades”, donde recalcó la necesidad de generar una metodología de gestión de riesgos para abordar situaciones críticas en la salmonicultura, lo que implicaría “la medición de variables inciertas, el análisis objetivo de los procesos y potenciales pérdidas, además de la asesoría de parte de expertos”.

En ese sentido, el consultor fue enfático en la importancia de la industria salmonicultora esté consciente de las altas probabilidades de que ocurra un nuevo evento “reconociendo que es una industria que está tremendamente expuesta a temas medioambientales o variación de precios y todas esas variables se pueden abordar de una manera más estructurada y cuantitativa”.

Por otro lado, el ingeniero mecánico de la Universidad Técnica del Estado y gerente de ingeniería y proyectos de PSP Chile, Ramón Parada, explicó el funcionamiento de la tecnología que aplica la compañía a través del tema “Protección de Activos”, donde detalló que en “base a cortinas de burbujas y discos de surgencia instalados en 55 centros de cultivo y 73 proyectos ejecutados, se han protegido a 52 millones de peces y a US 1.017 MM en facturación, con sistemas que aportan  sustentabilidad para los procesos productivos y el ecosistema”.

Finalmente, la Country Manager de Atlas CopcoRental, Valeria Corral, presentó las innovaciones realizadas por la empresa en el marco del cuidado del medio ambiente,  a través de la creación de líneas de productos con mayor eficiencia energética en las diferentes áreas de negocio, las que ha disminuido emisiones de dióxido de carbono hasta un 35%.

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