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Estado actual y aspectos críticos para el cultivo del pulpo rojo o patagónico

Mundo Acuícola conversó con el Dr. Iker Uriarte, experto en cultivo de pulpo, quien ha trabajado desde hace diez años investigando los diferentes puntos críticos del cultivo.  Actualmente, junto a…

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ARTÍCULOS Titular 1

Arrecifes y nichos artificiales para incrementar poblaciones y proteger especies marinas

El concepto de arrecife artificial nace en Japón, en el siglo XVIII, y consiste en la instalación de estructuras construidas de diversos materiales y diseños, instalados en los fondos marinos…

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Anguila del Pacífico, Ophichthus remiger

Anguila del Pacífico, Ophichthus remiger El incipiente estudio de una prometedora especie La anguila del Pacífico, Ophichthus remiger, es un recurso de alto consumo a nivel mundial, siendo los países asiáticos…

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Escalamiento productivo, diversificación y homologación del cultivo del congrio en Chile

En la Región de Coquimbo, Mundo Acuícola estuvo nuevamente en Colorado Chile, empresa que desde hace 10 años se dedica a la investigación y cultivo de congrio colorado, y que…

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Las principales enfermedades que afectan al cultivo de truchas en agua dulce

El cultivo de salmónidos en nuestro país se ve expuesto a diversas patologías a través de sus etapas de cultivo. En esta edición, nos enfocaremos en las principales enfermedades que…

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Pescadores cultivan cojinoba del norte en la Región de Coquimbo

El fortalecimiento de las actividades de acuicultura en áreas de manejo, a pescadores artesanales de la Región de Coquimbo, fue el inicio de una gran iniciativa pionera en Chile. Se…

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Bienestar animal en acuicultura, una herramienta de ganancia productiva

En la zona central de nuestro país conversamos con la Dra. Pamela Cañas, gerente de desarrollo de Master Quality y Profesora de Escuela de Ingeniería en Acuicultura de la Universidad…

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La cobia, una excelente especie candidata para diversificar la acuicultura chilena

La cobia es un pez que posee muchos atributos interesantes para ser cultivada, entre ellos destacan aspectos reproductivos, buen crecimiento, carne de buena calidad y con mercado interno e internacional….

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