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Destacan el aporte a la sociedad del Incar hacia una acuicultura sustentable

El Centro Interdisciplinario para la Investigación Acuícola (Incar), centro de investigación que es parte de la Universidad de Concepción, Universidad Austral de Chile y Universidad Andrés Bello tiene como objetivo…

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Co-Inventa y PEM Salmón Sustentable firman convenio para innovar en envases y embalajes para la salmonicultura

El acuerdo se selló el viernes 12 de enero en el Hotel Diego de Almagro de Puerto Montt y busca, entre otras aristas, el intercambio de información relacionada con las…

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Intesal, Sernapesca, Incar e IFOP analizan situación actual de Floraciones Algales Nocivas

En la jornada se exhibieron los resultados del Crucero Golfo Penas realizado en febrero de 2017, las modificaciones recientes al Programa de Vigilancia de Alexandrium catenella y los efectos en…

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Investigadora Patricia Zárate del IFOP se incorpora a red de investigación Migramar

Su incorporación permitirá que los estudios que se realicen en Chile contribuyan a mejorar el conocimiento de la biología y ecología de las especies presentes en el límite sur de…

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APTA sostiene reunión con Intesal de SalmonChile para levantar desafíos tecnológicos

Asimismo, durante la instancia se abordaron distintas actividades colaborativas que permitirán visualizar la labor del instituto y del hub de transferencia tecnológica en el ámbito de la acuicultura nacional e…

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OCDE entregó evaluación positiva sobre política de transformación productiva en Chile

La evaluación realizada por la OCDE compara la experiencia de Chile con aquellos países como Suecia, Alemania e Italia en el desarrollo y perspectivas competitivas para los sectores de minería,…

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Globefish destaca panorama general de los ácidos grasos omega-3

Se ha demostrado que las dietas ricas en omega-3 tienen muchos beneficios para la salud y pueden prevenir algunas enfermedades. Los consumidores, cada vez más informados e interesados en alimentos…

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Universidad Católica de Valparaíso impartió curso de artes y aparejos de pesca

La actividad, de 16 horas de duración, fue una iniciativa del Laboratorio de Tecnología Pesquera (TECPES) de la Pontificia Universidad Católica de Valparaíso (PUCV), y contó con el apoyo de…

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Algueros de Los Muermos producen pan y galletas con harina de cochayuyo

Recurso bentónico les ha permitido idear una serie de innovadores productos gastronómicos. Iniciativa es parte de un proyecto ejecutado por la Fundación Chinquihue (Mundo Acuícola). Innovadores productos gastronómicos, ya sea…

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Beneficiarios de Aldeas S.O.S. aprenden sobre los nutrientes de productos marinos

Niños y niñas de la casa de acogida prepararon platos con mariscos, pescados y algas, apoyados por académicas de Nutrición y Dietética (Mundo Acuícola). Conocer un poco más sobre los…

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