Con el objetivo de impulsar la visibilidad de los saberes y aportes de las mujeres en la gastronomía en contexto costero nacional, se desarrolló el Seminario “Sabor y saber de mujer en la cocina costera”, con la organización a cargo de la Sede Cañete del IT UCSC y la carrera Técnico en Gastronomía Intercultural.
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Durante este mes ProChile, trabajó en la materialización de este objetivo a través de la Enexpro Productos del Mar e Industria Acuícola, el cual reunió a 65 importadores con 93 exportadores chilenos, concretándose entre ellos más de 330 reuniones y proyectándose negocios por US$163.000.000.
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Instancia surgió en atención al nuevo contexto que ha impuesto la pandemia del covid-19 para la economía en general, el cual hace necesario promover las nuevas tendencias y desafíos de…
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Transportista intentaba sacar más de 10 toneladas del recurso extraído de manera ilegal de la Isla de Chiloé. En un operativo conjunto entre funcionarios de Sernapesca y personal de la…
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Se trata de la “III Cumbre Mil Mujeres en Línea”, que se llevará a cabo el 10 de diciembre durante todo el día de forma gratuita, previa inscripción. La cumbre…
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Encuentro contó con ponencias de la subsecretaria de Derechos Humanos, Lorena Recabarren; del director del Programa de Sustentabilidad de la Universidad Católica de Chile, Juan Ibáñez; de la directora ejecutiva…
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Se conocerá el innovador trabajo que ha realizado CSIRO con el apoyo de ANID (Fondef) que busca clasificar la huella digital hiperespectral de las floraciones de algas nocivas en aguas…
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Héctor Escobar Candia asume como subdirector de Inocuidad y Certificación luego de finalizar el concurso de alta dirección pública para dicho cargo. A contar del 1° de diciembre de 2020,…
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Funcionarios de Sernapesca Los Lagos, de la Oficina de Maullín, inspeccionaron el repoblamiento de 30 mil erizos entre 1,5 a 3 centímetros de diámetro en el sector Punta Chocoi, comuna…
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La ceremonia contó con la presencia de autoridades regionales y fue presidida por el Director General del Territorio Marítimo y de Marina Mercante, Vicealmirante Ignacio Mardones Costa. Con la presencia…
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