Orizon presenta recetas imperdibles para Semana Santa

Llega Semana Santa y la gente comienza a planificar uno que otro almuerzo o momento de relajo con los amigos o la familia.

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Estudian cualidades de los «Alt-Seafoods» frente a los productos del mar convencionales

En general, las alternativas de pescados y mariscos disponibles comercialmente tienen fortalezas nutricionales y algunas deficiencias.

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Senado aprueba por unanimidad AIC entre Chile y Ecuador

El Acuerdo de Integración Comercial, suscrito en agosto de 2020, tiene como objetivo complementar las concesiones arancelarias y las disciplinas comerciales acordadas por ambos países.

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Destacan que industria atunera peruana es una de las más dinámicas del mundo

Producción de atún en Perú creció 5.600% en los últimos 12 años (Diario Gestión.pe). En los últimos 12 años el procesamiento de atún pasó de 700 a 40.000 toneladas de…

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Barcos chinos, españoles y rusos bordean las aguas del Biobío extrayendo valiosos recursos

Albacora, atún, jibia y tiburón son las especies de interés debido a su alto valor en el mercado internacional (Diario de Concepción). El Biobío es rico en diversos recursos marinos….

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Cámara Peruana del Atún suscribe convenio de cooperación con ANFACO de España

Se desarrollarán acciones de formación y capacitación, así como proporcionar intercambios de informaciones y datos que resulten de interés para ambas instituciones (Mundo Acuícola). Con el propósito de unir esfuerzos…

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Académico de la UCN colabora en investigación internacional sobre mercado y pesca sostenible

Es el único chileno integrante del equipo que adelantó el estudio con respaldo de la Fundación Charles Darwin en Ecuador (Mundo Acuícola). A un encuentro de la Comisión Económica para…

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Un nuevo método genético permite identificar el origen de los atunes rojos

Una investigación internacional ha conseguido desarrollar una avanzada herramienta para determinar de dónde proceden los atunes rojos que surcan el Atlántico. Los resultados del estudio, liderado por españoles, ayudarán a…

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El cambio climático redistribuirá los atunes alrededor de distintas zonas del mundo

Con el cambio climático el atún listado (Katsuwonus pelamis) y el rabil (Thunnus albacares) aumentarán en las zonas tropicales y otras especies, como el bonito del norte, el atún rojo…

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Después de un proceso de 20 años Skretting lanza una innovadora dieta para atún

MaGro© es un nuevo alimento de pellets extruidos desarrollado específicamente para los productores de atún rojo en Japón. La nueva dieta ofrece un rendimiento superior y mejor logística, seguridad alimentaria…

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