El evento contó con la participación de la bióloga marina Sandra Ferrada, quien compartió los resultados de un proyecto de investigación relacionado con la composición química de los alimentos marinos y sus tablas nutricionales.
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Se trata de Katherine Lalangui Bucheli, nueva Magíster en Nutrición Acuícola, cuyo trabajo final investigó la mineralización ósea en Salmo salar y su impacto en la industria acuícola.
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Camila Barría, Bióloga Marina, Máster en Acuicultura y estudiante del Programa de Doctorado en Ciencias de la Acuicultura, asistió como representante del Instituto Tecnológico para la Mitilicultura con su trabajo…
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Se trata de Camila Barría, oriunda de la isla ubicada en el Archipiélago de Chiloé, quien dictó el taller titulado “El mundo microscópico de la Pincoya”.
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La actividad incluyó charla, degustación y una experiencia en realidad aumentada en el hábitat mismo de estos organismos acuáticos (Mundo Acuícola). Con el objetivo de difundir el potencial nutricional y…
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La actividad se realizó establecimiento educacional de la Población Pompeya de Quilpué (Mundo Acuícola). Alumnos de quinto y sexto básico de la Escuela Theodor Heuss G-428 de la Ciudad del…
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Daniela Honorato desde el año 2016 se desempeña como Coordinadora de los Científicos de la Basura en la Universidad Católica del Norte, y cuyo trabajo ha contribuido al desarrollo de…
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