Bacteriófagos: una solución sustentable para enfermedades del salmón

¿La ventaja? Al contrario de los antibióticos que destruyen sin discriminar, los fagos son selectivos y actúan como llave y cerradura en los agentes negativos. (INTA). Que la producción chilena…

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Aceite de pescado en polvo busca revolucionar la nutrición de los chilenos

La investigación desarrolló una tecnología de microencapsulación en seco que tiene como objetivo enriquecer la dieta en base al omega 3 EPA y DHA, presente en pescados y mariscos, y…

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Descubren los secretos y posibles peligros del cangrejo más austral del mundo

La capacidad del crustáceo para sobrevivir a bajas temperaturas determinará si puede establecerse en la Antártica y transformarse en un problema para las comunidades que habitan allí. (Centro Ideal). El…

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Diplomado abordará la importancia del buen uso de fármacos en salmonicultura

El uso prudente y responsable de los medicamentos en los sistemas de producción de salmones es crucial en la salmonicultura actual (Universidad de Chile). Por ello, y tras la exitosa…

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Logran determinar cantidad de omega 3 en pescados chilenos

A pesar de la extensión y riqueza en recursos marinos de las costas de Chile, no se tenía conocimiento respecto a cuánta cantidad de omega 3 poseen los peces que…

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PUCV asume presidencia del Comité Académico del Doctorado en Acuicultura

Los objetivos principales de esta nueva administración serán re-acreditar el programa ante la Comisión Nacional de Acreditación (CNA), actualizar el plan de estudios y consolidar la internacionalización (Mundo Acuícola). La…

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Proponen protocolo para obtener alevines axénicos de trucha arcoíris

Este protocolo permite aplicaciones como ensayos con organismos gnotobióticos, una herramienta fundamental en los estudios para el entendimiento de la interacción bacteria-hospedero o parásito-hospedero (Aquahoy). Investigadores de la Universidad de…

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