La semana recién pasada, este medio visitó pisciculturas, centros de cultivo y plantas de proceso en tres zonas productivas de la región más austral de Chile (Mundo Acuícola). La semana...
La semana recién pasada, este medio visitó pisciculturas, centros de cultivo y plantas de proceso en tres zonas productivas de la región más austral de Chile (Mundo Acuícola).
La semana recién pasada, Mundo Acuícola efectuó un extenso recorrido por pisciculturas, centros de cultivo y plantas de proceso de salmónidos en la región de Magallanes. La gira de este medio incluyó además entrevistas a representantes de compañías productoras y una visita a la sede de la Asociación de Productores de Salmón y Trucha de Magallanes A.G.
Entre las actividades realizadas se encuentran una visita a la piscicultura Los Cipreses de Cermaq; entrevista al gerente de la entidad gremial de esa región, Cristian Kubota; desplazamiento hasta la comuna de Provenir, para recorrer la planta de procesos de Nova Austral; además de un recorrido por la piscicultura Hollemberg y el centro de cultivo Jonshon, ambas instalaciones pertenecientes a la compañía Salmones Magallanes.
El objetivo de esta gira por dicha región fue el de conocer los avances, ventajas y brechas productivas de la actividad salmonicultora en la zona más austral de nuestro país. Todos los detalles de este recorrido por las provincias de Magallanes, Tierra del Fuego y Última Esperanza, se darán a conocer en la edición 116 de revista Mundo Acuícola.
Es importante destacar que, en los últimos años, el sector salmonicultor pasó a posicionarse como una de las actividades económicas más relevantes de la región de Magallanes, junto con ser una actividad que es fuente de casi dos mil empleos directos para la fuerza laboral de esa zona.
