″Dada la creciente demanda alimenticia a nivel global, esta involucra un monitoreo permanente de las condiciones de producción y, en especial, de la inocuidad alimentaria y bioseguridad en las plantas…
Read More″Dada la creciente demanda alimenticia a nivel global, esta involucra un monitoreo permanente de las condiciones de producción y, en especial, de la inocuidad alimentaria y bioseguridad en las plantas…
Read MoreEste verano, Mundo Acuícola efectuó un extenso recorrido por las provincias de Magallanes, Tierra del Fuego y Última Esperanza, con el objeto de observar en terreno el desempeño de la…
Read MoreEn el sureste de Perú, Mundo Acuícola visitó la zona de Puno, región fronteriza con Bolivia, que lidera el cultivo de trucha en el vecino país. Productores peruanos señalan que…
Read MoreDurante la última semana de septiembre, este medio realizó una provechosa visita al país guaraní. Recorridos por centros de alevinaje y granjas de productores, además de reuniones con especialistas, marcaron…
Read MorePara conocer de primera fuente los desafíos que actualmente enfrenta la industria en esta fase, en esta edición indagamos las opiniones de investigadores y profesionales con experiencia tanto teórica como…
Read MoreUn período de relativa estabilidad, en términos de volumen de producción, es lo que proyectan los gremios vinculados con los sectores salmonero y mitilicultor, para el presente año. Sin embargo,…
Read MoreDebido a la mayor y creciente demanda en la producción sustentable de la salmonicultura, las empresas especializadas en nutrición para peces vienen desarrollando un destacado trabajo en lo que se…
Read MoreDesde sus comienzos, a fines de la década de los 90, la empresa naviera especializada en transporte de peces vivos, Patagonia Wellboat, se ha enfrentado a diversos desafíos y a…
Read MoreLos países que quieren enviar ovas a Chile tienen que pedir autorización a Sernapesca, donde se realiza un análisis de riesgo y, si el país de origen da las garantías,…
Read MoreEn la comuna de Coronel, Región del Biobío, se pudo observar el proceso de producción de alimento para peces de la planta de Cargill Aqua Nutrition (CQN) Chile, la cual…
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