En este período, las exportaciones de la salmonicultura alcanzaron US$406,6 millones, anotando un alza interanual de 20,2%, que se tradujo en US$68,2 millones (Mundo Acuícola). Durante noviembre de 2017, las...
En este período, las exportaciones de la salmonicultura alcanzaron US$406,6 millones, anotando un alza interanual de 20,2%, que se tradujo en US$68,2 millones (Mundo Acuícola).
Durante noviembre de 2017, las exportaciones regionales totalizaron US$475,9 millones, anotando un aumento de US$83,3 millones en doce meses, equivalente a una variación interanual de 21,2%. El aumento registrado en el valor de las exportaciones se debió principalmente al sector Industria, el que a su vez anotó aumento en el valor exportado en los productos de las ramas Alimentos y Forestales. De acuerdo con el último Boletín de Exportaciones elaborado por el Instituto Nacional de Estadísticas (INE) región de Los Lagos.
De la misma manera, el sector Silvoagropecuario presentó una incidencia positiva en el valor exportado. Por rama de actividad, las mayores incidencias positivas en las exportaciones correspondieron a Alimentos (constituida en 90,8% por salmón) y Forestales, mientras que, las ramas Silvicultura y Fruticultura fueron las mayores incidencias negativas en el período analizado.
Salmón
En este período, las exportaciones de la salmonicultura alcanzaron US$406,6 millones, anotando un alza interanual de 20,2%, que se tradujo en US$68,2 millones, atribuible en gran parte a un aumento en la cantidad de mercancía enviada a los mercados internacionales, en comparación a lo registrado en noviembre de 2016.
En este contexto, los destinos más incidentes en el incremento del valor exportado fueron Japón, Estados Unidos e Israel. Cabe señalar que, respecto a octubre de 2017, las exportaciones de la salmonicultura experimentaron un alza de 35,6%. En otro aspecto, y en términos globales, el valor exportado de la salmonicultura representó el 85,4% del total exportado y el 90,8% de los productos de la rama Alimentos.
En el período analizado, las exportaciones de salmón por continente las lideró Asia con 43,0% de participación. El segundo lugar fue para América del Norte con 31,6%. A continuación, se ubicó Europa con 13,3% de participación, y América del Sur participó del 11,6% de las exportaciones de salmón.
A nivel de países, Japón representó el 31,0% del valor exportado en salmones en noviembre de 2017, totalizando MMUS$125,9, valor que implicó un aumento en doce meses de 14,8%, igual a US$16,3 millones. Estados Unidos fue partícipe del 29,1% de las exportaciones de estos productos, registrando MMUS$118,2 y un crecimiento interanual de 15,8%, equivalente a US$16,2 millones.
Por su parte, Brasil participó del 9,4% del total exportado en salmones, pues totalizó US38,4 millones en el presente período, aumentando 7,7% en doce meses, equivalente a un alza de US$2,7 millones. Rusia, en tanto, registró US$35,5 millones, equivalentes a 8,7% del total regional. Interanualmente, el valor enviado a este destino disminuyó 0,6%.
