Analizan la variabilidad intraindividual en calamar gigante respecto a componentes bioquímicos y ácidos grados

Enfoque principal de la investigación fue conocer los constituyentes bioquímicos del calamar gigante o jibia, como un biorecurso importante para Chile desde el punto de vista económico

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Compuestos bioactivos a partir de microalgas

Las microalgas son de gran importancia ambiental ya que fijan más del 40% del carbono atmosférico, además de ofrecer a la biósfera alrededor del 80% de oxígeno disponible (1). Abarcan…

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