El ficólogo del Centro de Investigación Dinámica de Ecosistemas Marinos de Altas Latitudes (IDEAL), junto a un grupo de investigadores extranjeros, recibió el premio Luigi Provasoli por un trabajo publicado en la revista Journal of Phycology.
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Durante el transcurso de julio se podrá obtener este innovador snack en www.comealgas.cl, donde además se pueden adquirir los otros alimentos desarrollados por esta empresa.
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El carácter participativo y de diálogo que caracterizó el proceso de elaboración del texto legal, fue resaltado transversalmente durante el debate en particular del proyecto que modifica la Ley General…
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Beneficio es parte de un programa de apoyo dirigido a trabajadores de la pesca artesanal exclusivamente de dicha comuna costera.
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Se trata de un modelo de trabajo colaborativo, apoyado por el programa “Conecta y Colabora” de Corfo, que reúne a emprendedoras de la zona, entre ellas recolectoras de orilla, para…
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Solamente una pequeña parte de la producción de estos deshidratados de cochayuyo se queda en el mercado nacional, especialmente a tiendas gourmet (Diario de Concepción). La empresa Herbamar, con la marca Seaweed Place, produce “tallarines” de…
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Investigación taxonómica permitió diferenciar y nombrar dos grupos presentes en las costas de nuestro país. Si bien a simple vista parecen iguales, mantienen diferencias genéticas y geográficas. Durvillaea antarctica era…
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Mejorar la nutrición y educar los paladares de niños y jóvenes, se cuentan entre objetivos de un proyecto que ya se aplica en Los Lagos y Valparaíso. En el caso…
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Se trata de un proyecto Fondecyt liderado por el Dr. Javier Parada Silva, académico del ICYTAL (Mundo Acuícola). Chile se está transformando en un país cada día más longevo y…
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«Buscamos generar un mayor consumo humano, tanto de productos del mar como de algas. Y que los pescadores, los algueros, puedan agregar valor a su trabajo, a sus recursos”, explicó…
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