Educación

Científico de prestigioso instituto de acuicultura español dictó charla para estudiantes del Magíster en Nutrición Acuícola

Dr. Oscar Monroig dictó la clase titulada: “Biosíntesis de ácidos grasos poliinsaturados de cadena larga en animales acuáticos: Aplicaciones en nutrición acuícola”. Una interesante jornada disfrutaron los estudiantes del programa…

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Mitilicultura

España acredita la inmunidad del mejillón tras encuentros con el mismo patógeno

Los autores de esta investigación han registrado cómo el mejillón, que está en contacto con multitud de patógenos potenciales, son capaces de generar una respuesta inmune específica elevada y también…

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Sustentabilidad

Desarrollan aditivo para envases alimentarios que elimina la listeria

Un equipo de investigadores del CSIC de España y de la empresa Encapsulae ha desarrollado un aditivo que genera una superficie de contacto en los envases plásticos alimentarios que impide…

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Medioambiente

Solo se conoce el impacto ecológico del 6% de las especies exóticas marinas

Un estudio global con participación del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) demuestra que las especies exóticas, evaluadas en su conjunto, reducen las propiedades ecológicas de las comunidades nativas marinas….

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