Educación

Académico destaca beneficios por consumo de mariscos y pescados durante todo el año

Propiedades antiinflamatorias, excelente fuente de proteínas, disminución del riesgo infartos cardíacos son algunas de las ventajas que enfatiza el nutricionista Mauricio Sotomayor (Mundo Acuícola-UCSC). Preparaciones basadas en pescados y mariscos…

Leer Más
Instituciones

Destacan alto valor nutricional de pescados y mariscos chilenos

Especies como la caballa, la anchoveta, el jurel y el pez espada, cuentan con altos niveles de Omega 3, a diferencia de los casi nulos contenidos en alimentos como el…

Leer Más
Mitilicultura

Destacan la importancia nutricional del chorito

La proteína del chorito contiene varios aminoácidos que estimulan la formación y libera la hormona del crecimiento, baja en colesterol, ayuda a la flexibilidad en la piel y fortalecimiento de…

Leer Más

Page 3 of 3

Login

Welcome! Login in to your account

Remember me Lost your password?

Lost Password