Esta vez el seminario se desarrollará íntegramente de forma remota, por videoconferencia en la plataforma Zoom; programándose cada una de las jornadas a partir de las 15:00 horas, con un…
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El Programa Estratégico Regional para la Industria Mitilicultora de Corfo ha preparado un ciclo de talleres online durante todo el mes de julio, enfocado en la temática de asociatividad y…
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La actividad sigue la lógica de este ciclo de talleres de entregar nuevas herramientas a pequeños y medianos productores del mejillón chileno, para mejorar su labor y potenciar su economía….
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La actividad espera congregar a público en general, invitados, empresas del sector mitilicultor, asociaciones gremiales e invitados (Mundo Acuícola). La entidad gestora del Programa Estratégico Regional (PER) de la Industria…
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La profesional gastronómica, Vanessa Lauren, comentó que busca hacer llegar e implementar los estilos de cocina más ancestrales en su país, destacando que ya hay chefs quienes están recuperando estos…
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