Mitilicultura

Celebran PDL que penaliza con cárcel la venta de mariscos contaminados

Proyecto de ley busca endurecer las sanciones para quienes extraigan, transporten y comercialicen productos con marea roja.

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Mitilicultura

Eligen a nuevo presidente del Programa Estratégico Regional “Mejillón de Chile”

El cargo del PER “Mejillón de Chile quedó en manos del reconocido empresario mitilicultor de la comuna de calbucano, Walter Kaiser. 

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Mitilicultura

Campaña busca promover el consumo del mejillón chileno en el mercado nacional 

La iniciativa también se vincula con el rubro gastronómico y turístico de la Región de Los Lagos.

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Mitilicultura

Actualizaciones y nuevo perfil ocupacional de la mitilicultura avanzan hacia la validación técnica 

Iniciativa se enmarca en el trabajo conjunto desarrollado entre AmiChile y trabajadores, sindicatos, diversos representantes del sector, equipos de recursos humanos e instituciones públicas comprometidas.

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Instituciones

Destacan alto valor nutricional de pescados y mariscos chilenos

Especies como la caballa, la anchoveta, el jurel y el pez espada, cuentan con altos niveles de Omega 3, a diferencia de los casi nulos contenidos en alimentos como el…

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Mitilicultura

Mejillón de Chile potencia alimentación saludable en ferias de promoción de actividad física y deporte

Se trata de una estrategia ministerial que establece acciones intersectoriales con rol informativo y educativo en materia de hábitos saludables (Mundo Acuícola). Alumnos de Puerto Octay, Río Negro y Osorno,…

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Mitilicultura

Exitosa participación del Mejillón de Chile en Food & Service

Con una clase demostrativa, que relevó la versatilidad y valor nutricional del mejillón chileno o chorito, el Programa Estratégico Regional (PER) para la Industria de la Mitilicultura de Corfo Los…

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Mitilicultura

Comité Ciencia y Tecnología del Mejillón de Chile revisó avance de consultorías

A fin de conocer el estado de avance de una serie de consultorías en ejecución, se reunió el Comité de Ciencia y Tecnología del Programa Estratégico Regional (PER) de la…

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