• Cultivo de ostra japonesa pionero en Chile permitirá la diversificación acuícola en la región de Coquimbo
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  • Cultivo de ostra japonesa pionero en Chile permitirá la diversificación acuícola en la región de Coquimbo

Cultivo de ostra japonesa pionero en Chile permitirá la diversificación acuícola en la región de Coquimbo

Unas 25 mil ostras en cuatro áreas de manejo fueron dispuestas a través del Programa de Transferencia Tecnológica (PDT) de Corfo, ejecutado por la Universidad Católica del Norte (UCN), para…

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Agregación de valor: pescadores de Coquimbo dan a conocer iniciativas productivas

En caleta San Pedro, La Serena, los representantes del sector artesanal contaron cómo llegaron con sus machas a una cadena de supermercados. (Subpesca). Pescadores de tres caletas de la región…

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Destacan avances en la investigación para el cultivo del congrio dorado

Hace un poco más de un año un plantel de 45 reproductores machos y hembras de congrio dorado, llegaron hasta el centro de cultivo el Panul en la Cuarta Región….

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  • Con 21 restaurantes utilizando algas en sus menús concluye proyecto UCN de Cocina Patrimonial y Algas
  • Con 21 restaurantes utilizando algas en sus menús concluye proyecto UCN de Cocina Patrimonial y Algas

Con 21 restaurantes utilizando algas en sus menús concluye proyecto UCN de Cocina Patrimonial y Algas

Durante un año el proyecto buscó difundir y transferir conocimientos de técnicas y mejores prácticas a restaurantes, que permitan innovar en la oferta gastronómica, mediante la utilización de algas y…

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PER MásMar lanza iniciativa de apoyo empresarial para desarrollar nuevos productos de origen pesquero

La asesoría técnica pretende identificar a 20 iniciativas de empresas locales con proyectos de agregación de valor para la industria transformadora. (Mundo Acuícola). El Programa Estratégico Regional (PER) MásMar, iniciativa…

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Taller abordó estrategias de manejo de las algas pardas en el norte del país

Durante el taller, se describió y analizó la normativa vigente en materia de manejo y uso sustentable de esas algas, conforme a seis planes aplicados hoy en el área. (Mundo…

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Industriales pesqueros rechazan intento de generar conflictos artificiales con el sector artesanal en Coquimbo

Reiteran su solicitud al Gobierno Regional para generar una mesa de trabajo que permita relevar en la modificación a la Ley de Pesca las condiciones particulares de la industria pesquera…

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Industria pesquera de Coquimbo exige mesa de trabajo tras propuesta que modifica la LGPA

“De aprobarse la modificación cualquier empresa del mundo podrá acceder a nuestros recursos, afectando miles de empleos, la gastronomía y la inversión local”, afirman los industriales de Coquimbo. (Mundo Acuícola)….

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Logran determinar cantidad de omega 3 en pescados chilenos

A pesar de la extensión y riqueza en recursos marinos de las costas de Chile, no se tenía conocimiento respecto a cuánta cantidad de omega 3 poseen los peces que…

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Miniaturizan sensor que detecta mineral fundamental para la vida marina

Hasta ahora existen tres mil de estos perfiladores desplegados en todos los océanos del mundo y se espera aumentar al doble en algunos años más (Mundo Acuícola). Un grupo de…

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