Iniciativa es parte de la labor del Laboratorio de Biotecnología Aplicada y el Magíster en Salud de Salmónidos de la Universidad San Sebastián (Mundo Acuícola). Difundir diferentes tareas en el…
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Exportaciones de pescado fresco, refrigerado o congelado, llegaron a US$5.441 millones en 2018. Los salmónidos congelados, se mantuvieron en el primer lugar de ventas de este sector (Mundo Marítimo). Durante…
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