Con una gran convocatoria se desarroll\u00f3 el Seminario Internacional \u201cTendencias y Oportunidades comerciales para productos del mar en Estados Unidos post pandemia\u201d, organizado por ProChile y en el que participaron los gremios de cultivo de salm\u00f3n y mejillones, adem\u00e1s del sector p\u00fablico y relatores estadounidenses.<\/p>\n
El evento fue inaugurado por el director regional de ProChile en Los Lagos, Ricardo Arriagada, y cont\u00f3 con la exposici\u00f3n de Bhavana Scalla-Bruce, editora de Seafood Source.<\/p>\n
Adem\u00e1s, se realiz\u00f3 un panel de conversaci\u00f3n que estuvo moderado por Rodrigo \u00c1lvarez, editor de AQUA, que cont\u00f3 con la participaci\u00f3n de Cara Mercil, directora de Sustentabilidad de la cadena de supermercados norteamericana \u201cGiant Eagle\u201d; el director territorial de SalmonChile, Felipe D\u00edaz; y en representaci\u00f3n de AmiChile, el Senior Sales Manager de St. Andrews, Fernando Prieto.<\/p>\n
Uno de los temas destacados durante el evento fue la importancia del \u201cpackaging\u201d o la forma en que son envasados y presentados los productos del mar a los consumidores finales. Otro desaf\u00edo que se mencion\u00f3 fue la necesidad de entregar mejor informaci\u00f3n a los consumidores respecto a la calidad y atributos de los alimentos marinos chilenos, por ejemplo, los beneficios para la salud del aceite Omega 3.<\/p>\n
Tambi\u00e9n se mencion\u00f3 la favorable al incremento en las ventas de los productos del mar en los Estados Unidos, durante y despu\u00e9s de la pandemia, que es favorable para las exportaciones chilenas.<\/p>\n
ProChile seleccion\u00f3 el mercado de Estados Unidos para este seminario con los empresarios exportadores de alimentos del mar porque se trata del principal mercado para este tipo de productos chilenos, con env\u00edos en 2022 que totalizaron US$ 3.167 millones, se\u00f1al\u00f3 Ricardo Arriagada, Director Regional de ProChile en Los Lagos.<\/p>\n
Asimismo, destac\u00f3 como una de las conclusiones del seminario, avanzar en nuevos nichos de mercado para productos del mar, en los estados del centro de Estados Unidos \u201cque nos permitan seguir creciendo en vol\u00famenes y diversificando productos\u201d.<\/p>\n
La Oficina Regional de ProChile en Los Lagos organiz\u00f3, adem\u00e1s, visitas a varios centros de cultivo y plantas de proceso de salm\u00f3n y mejillones para una delegaci\u00f3n de 12 personas del supermercado \u201cGiant Eagle\u201d y del medio de comunicaci\u00f3n especializado \u201cSeafood Source\u201d, todos provenientes de Estados Unidos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Empresas productoras de alimentos del mar de la Regi\u00f3n de Los Lagos analizaron el mercado de Estados Unidos. <\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":50300,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[60],"tags":[775,516,16833,767,241,601,2273,170,2380],"class_list":["post-50299","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-salmonicultura","tag-amichile","tag-estados-unidos","tag-giant-eagle","tag-mejillon-chileno","tag-omega-3","tag-prochile","tag-salmon-chileno","tag-salmonchile","tag-st-andrews"],"yoast_head":"\n