{"id":50363,"date":"2023-04-03T21:08:19","date_gmt":"2023-04-04T00:08:19","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/new\/?p=50363"},"modified":"2023-04-04T22:33:32","modified_gmt":"2023-04-05T01:33:32","slug":"analisis-historico-de-repoblamiento-de-algas-identifica-brechas-y-desafios-para-para-recuperar-poblaciones-e-impulsar-su-acuicultura","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/new\/analisis-historico-de-repoblamiento-de-algas-identifica-brechas-y-desafios-para-para-recuperar-poblaciones-e-impulsar-su-acuicultura\/","title":{"rendered":"An\u00e1lisis hist\u00f3rico de algas identifica brechas para recuperar sus poblaciones"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a><\/span>Las algas marinas son fundamentales para la salud de los ecosistemas acu\u00e1ticos debido a su importancia ecol\u00f3gica, social y econ\u00f3mica. Sirven como refugio, alimento y h\u00e1bitat para una gran diversidad de especies que, a su vez, entregan beneficios para sostener actividades productivas y de subsistencia de cientos de comunidades de pescadores, pescadoras y recolectores de orilla alrededor de la costa nacional.<\/p>\n

En t\u00e9rminos ecol\u00f3gicos son la base de cadenas tr\u00f3ficas y aumentan la complejidad de los h\u00e1bitats, formando zonas de asentamiento de larvas, de reclutamiento de juveniles y \u00e1reas de refugio para\u00a0 invertebrados y peces. Adem\u00e1s, juegan un rol importante en la captura de carbono y la mitigaci\u00f3n de las consecuencias de la acidificaci\u00f3n de los oc\u00e9anos.<\/p>\n

En Chile, la explotaci\u00f3n y la demanda de algas rojas y pardas se ha mantenido durante las \u00faltimas d\u00e9cadas, impulsada por el uso industrial para la elaboraci\u00f3n de agar, carragenatos y alginatos, donde pescadores artesanales y recolectores venden biomasa seca o h\u00fameda desde bancos naturales a empresas comercializadoras, que por lo general exportan estas algas. Solo una peque\u00f1a parte es cultivada, principalmente la especie Gracilaria chilensis, m\u00e1s conocida como pelillo.<\/p>\n

Si bien el 97% de la producci\u00f3n mundial de algas se produce a trav\u00e9s del cultivo de este recurso -y no a trav\u00e9s de la recolecci\u00f3n de poblaciones naturales-, en Chile la producci\u00f3n es al rev\u00e9s; se caracteriza por ser extractiva mediante la explotaci\u00f3n de praderas naturales y la exportaci\u00f3n de la materia prima con un bajo nivel de procesamiento y valor.<\/p>\n

De hecho, Chile lidera la comercializaci\u00f3n de biomasa de algas no cultivadas y es el principal productor de este tipo de biomasa desde 2015. \u201cLa extracci\u00f3n desmedida de estos recursos, principalmente de las algas pardas tipo kelps, ha generado una disminuci\u00f3n de los bosques submarinos, principalmente en las zonas centro y norte del pa\u00eds. Con respecto al estado de las algas de inter\u00e9s comercial en Chile, solo el pelillo es cultivado. El resto de las aproximadamente 20 especies que son sujeto de comercializaci\u00f3n, todas son explotadas desde banco natural y se encuentran bajo diferentes reg\u00edmenes de explotaci\u00f3n\u201d, explican los coautores UNAB y SECOS del estudio, Loretto Contreras-Porcia, Cristian Bulboa, Carolina Oyarzo\u00a0 y Nicol\u00e1s Latorre.<\/p>\n

En 2016, se promulg\u00f3 la Ley N\u00b0 20.925 de \u201cBonificaci\u00f3n para el Repoblamiento y Cultivo de Algas\u201d, una herramienta para fomentar un cambio en la matriz productiva del sector y un impulso para la conservaci\u00f3n de los recursos algales. No obstante, esta herramienta que entrega subsidios para la realizaci\u00f3n de acciones de cultivo o repoblamiento, hasta ahora ha sido usada casi exclusivamente para el cultivo del alga roja G. chilensis o \u201cpelillo\u201d y no ha tenido el impacto esperado en t\u00e9rminos de m\u00e1s proyectos de repoblamiento.<\/p>\n

Bajo el contexto de una crisis clim\u00e1tica y socioambiental, el desaf\u00edo es dirigir los esfuerzos hacia t\u00e9cnicas de repoblamiento, cultivo y restauraci\u00f3n de bosques de algas, estrategia que de acuerdo a los autores, permitir\u00eda generar est\u00e1ndares de individuos en un \u00e1rea determinada, que a largo plazo facilita el seguimiento y monitoreo por parte de la comunidad beneficiada y las autoridades administrativas.<\/p>\n

27 a\u00f1os de experimentos y t\u00e9cnicas de repoblamiento<\/h2>\n

En los \u00faltimos 20 a\u00f1os se han realizado diversos estudios cient\u00edficos y tecnol\u00f3gicos piloto en todo Chile para desarrollar y evaluar m\u00e9todos eficaces de repoblamiento. Sin embargo, muchos de estos estudios permanecen publicados s\u00f3lo en la literatura gris, o no han sido comparados entre diferentes localidades o enfoques.<\/p>\n

Por ello, un grupo de investigadores del Instituto Milenio en Socio-Ecolog\u00eda Costera (SECOS), del Centro de Investigaci\u00f3n Marina Quintay de la Universidad Andr\u00e9s Bello (UNAB) y del Centro de Investigaci\u00f3n e Innovaci\u00f3n para el Cambio Clim\u00e1tico (CiiCC) de la Universidad Santo Tom\u00e1s (UST), entre otras instituciones, revisaron los informes cient\u00edficos y de proyectos que se han centrado en la repoblaci\u00f3n de algas rojas y pardas en Chile. Todo esto con \u00e9nfasis en los desarrollos tecnol\u00f3gicos alcanzados, las estrategias de propagaci\u00f3n adoptadas, y las fortalezas y limitaciones de los resultados obtenidos hasta la fecha.<\/p>\n

En general, la investigaci\u00f3n<\/a> publicada en la revista Frontiers in Marine Science, concluye que a\u00fan faltan t\u00e9cnicas de repoblamiento de poblaciones a gran escala en Chile, ya sea para fines de producci\u00f3n de biomasa, conservaci\u00f3n y recuperaci\u00f3n de las funciones de los ecosistemas de algas marinas.<\/p>\n

\u201cTal como lo hace la mayor\u00eda de los grandes productores de algas en el mundo, se podr\u00eda realizar una transici\u00f3n al cultivo de algas y sustentar la producci\u00f3n de estos organismos por medio de acuicultura. Existen tecnolog\u00edas de cultivo probadas en el pa\u00eds, a diferentes escalas, para varias especies, por lo que se puede dar ese paso hacia la producci\u00f3n controlada, dejando el modelo extractivista actual\u201d, indican los investigadores SECOS y UNAB. \u201cA pesar de los avances de la ciencia y la tecnolog\u00eda en estas materias, el principal problema que enfrentamos como pa\u00eds es generar productos con valor agregado, que nos permitan avanzar en la escala de valor\u201d, puntualizan en el art\u00edculo.<\/p>\n

Tambi\u00e9n se\u00f1alaron que cuando se trata de resultados biol\u00f3gicos, cada especie tiene sus particularidades. Por ejemplo, explican que para las algas rojas la mayor\u00eda de las t\u00e9cnicas m\u00e1s efectivas de siembra de esporas o fragmentos implican replicaci\u00f3n asexual, que si bien es de r\u00e1pido crecimiento, afecta de manera negativa a la variabilidad gen\u00e9tica de las poblaciones. Por otro lado, las algas pardas presentan resultados exitosos con trasplante o siembra de juveniles, sin embargo, declaran que esto requiere un arduo esfuerzo tecnol\u00f3gico y log\u00edstico.<\/p>\n

\u201cEs decir, es poco probable realizar cultivos para ofrecer solo biomasa como producto final, ya que tiene un bajo valor y no cubre los costos de cultivar. Hoy en d\u00eda se avizoran condiciones habilitantes en el pa\u00eds para desarrollar la acuicultura de algas, como por ejemplo el nuevo reglamento de acuicultura de peque\u00f1a escala que promueve esta actividad incorporando a pescadores artesanales y peque\u00f1os productores, potenciando la participaci\u00f3n de econom\u00edas locales en estas actividades\u201d, mencionan las y los cient\u00edficos.<\/p>\n

Hacia una acuicultura sustentable de algas\u00a0<\/b><\/h2>\n

El estudio sugiere caminos para abordar las estrategias de repoblamiento, tanto en t\u00e9rminos biol\u00f3gicos y ambientales, como socioecol\u00f3gicos y econ\u00f3micos. Algunas de las principales recomendaciones que plantean son evaluar el componente y diversidad gen\u00e9tica de las poblaciones restauradas, para aumentar su adaptabilidad a los estresores ambientales; adem\u00e1s de invertir en innovaci\u00f3n y desarrollos tecnol\u00f3gicos en materiales biodegradables para minimizar contaminantes pl\u00e1sticos y el impacto ambiental de la actividad.<\/p>\n

Otro desaf\u00edo que identificaron radica en el alto costo operacional y la necesidad de contar con personal calificado en algunas t\u00e9cnicas, por lo que recomiendan que se deber\u00eda agregar valor a la biomasa algal, para que se incrementen las ganancias.<\/p>\n

Por \u00faltimo, el grupo de autores sugiere que el Estado debiese aumentar el conocimiento sobre madurez organizacional, social y las capacidades de las organizaciones de pesca artesanal; implementar sistemas de vigilancia y monitoreo; crear incentivos para los beneficios a largo plazo del repoblamiento y trabajar con las comunidades que utilizan el sistema de \u00e1reas de manejo.<\/p>\n

As\u00ed, la informaci\u00f3n recopilada sobre el repoblamiento de algas en Chile subraya la necesidad de acelerar el aumento de la investigaci\u00f3n sobre nuevos m\u00e9todos de repoblamiento para un mayor n\u00famero de especies y escalar dichos m\u00e9todos en beneficio del medio ambiente y de las comunidades que dependen de estas actividades, adem\u00e1s de reconocer la diversidad de actores sociales involucrados.<\/p>\n

Para el grupo de autores, \u201clos instrumentos legales principalmente se enfocan en los actores que est\u00e1n envueltos en la actividad extractiva en s\u00ed, es decir, los pescadores. Pero involucran poco a los que compran, procesan y utilizan esta biomasa. Creemos que si los instrumentos legales y la fiscalizaci\u00f3n del cumplimiento de las normas estuviera repartida en toda la cadena de extracci\u00f3n y producci\u00f3n de estos recursos hidrobiol\u00f3gicos, se podr\u00eda manejar mejor la presi\u00f3n que se genera en ellos\u201d. Tambi\u00e9n reflexionan en que estos esfuerzos deben ser participativos y que las acciones deben ser interdisciplinarias, ya que es importante que los gobiernos y la administraci\u00f3n p\u00fablica junto con las empresas privadas de algas, participen activamente en las iniciativas de repoblamiento.<\/p>\n

\u201cChile al igual que el resto del mundo, debe avanzar en la acuicultura de algas marinas. Esa es la experiencia que nos debe guiar en los pr\u00f3ximos a\u00f1os, junto con el desarrollo de productos y mercados con mejor valor, que puedan pagar los costos del cultivo. Los bancos naturales deber\u00edan ser resguardados, para asegurar su funcionamiento como reservorios de biodiversidad y velar por el mantenimiento de los servicios ecosist\u00e9micos que estos ambientes prestan\u201d, finalizan los autores.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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