{"id":51220,"date":"2023-04-28T08:28:17","date_gmt":"2023-04-28T11:28:17","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/new\/?p=51220"},"modified":"2023-05-02T09:10:14","modified_gmt":"2023-05-02T12:10:14","slug":"xxv-seminario-pucon-acerco-la-ciencia-a-los-productores-de-la-industria-salmonera","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/new\/xxv-seminario-pucon-acerco-la-ciencia-a-los-productores-de-la-industria-salmonera\/","title":{"rendered":"XXV Seminario Puc\u00f3n de Veterquimica acerc\u00f3 la ciencia a los productores de la industria salmonera"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"font-weight: 400;\"><a href=\"https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/medios\/?url_camp=26\" target=\"_blank\" rel=\"https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/medios\/?url_camp=26 noopener\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"alignright\" src=\"https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/medios\/?camp=26\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"250\" \/><\/a><\/span>La tarde del jueves 27 de abril, en el centro de eventos Puc\u00f3n Green Park, Veterquimica realiz\u00f3 una nueva versi\u00f3n de su tradicional seminario acu\u00edcola, el que en esta oportunidad tuvo como tema central \u00abEl Estado Actual de Pat\u00f3genos en Peces\u00bb, contando con la participaci\u00f3n de destacados investigadores y docentes de diferentes universidades y centros de investigaci\u00f3n.<\/p>\n<p>\u00abEste seminario lo organizamos anualmente, siendo interrumpido solamente los a\u00f1os 2020 y 2021 producto de la Pandemia. Lo realizamos en esta zona precisamente por la cercan\u00eda que tenemos con nuestros clientes, aprovechando de reunirnos y presentarles -en un ambiente c\u00e1lido y de camarader\u00eda- algunos temas de actualidad y relevancia para la industria, de la mano de destacados investigadores y docentes. Con ello, tambi\u00e9n apuntamos al objetivo de acercar la ciencia a los productores de la industria del salm\u00f3n\u00bb, se\u00f1al\u00f3 Cristi\u00e1n D\u00edaz Jara, M\u00e9dico Veterinario y Product Manager de Salud y Bioseguridad del \u00e1rea de Peces de Veterquimica.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"wp-image-51242 alignleft\" src=\"https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/new\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/SeminarioVeterquimica-533x400.jpg\" alt=\"\" width=\"405\" height=\"304\" srcset=\"https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/new\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/SeminarioVeterquimica-533x400.jpg 533w, https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/new\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/SeminarioVeterquimica-500x375.jpg 500w, https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/new\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/SeminarioVeterquimica-177x133.jpg 177w, https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/new\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/SeminarioVeterquimica-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/new\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/SeminarioVeterquimica-1536x1152.jpg 1536w, https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/new\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/SeminarioVeterquimica.jpg 2048w\" sizes=\"(max-width: 405px) 100vw, 405px\" \/><\/p>\n<p>As\u00ed, una audiencia cercana a las 100 personas escuch\u00f3, en primer lugar, la exposici\u00f3n de Felipe Tucca, investigador Intesal-Salmonchile, quien present\u00f3 el tema \u00abConsideraciones ambientales en productos para uso en acuicultura\u00bb, dentro de la cual analiz\u00f3 la regulaci\u00f3n actual sobre productos qu\u00edmicos usados en acuicultura.<\/p>\n<p>\u00abComo Intesal hemos abordado la regulaci\u00f3n actual que rige los productos qu\u00edmicos de uso en acuicultura, abriendo espacios de discusi\u00f3n con las autoridades encargadas. El prop\u00f3sito es poder armonizar y trabajar este tema, de manera que no genere ning\u00fan ruido ni alteraci\u00f3n en el avance hacia la evaluaci\u00f3n de un producto, que puede llevar a consecuencias como el retraso en la autorizaci\u00f3n de una soluci\u00f3n y, a la vez, consecuencias productivas por no tener alternativas frente a un problema espec\u00edfico\u00bb, manifest\u00f3 Tucca.<\/p>\n<p>\u00abMi charla estuvo principalmente enfocada en analizar ciertos conceptos ambientales que involucran este tipo de regulaciones y que actualmente est\u00e1n rigiendo para productos qu\u00edmicos en acuicultura. Asimismo, mencion\u00e9 c\u00f3mo estos conceptos, que se est\u00e1n debatiendo a nivel internacional, pueden tener una consecuencia a nivel local\u00bb, agreg\u00f3 el investigador.<\/p>\n<p>Posteriormente, Rub\u00e9n Avenda\u00f1o-Herrera, investigador principal del Centro UNAB, CIMARQ e INCAR, present\u00f3 la ponencia \u00abEstado actual de conocimiento y caracter\u00edsticas de pat\u00f3genos bacterianos de peces en la salmonicultura\u00bb.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"alignleft wp-image-51241 \" src=\"https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/new\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/RubenAvendanoHerrera-533x400.jpg\" alt=\"\" width=\"409\" height=\"307\" srcset=\"https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/new\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/RubenAvendanoHerrera-533x400.jpg 533w, https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/new\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/RubenAvendanoHerrera-500x375.jpg 500w, https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/new\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/RubenAvendanoHerrera-177x133.jpg 177w, https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/new\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/RubenAvendanoHerrera-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/new\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/RubenAvendanoHerrera-1536x1152.jpg 1536w, https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/new\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/RubenAvendanoHerrera.jpg 2048w\" sizes=\"(max-width: 409px) 100vw, 409px\" \/>\u00abEs muy interesante poder compartir resultados de estudio junto a un p\u00fablico integrado por personas que nos conocemos desde hace muchos a\u00f1os. El agua dulce es una etapa bien particular. Si bien se debiese ver el cultivo del salm\u00f3n como un todo general, lo cierto es que la etapa de agua mar suele ser mas visibilizada entendiendo que existen all\u00ed las mayores p\u00e9rdidas para la industria. Sin embargo, es importante tener en consideraci\u00f3n que lo que se hace bien en Agua Dulce sin duda va a repercutir en la calidad del smolt y engorda\u00bb, expres\u00f3 Avenda\u00f1o-Herrera.<\/p>\n<p style=\"padding-left: 40px;\">\u00abHoy en d\u00eda el tema de agua dulce es un t\u00f3pico bien relevante, si bien hay menos casos de enfermedades y menos uso de antibi\u00f3ticos que antes, esto puede asociarse a factores como el mayor tiempo en fase agua dulce. Desde el puto de los riesgos en agua dulce, las enfermedades siempre son un tema. Sin embargo, tambi\u00e9n est\u00e1 todo el proceso operativo del agua dulce y que actualmente no tiene tanta normativa. Con todo, se ve que ha mejorado la situaci\u00f3n sanitaria y de uso de antibi\u00f3ticos respecto a la fase de agua dulce, pero debe seguir mejorando a\u00fan m\u00e1s\u00bb, apunt\u00f3.<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-51247 alignright\" src=\"https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/new\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/IMG_0268-533x400.jpg\" alt=\"\" width=\"400\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/new\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/IMG_0268-533x400.jpg 533w, https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/new\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/IMG_0268-500x375.jpg 500w, https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/new\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/IMG_0268-177x133.jpg 177w, https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/new\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/IMG_0268-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/new\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/IMG_0268-1536x1152.jpg 1536w, https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/new\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/IMG_0268.jpg 2048w\" sizes=\"(max-width: 400px) 100vw, 400px\" \/><\/p>\n<p>Las dos \u00faltimas exposiciones de la Jornada estuvieron a cargo de la investigadora Medicina Biomolecular de la U. San Sebasti\u00e1n, Andrea Rivas, quien present\u00f3 \u00abVirus ISA, IPN estado actual\u00bb; y el profesor e investigador de la U. San Sebasti\u00e1n y Centro CIBA, Dr. Marcos Godoy, con su exposici\u00f3n \u00abPrevalencia del PRV en la salmonicultura\u00bb.<\/p>\n<p>\u00abPara CIBA, una de las misiones que tenemos es siempre poder difundir lo que estamos haciendo para aportar a la industria acu\u00edcola. Los virus son relevantes para todos los organismos, y eventualmente los virus pueden producir brotes. Como industria tenemos el antecedente de lo que vivimos con el Virus ISA hace algunos a\u00f1os. Por lo tanto, lo que estamos haciendo hoy en este tipo de instancias es difundir conocimientos, con tal de establecer estrategias de prevenci\u00f3n, control, vigilancia y contenci\u00f3n precoz respecto a virus de inter\u00e9s para la industria chilena\u00bb, coment\u00f3 el Dr. Marcos Godoy.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tradicional evento organizado por Veterquimica analiz\u00f3 el control y la prevenci\u00f3n de enfermedades bacterianas y virales en el rubro acu\u00edcola.<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":51221,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[112],"tags":[1556,17012,6243,6653,10630,197,3694,17011,1762],"class_list":["post-51220","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-eventos","tag-agua-dulce","tag-cristian-diaz","tag-dr-ruben-avendano-herrera","tag-felipe-tucca","tag-marcos-godoy","tag-salmonicultura","tag-salmonidos","tag-seminario-pucon","tag-veterquimica"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.5 - 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