{"id":54182,"date":"2023-07-26T12:49:48","date_gmt":"2023-07-26T15:49:48","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/new\/?p=54182"},"modified":"2023-07-28T10:54:31","modified_gmt":"2023-07-28T13:54:31","slug":"almuerzo-educativo-promueve-el-consumo-periodico-de-choritos-en-estudiantes-de-ensenanza-basica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/new\/almuerzo-educativo-promueve-el-consumo-periodico-de-choritos-en-estudiantes-de-ensenanza-basica\/","title":{"rendered":"Almuerzo educativo promueve el consumo peri\u00f3dico de choritos en estudiantes de ense\u00f1anza b\u00e1sica"},"content":{"rendered":"<p><b><span style=\"font-weight: 400;\"><a href=\"https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/medios\/?url_camp=26\" target=\"_blank\" rel=\"https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/medios\/?url_camp=26 noopener\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"alignright\" src=\"https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/medios\/?camp=26\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"250\" \/><\/a><\/span><\/b>Desde el a\u00f1o 2017 se desarrolla un programa para incluir este producto end\u00e9mico y org\u00e1nico en las minutas escolares de los establecimientos de la provincia de Chilo\u00e9, que luego se extendi\u00f3 a la Regi\u00f3n de Los Lagos y el pa\u00eds.<\/p>\n<p>La comunidad estudiantil de la Escuela Aucar de Quemchi vivi\u00f3 la experiencia de un almuerzo educativo en sus dependencias. Con la presencia de autoridades y representantes de la industria del mejill\u00f3n, los alumnos disfrutaron de un men\u00fa que incluy\u00f3 al chorito como principal ingrediente para aprender de sus m\u00faltiples propiedades.<\/p>\n<p>Branco Papic, Gerente de Asuntos Corporativos de St. Andrews, se\u00f1al\u00f3 que \u201cnos entusiasma mucho ver c\u00f3mo los ni\u00f1os toman conciencia de la importancia de la buena alimentaci\u00f3n y comprenden que el chorito es parte del concepto. Les transmitimos que es altamente nutritivo por sus propiedades y beneficios; y, por otro lado, que es un producto nacional, org\u00e1nico, end\u00e9mico y que tanta identidad da a nuestra Regi\u00f3n de Los Lagos y sobre todo al archipi\u00e9lago de Chilo\u00e9\u201d.<\/p>\n<p>La directora de JUNAEB de la Regi\u00f3n de Los Lagos, Adriana Maldonado, destac\u00f3 el trabajo en conjunto con la comunidad e indic\u00f3 que se encuentran \u201cincentivando a ni\u00f1as, ni\u00f1os y adolescentes para aumentar el consumo de mejill\u00f3n, que es una prote\u00edna sana, accesible y que permite mejorar la alimentaci\u00f3n. Esperamos llegar a todos los establecimientos de la regi\u00f3n con este producto e incorporarlo en las minutas escolares\u201d.<\/p>\n<h2>Iniciativa para las regiones y el pa\u00eds<\/h2>\n<p>El gerente del Programa Estrat\u00e9gico Regional para la Industria Mitilicultora de Corfo Los Lagos, Javier Aros, destac\u00f3: \u201cen 2017 desarrollamos un plan piloto en la Provincia de Chilo\u00e9 para incorporar el chorito en las minutas escolares gracias al apoyo de Junaeb y el 2019 se extendi\u00f3 a toda la regi\u00f3n y progresivamente al pa\u00eds. Actualmente, una vez al mes las ni\u00f1as y ni\u00f1as de <span style=\"font-weight: 400;\"><strong><a href=\"https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/medios\/?url_camp=192\"><img decoding=\"async\" class=\"alignright\" src=\"https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/medios\/?camp=192\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"250\" \/><\/a><\/strong><\/span>establecimientos educacionales adscrito al Programa de Alimentaci\u00f3n Escolar (PAE), consumen esta nutritiva prote\u00edna\u00bb.<\/p>\n<p>En tanto, el director de la Escuela Aucar, Jos\u00e9 Rojas, agradeci\u00f3 la visita y coordinaci\u00f3n de la actividad: \u201cpermite visibilizar el trabajo que se est\u00e1 haciendo en tiempos complejos, donde los niveles de sobrepeso y obesidad en ni\u00f1as y ni\u00f1os es preocupante. Esperamos que esta iniciativa sirva de ejemplo para que m\u00e1s instituciones puedan relevar la importancia de consumir no s\u00f3lo choritos, sino tambi\u00e9n otros mariscos y pescados\u201d.<\/p>\n<p>Una vez concluido el almuerzo, los estudiantes -todos de ense\u00f1anza b\u00e1sica- participaron de actividades din\u00e1micas con \u201cDon Chori\u201d, reconocido personaje que motiva y promueve el consumo del mejill\u00f3n, quien tambi\u00e9n les entreg\u00f3 material del Programa Estrat\u00e9gico Regional para la Industria Mitilicultora.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Autoridades y representantes de la industria del mejill\u00f3n participaron en el evento, promoviendo una alimentaci\u00f3n sana y consciente. <\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":54187,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[66],"tags":[6255,1721,579,14125,18059,18058,18060,2912,2436,859,1720,18057,11749,18062,18061,494,563],"class_list":["post-54182","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-acuicultura","tag-autoridades","tag-chorito","tag-corfo-los-lagos","tag-don-chori","tag-escuela-aucar-de-quemchi","tag-establecimientos","tag-industria-del-mejillon","tag-industria-mitilicultora","tag-junaeb","tag-mariscos","tag-mejillon","tag-minutas-escolares","tag-pais","tag-programa-de-alimentacion-escolar-pae","tag-proteina-sana","tag-provincia-de-chiloe","tag-region-de-los-lagos"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.5 - 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