{"id":56474,"date":"2023-10-03T07:00:50","date_gmt":"2023-10-03T10:00:50","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/new\/?p=56474"},"modified":"2023-10-04T08:21:23","modified_gmt":"2023-10-04T11:21:23","slug":"sernapesca-destaca-gran-cumplimiento-de-la-veda-de-la-merluza-comun","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/new\/sernapesca-destaca-gran-cumplimiento-de-la-veda-de-la-merluza-comun\/","title":{"rendered":"Sernapesca destaca gran cumplimiento de la veda de la merluza com\u00fan"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"font-weight: 400;\"><a href=\"https:\/\/www.alloyingenieria.com\/\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-55815 size-full alignright\" src=\"https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/new\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Gif-Alloy.gif\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"300\" \/><\/a><\/span>Entre el 1 y el 30 de septiembre se mantuvo en veda biol\u00f3gica la merluza com\u00fan, conocida popularmente como pescada, y cuya pesquer\u00eda se encuentra en un estado de sobreexplotaci\u00f3n seg\u00fan el \u201cEstado de la situaci\u00f3n de las principales pesquer\u00edas chilenas, informe 2022\u201d elaborado por la Subsecretaria de Pesca y Acuicultura (Subpesca). Esta medida de administraci\u00f3n prohibi\u00f3 la captura, comercializaci\u00f3n, transporte, procesamiento, elaboraci\u00f3n y almacenamiento de este recurso y sus derivados.<\/p>\n<p>Desde el Servicio Nacional de Pesca y Acuicultura, Sernapesca, se indic\u00f3 que durante todo el periodo que abarc\u00f3 la veda, se fiscalizaron 78 toneladas de diversos recursos de las cuales 0,5 no cumplieron con la acreditaci\u00f3n de origen legal. Asimismo, se realizaron 94 controles en la cadena productiva, donde se inspeccionaron 508 agentes desglosados en: 241 controles carreteros, 220 centros de comercializaci\u00f3n y consumo, 28 puntos de desembarque, 17 fiscalizaciones en zona de pesca y la revisi\u00f3n de 2 plantas de procesos.<\/p>\n<p>\u201cQueremos relevar el trabajo realizado tanto por las y los inspectores de Sernapesca, como por las dem\u00e1s instituciones que son parte activa de la Red Sustenta, como Carabineros, Autoridad Mar\u00edtima, Servicio de Impuestos de Internos y Seremi de Salud, quienes velaron \u2013a trav\u00e9s de sus distintas atribuciones- porque se cumpliera la normativa de la veda biol\u00f3gica para esta importante y estrat\u00e9gica pesquer\u00eda. Adem\u00e1s, queremos destacar el alto porcentaje de cumplimiento que alcanz\u00f3 el 99,4% lo que demuestra el compromiso tanto de pescadores y pescadoras, transportistas, agentes comercializadores y la ciudadan\u00eda\u201d indic\u00f3 <strong><span style=\"font-weight: 400;\"><b><a href=\"https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/medios\/?url_camp=26\" target=\"_blank\" rel=\"https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/medios\/?url_camp=26 noopener\"><img decoding=\"async\" class=\"alignleft\" src=\"https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/medios\/?camp=26\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"250\" \/><\/a><\/b><\/span><\/strong>Soledad Tapia, directora nacional de Sernapesca.<\/p>\n<p>Cabe destacar que desde el 1 de octubre se comenz\u00f3 nuevamente a comercializar este recurso en estado fresco, por lo que las chilenas y chilenos ya pueden volver a disfrutar de las bondades que ofrece la pescada, dentro de las que destacan su alto valor nutricional debido a la cantidad de prote\u00ednas y vitaminas que contiene. La recomendaci\u00f3n es comprar y consumir en locales establecidos que respeten la normativa vigente, y elegir locales con sello azul de Sernapesca, de modo de apoyar la sustentabilidad de los recursos hidrobiol\u00f3gicos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A partir del 1 de octubre, se reanud\u00f3 la comercializaci\u00f3n de este recurso en estado fresco, destacado por su valor nutricional. Se recomienda comprar en locales establecidos que cumplan con la normativa y cuenten con el sello azul de Sernapesca para apoyar la sustentabilidad de los recursos hidrobiol\u00f3gicos.<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":56483,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[62],"tags":[3600,508,435,2780,10918,3777,6368,661,977,19006,1988,6193],"class_list":["post-56474","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-pesca","tag-autoridad-maritima","tag-carabineros","tag-fiscalizacion","tag-merluza-comun","tag-origen-legal","tag-pesqueria","tag-red-sustenta","tag-sello-azul","tag-seremi-de-salud","tag-servicio-de-impuestos-de-internos","tag-sobreexplotacion","tag-subsecretaria-de-pesca-y-acuicultura"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.5 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Sernapesca destaca gran cumplimiento de la veda de la merluza com\u00fan - 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