{"id":59172,"date":"2023-12-20T06:42:57","date_gmt":"2023-12-20T09:42:57","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/new\/?p=59172"},"modified":"2023-12-21T09:58:53","modified_gmt":"2023-12-21T12:58:53","slug":"revelan-ganadores-de-la-2da-version-del-premio-acme-chile-para-el-cambio-climatico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/new\/revelan-ganadores-de-la-2da-version-del-premio-acme-chile-para-el-cambio-climatico\/","title":{"rendered":"Revelan ganadores de la 2da versi\u00f3n del \u201cPremio ACME Chile para el Cambio Clim\u00e1tico\u201d"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"font-weight: 400;\"><b><a href=\"https:\/\/www.alloyingenieria.com\/\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-55815 size-full alignright\" src=\"https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/new\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Gif-Alloy.gif\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"300\" \/><\/a><\/b><\/span>Luego de recibir un total de 22 postulaciones, ACME Chile, empresa procesadora y comercializadora de salm\u00f3n ahumado, seleccion\u00f3 a los dos ganadores de la 2da versi\u00f3n del \u201cPremio ACME Chile para el Cambio Clim\u00e1tico\u201d. Una iniciativa que busca identificar, apoyar con financiamiento y visibilizar soluciones innovadoras y sustentables que contribuyan a la reducci\u00f3n de la huella de carbono en la industria de productos del mar.<\/p>\n<p>Franco Adam, CEO de ACME Chile, se\u00f1al\u00f3 que \u201ces un honor para nosotros destacar y apoyar a ideas tan innovadoras. Creemos firmemente en la importancia de encontrar soluciones que contribuyan de manera significativa a la reducci\u00f3n de la huella de carbono. Estos proyectos, basados en harinas de mejill\u00f3n y boyas f\u00fangicas, demuestran que la innovaci\u00f3n puede ser un motor clave para el cambio clim\u00e1tico y la sostenibilidad. En ACME Chile, estamos comprometidos con liderar iniciativas que impacten positivamente en nuestro entorno y en el futuro de la industria\u201d.<\/p>\n<p>El primer lugar se lo llev\u00f3 el proyecto \u00abHarinas de mejill\u00f3n de alto valor nutricional\u00bb de Dryer Chile, una empresa de la Regi\u00f3n de Los Lagos que busca solucionar el problema de generaci\u00f3n de residuos que existe en la industria mitilicultora, en espec\u00edfico la carne de mejill\u00f3n que se descarta, sin comercializarse, y termina en los vertederos, significando un costo (econ\u00f3mico) para la industria y para el medioambiente. Se busca, por tanto, dar valor a este residuo org\u00e1nico a trav\u00e9s de la generaci\u00f3n de harinas de alto valor nutritivo, aplicando la econom\u00eda circular.<\/p>\n<p>\u00abEstamos agradecidos por ser reconocidos con el \u00b4Premio ACME Chile para el Cambio Clim\u00e1tico\u00b4. Este concurso nos permitir\u00e1 avanzar en la puesta en marcha del proyecto con miras a la validaci\u00f3n productiva y posterior escalabilidad de la soluci\u00f3n, donde se busca revalorizar los residuos de carne de mejill\u00f3n en la industria Mitilicultora. Iniciativas como este premio son un ejemplo para otras compa\u00f1\u00edas para apoyar a empresas que est\u00e1n buscando innovar con foco en la agregaci\u00f3n de valor en distintos sectores productivos, en especial en temas tan importantes como la sustentabilidad, el cambio clim\u00e1tico y la econom\u00eda circular\u00bb, se\u00f1alan Rodrigo Rubilar, gerente de operaciones; y Boris Sep\u00falveda, director I+D de Dryer; ganadores del primer lugar.<\/p>\n<p>Entre las consideraciones del jurado para elegir al primer lugar, estuvo presente la urgencia del problema del manejo de residuos de esta industria que afecta directamente a las comunidades de Chilo\u00e9, junto con la afectaci\u00f3n de los ecosistemas terrestres y marinos. Tambi\u00e9n se valor\u00f3 la consolidaci\u00f3n de la organizaci\u00f3n dentro del ecosistema, destacando su innovaci\u00f3n.<\/p>\n<p>El segundo lugar lo obtuvo \u00abBaukatech boyas f\u00fangicas\u00bb de la startup Biokeikruk de la Regi\u00f3n de Magallanes, que tiene como objetivo abordar la grave problem\u00e1tica de la contaminaci\u00f3n por pl\u00e1sticos en los oc\u00e9anos, incorporando el reino fungi a la industria de productos del mar a trav\u00e9s del dise\u00f1o e instalaci\u00f3n de boyas biodegradables en los centros de cultivo y otras instalaciones.<\/p>\n<p>Lorenza Zanoni, CEO de Biokeikruk, coment\u00f3 que \u201cestas boyas representan un logro destacado en el campo de la sostenibilidad, ofreciendo una alternativa ambientalmente consciente para la industria, al tiempo que demuestran c\u00f3mo la simbiosis entre la biotecnolog\u00eda y los recursos naturales puede transformar positivamente nuestro impacto en el medio ambiente\u201d.<\/p>\n<p>El jurado destac\u00f3 su car\u00e1cter emergente, abriendo el campo de la investigaci\u00f3n aplicada del fungi en la sustituci\u00f3n o complementaci\u00f3n de pl\u00e1sticos empleados en diversas operaciones, abriendo una avenida de innovaci\u00f3n relevante. A partir de ello, pueden generarse nuevas oportunidades de soluciones sustentables e innovadoras.<\/p>\n<p>El concurso, que fue gestionado por 40c Consultores, cuenta con un monto total de USD $40.000, fondo que ser\u00e1 repartido entre dos proyectos ganadores seleccionados. El primer premio recibir\u00e1 USD $25.000, mientras que el segundo obtendr\u00e1 USD $15.000.<\/p>\n<p>Cada una de las propuestas fue sometida a una preselecci\u00f3n por parte de un comit\u00e9 t\u00e9cnico, el cual eligi\u00f3 cinco proyectos que posteriormente fueron evaluados por un jurado especializado, el cual estaba compuesto por Franco Adam, CEO de ACME Chile; Daniel Silva, periodista de ciencia, innovaci\u00f3n y tecnolog\u00eda de Mega; Adolfo Alvial, director ejecutivo del Centro de Innovaci\u00f3n Acu\u00edcola; Anette Krohn, gerente de Endeavor Patagonia; y Cristi\u00e1n Sol\u00eds, gerente general del grupo B2B media, que agrupa a medios de comunicaci\u00f3n especializados como Aqua.<\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\"><strong><b><a href=\"https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/medios\/?url_camp=26\" target=\"_blank\" rel=\"https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/medios\/?url_camp=26 noopener\"><img decoding=\"async\" class=\"alignleft\" src=\"https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/medios\/?camp=26\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"250\" \/><\/a><\/b><\/strong><\/span>Las dimensiones evaluadas consideraron tres aspectos clave. En primer lugar, la innovaci\u00f3n fue medida seg\u00fan la capacidad del proyecto para introducir elementos innovadores en las industrias de recursos marinos, incluyendo la adaptaci\u00f3n de soluciones de otras industrias. En segundo lugar, la implementaci\u00f3n se centr\u00f3 en evaluar la viabilidad y escalabilidad de la soluci\u00f3n propuesta, abordando detalles como el uso de los recursos del premio, los plazos, los recursos involucrados y la posibilidad de replicaci\u00f3n. Por \u00faltimo, el impacto fue medido en funci\u00f3n de dos pilares fundamentales: la reducci\u00f3n prevista de la huella de carbono gracias a la soluci\u00f3n propuesta y las metodolog\u00edas utilizadas para medir dicho impacto.<\/p>\n<p>El concurso de Chile se lleva a cabo en paralelo con la versi\u00f3n que realiza ACME Smoked Fish en Estados Unidos y Canad\u00e1, llamado \u201cSeafood Industries Climate Award\u201d (SICA, por sus siglas en ingl\u00e9s). Que este a\u00f1o premi\u00f3 tres iniciativas, las cuales est\u00e1n enfocadas en abordan aspectos cruciales como la diversidad, la sostenibilidad en la acuicultura y el desarrollo de productos sostenibles, buscando contribuir a la reducci\u00f3n de la huella de carbono y al impacto positivo en la industria pesquera.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El primer lugar, Dryer Chile, propuso convertir los residuos de carne de mejill\u00f3n en harinas de alto valor nutricional, mientras que el segundo, Biokeikruk, dise\u00f1\u00f3 boyas biodegradables para abordar la contaminaci\u00f3n por pl\u00e1sticos en los oc\u00e9anos. <\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":59181,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[110],"tags":[15865,143,20251,20250,542,20249,13445,9606,4251,5943,9156,3477],"class_list":["post-59172","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-medioambiente","tag-acme-chile","tag-acuicultura","tag-alternativa-biodegradable","tag-boyas-fungicas","tag-cambio-climatico","tag-carne-de-mejillon","tag-contaminacion-por-plasticos","tag-desarrollo-sostenible","tag-economia-circular","tag-huella-de-carbono","tag-impacto-ambiental","tag-sostenibilidad"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.7 - 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