{"id":63380,"date":"2024-05-09T06:57:39","date_gmt":"2024-05-09T09:57:39","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/new\/?p=63380"},"modified":"2024-05-13T09:14:45","modified_gmt":"2024-05-13T12:14:45","slug":"ubb-udec-uf-u-s-e-incar-estudian-percepcion-de-riesgos-en-el-cultivo-de-algas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/new\/ubb-udec-uf-u-s-e-incar-estudian-percepcion-de-riesgos-en-el-cultivo-de-algas\/","title":{"rendered":"UBB, UdeC, UF (U.S.) e INCAR estudian percepci\u00f3n de riesgos en el cultivo de algas"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"font-weight: 400;\"><b><span lang=\"ES-TRAD\"><a href=\"https:\/\/www.alloyingenieria.com\/\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-55815 size-full alignright\" src=\"https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/new\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Gif-Alloy.gif\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"300\" \/><\/a><\/span><\/b>El sector de las algas tiene gran importancia econ\u00f3mica en Chile y, aunque existen desaf\u00edos en lo relacionado a riesgos de producci\u00f3n y barreras de acceso, la oportunidad de crecimiento y desarrollo es enorme.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Debido a que la mayor parte de esta producci\u00f3n, el 91%, viene de cosechas silvestres, esta producci\u00f3n puede oscilar entre las 300.000 y 500.000 toneladas, dependiendo del a\u00f1o. El valor econ\u00f3mico de esta producci\u00f3n es relevante y representa el 11% de los desembarques de pesca, con vol\u00famenes que oscilan entre estas cifras mencionadas, destacando la importancia econ\u00f3mica de la acuicultura y su potencial de expansi\u00f3n.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">El cultivo de algas est\u00e1 activo en Chile, pero la producci\u00f3n a\u00fan es baja. La mayor parte de la superficie potencial para la producci\u00f3n de algas no est\u00e1 totalmente cultivada. Estas caracter\u00edsticas, junto con las crecientes exportaciones de algas, la necesidad de importaciones en el sector industrial y la producci\u00f3n estacional y fluctuante, sugieren un alto potencial para la acuicultura de algas en peque\u00f1a escala en Chile; sin embargo, el sector sigue siendo subexplotado.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">En este contexto, un grupo de investigadores de la Universidad del Biob\u00edo, de la Universidad de Concepci\u00f3n, Universidad de Florida y del Centro Interdisciplinario para la Investigaci\u00f3n Acu\u00edcola (INCAR) publicaron el estudio \u201cRisk perception and production risk in seaweed aquaculture\u201d (\u201cPercepci\u00f3n del riesgo y riesgo de producci\u00f3n en la acuicultura de algas\u201d) en el que profundizan sobre el potencial del cultivo de algas considerando la alta incidencia del riesgo para <\/span><span style=\"font-weight: 400;\">su baja producci\u00f3n.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">\u201cEl riesgo es una caracter\u00edstica inherente de la producci\u00f3n acu\u00edcola. Para una comprensi\u00f3n m\u00e1s hol\u00edstica del riesgo, el proceso de evaluaci\u00f3n del riesgo debe tener en cuenta las dimensiones subjetiva y objetiva del riesgo. Este art\u00edculo estudia emp\u00edricamente el papel de la percepci\u00f3n de riesgo en la acuicultura y las propiedades de riesgo de los insumos utilizados en la acuicultura para explicar las bajas tasas de adopci\u00f3n del cultivo de algas en Chile. Proponemos un marco de estimaci\u00f3n de la producci\u00f3n de riesgo con selectividad para explorar el papel de ambos tipos de riesgo. Adem\u00e1s, un procedimiento de correcci\u00f3n de selecci\u00f3n de muestras puede resultar muy \u00fatil en la acuicultura marina costera, donde las autorizaciones (principalmente en forma de concesiones sobre \u00e1reas marinas) son una condici\u00f3n previa para desarrollar esta actividad, aunque muchas de estas concesiones permanecen total o parcialmente sin explotar\u201d, explican los autores C\u00e9sar Salazar, Marcela Jaime, Roberto C\u00e1rdenas y Francisco Hern\u00e1ndez en el art\u00edculo publicado por el journal Aquaculture Economics &amp; Management.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Los investigadores descubrieron que es m\u00e1s probable que los acuicultores produzcan algas cuando perciben un mayor acceso a financiaci\u00f3n en comparaci\u00f3n con otras actividades generadoras de ingresos. Esto arroja luz sobre la importancia de asegurar mecanismos de apoyo que ayuden a los productores a superar una importante barrera de entrada en el sector.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">En este sentido, los expertos anticipan un efecto positivo en las pol\u00edticas p\u00fablicas basadas en incentivos econ\u00f3micas como la \u201cLey de Bono por el Cultivo o Repoblaci\u00f3n de Algas\u201d, promulgada en 2016. Esta ley estableci\u00f3 un marco legal general para dise\u00f1ar incentivos econ\u00f3micos para promover parcialmente financiar proyectos que tengan un impacto positivo en el aumento y recuperaci\u00f3n de las poblaciones de algas.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">De acuerdo al estudio, la exposici\u00f3n a robos se ha convertido en uno de los mayores riesgos socioecon\u00f3micos de la acuicultura de algas. Esta situaci\u00f3n aparece como una de las causas principales de p\u00e9rdidas de producci\u00f3n en el sector. Por otro lado, para los investigadores la mano de obra necesaria y los costes de energ\u00eda son recursos que no siempre pueden ser utilizados de manera eficiente o efectiva. Especialmente si la mano de obra no est\u00e1 bien capacitada para manejar eventos ambientales adversos o si el aumento de la energ\u00eda se utiliza para intensificar la vigilancia sin mejorar la producci\u00f3n.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\"><span lang=\"ES\"><b><span lang=\"ES-TRAD\"><strong><a href=\"https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/medios\/?url_camp=26\" target=\"_blank\" rel=\"https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/medios\/?url_camp=26 noopener\"><img decoding=\"async\" class=\"alignleft\" src=\"https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/medios\/?camp=26\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"250\" \/><\/a><\/strong><\/span><\/b><\/span>Otros factores que pueden disminuir la viabilidad de la producci\u00f3n son el tama\u00f1o de la granja y la inversi\u00f3n en equipos y tecnolog\u00edas. \u201cUn mayor tama\u00f1o de granja est\u00e1 asociado con una menor variabilidad de la producci\u00f3n, lo que puede deberse a que granjas m\u00e1s grandes pueden manejar mejor las fluctuaciones en las condiciones de cultivo. Adem\u00e1s, una mayor inversi\u00f3n en equipos y tecnolog\u00eda puede permitir un control m\u00e1s efectivo sobre el proceso de producci\u00f3n, ayudando a mantener la estabilidad durante cada ciclo de producci\u00f3n y, por lo tanto, reduciendo riesgos\u201d, explicaron los autores.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Los investigadores presentan por tanto una perspectiva moderadamente optimista respecto a la expansi\u00f3n de la acuicultura de algas en el pa\u00eds. Como se\u00f1alan, existen grandes oportunidades para este crecimiento, particularmente porque muchas \u00e1reas concesionadas no est\u00e1n siendo completamente explotadas.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">\u201cEl cultivo de algas es una actividad acu\u00edcola que comparte caracter\u00edsticas comunes en diversos entornos, especialmente en los pa\u00edses en desarrollo. Por ejemplo, a diferencia del cultivo de peces y moluscos, el cultivo de algas emplea mano de obra familiar y se desarrolla principalmente en zonas marinas costeras. Aunque las necesidades de capital pueden ser menores que las de otras actividades econ\u00f3micas, los productores de algas enfrentan graves restricciones crediticias. Tambi\u00e9n hay aspectos de g\u00e9nero que es importante considerar. Estas caracter\u00edsticas est\u00e1n presentes tanto en Am\u00e9rica Latina como en Asia, lo que hace m\u00e1s probable que nuestros hallazgos puedan aplicarse globalmente\u201d, concluyen los expertos.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Revisa el paper <\/span><span style=\"font-weight: 400;\">\u201cRisk perception and production risk in seaweed aquaculture\u201d aqu\u00ed<\/span><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.tandfonline.com\/doi\/full\/10.1080\/13657305.2024.2342270\"><span style=\"font-weight: 400;\">https:\/\/www.tandfonline.com\/doi\/full\/10.1080\/13657305.2024.2342270<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Investigadores de la Universidad del Biob\u00edo, de la Universidad de Concepci\u00f3n, Universidad de Florida y del Centro Interdisciplinario para la Investigaci\u00f3n Acu\u00edcola (INCAR) publicaron el estudio \u201cRisk perception and production risk in seaweed aquaculture\u201d (\u201cPercepci\u00f3n del riesgo y riesgo de producci\u00f3n en la acuicultura de algas\u201d). <\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":63381,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[63],"tags":[22260,22257,22256,1105,22255,473,22258,22259,13256,22254,3192,436,22261],"class_list":["post-63380","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ciencia","tag-acuicultura-algas","tag-barreras-acceso","tag-desafios-produccion","tag-exportaciones","tag-importancia-economica","tag-incar","tag-oportunidad-crecimiento","tag-produccion-baja","tag-riesgo","tag-sector-algas","tag-ubb","tag-udec","tag-university-florida"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.5 - 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