{"id":66455,"date":"2024-08-13T06:23:12","date_gmt":"2024-08-13T09:23:12","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/new\/?p=66455"},"modified":"2024-08-29T17:01:29","modified_gmt":"2024-08-29T20:01:29","slug":"izaje-bienestar-y-manejo-optimo-de-peces","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/new\/izaje-bienestar-y-manejo-optimo-de-peces\/","title":{"rendered":"Izaje: Bienestar y manejo \u00f3ptimo de peces"},"content":{"rendered":"<p class=\"capital capital-publirreportaje\"><span style=\"font-weight: 400;\"><span lang=\"ES-PE\"><b><span lang=\"es-CL\"><span lang=\"ES-TRAD\"><a href=\"https:\/\/www.alloyingenieria.com\/\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-55815 size-full alignright\" src=\"https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/new\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Gif-Alloy.gif\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"300\" \/><\/a><\/span><\/span><\/b><\/span><\/span>De un tiempo a esta parte, la importancia del bienestar animal en la salmonicultura ha cobrado relevancia, tanto a nivel global como local. Este concepto se ha visto reflejado en protocolos, certificaciones y est\u00e1ndares de bienestar animal o welfare, los cuales, aunque consideran decenas de factores dentro del ciclo productivo, se pueden sintetizar como aquellas pr\u00e1cticas o medidas que mejoran la calidad de vida de los peces, reduciendo su estr\u00e9s y contribuyendo a un menor riesgo de enfermedades.<\/p>\n<p>En Chile, la industria del salm\u00f3n ha entendido la relevancia de estos est\u00e1ndares, no solo debido a la demanda de los mercados y consumidores, sino tambi\u00e9n porque implementar mejores pr\u00e1cticas de cultivo conlleva beneficios productivos, como una reducci\u00f3n en la mortalidad de los peces y un menor uso de antimicrobianos.<\/p>\n<p>En l\u00ednea con lo anterior, y siempre bajo un enfoque de mejora continua e innovaci\u00f3n, <img decoding=\"async\" class=\"alignleft\" src=\"https:\/\/revista.mundoacuicola.cl\/e\/img\/contenido\/164\/15\/HySIzaje2.jpg\" alt=\"HySIzaje2.jpg\" width=\"353\" height=\"453\" \/>la empresa Hinrichsen &amp; Sons, con m\u00e1s de 30 a\u00f1os de experiencia en el sector acu\u00edcola y pesca, contin\u00faa validado su innovador sistema de levante de redes para centros de agua mar. \u00c9ste permite operar la red desde la superficie durante faenas de siembra, ba\u00f1os y cosecha, reduciendo el estr\u00e9s y riesgo de lesiones en peces. El uso de eslabones y cadenas galvanizadas reemplaza los amarres tradicionales, manteniendo la forma de la red y permitiendo su levantamiento, tanto para centros de baja como alta energ\u00eda, aplicando su uso tanto en redes Planas, C\u00f3nicas y octogonales.<\/p>\n<p>\u00abHinrichsen &amp; Sons provee la materialidad para la implementaci\u00f3n de este sistema, el team especializado posee el conocimiento especializado y adecuado para implementaci\u00f3n f\u00edsica del sistema y tambi\u00e9n la capacitaci\u00f3n, tanto para el personal de las empresas usuarias como para personal contratista que realice faenas de cosecha u otras faenas que impliquen el movimiento de la red\u00bb, explican desde la compa\u00f1\u00eda.<\/p>\n<p>Por otra parte, reconocer la labor de los equipos de buceo y su aporte hist\u00f3rico en la salmonicultura fue otra motivaci\u00f3n en la creaci\u00f3n de este sistema, pues aporta a la seguridad del rubro frente a las operaciones antes descritas, contribuyendo a reducir brechas de accidentabilidad y siniestralidad.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><iframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/KfeuqgmgW-o?si=8z8ZnnCZPn8PWqfy\" width=\"560\" height=\"315\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><\/iframe><\/p>\n<h2><strong>Beneficios operativos y de bienestar animal<\/strong><\/h2>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"alignright\" src=\"https:\/\/revista.mundoacuicola.cl\/e\/img\/contenido\/164\/15\/HySizaje5.jpg\" alt=\"HySizaje5.jpg\" width=\"546\" height=\"339\" \/>La implementaci\u00f3n de este innovador sistema de izaje de redes presenta m\u00faltiples beneficios operativos, de bienestar animal, productivos y sanitarios, generando un cambio cultural en la industria acu\u00edcola.<\/p>\n<p>Entre las ventajas m\u00e1s destacadas se encuentra su capacidad para ofrecer una mayor independencia frente a las restricciones clim\u00e1ticas (puerto variable) que afectan el sistema tradicional con tensores. Esto se traduce en menos postergaciones de los ba\u00f1os terap\u00e9uticos, lo que mejora la eficacia de los tratamientos y reduce los periodos de ayuno en los peces.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s, este sistema no requiere mantenimiento y sus componentes pueden ser reutilizados en m\u00e1s de un ciclo productivo, lo que incrementa significativamente su rentabilidad.<\/p>\n<p>En t\u00e9rminos de eficiencia en la recepci\u00f3n y manejo de peces, el sistema optimiza varios aspectos clave:<\/p>\n<p><b>Recepci\u00f3n de smolts<\/b>: Disminuye el volumen disponible en la jaula, facilitando una mejor adaptaci\u00f3n al agua de mar y mejorando la alimentaci\u00f3n, lo que contribuye a reducir la cantidad de peces desadaptados que podr\u00edan enfermar y convertirse en focos de contagio.<\/p>\n<p><b>Ba\u00f1o de peces<\/b>: Mejora el manejo de la red pecera, permitiendo reducir el volumen y lograr un nivel \u00f3ptimo para un tratamiento efectivo.<\/p>\n<p><b>Cosecha de peces<\/b>: Facilita la concentraci\u00f3n de peces para su captura y env\u00edo al wellboat.<\/p>\n<p><b>Welfare Fish (bienestar de los peces)<\/b>: Reduce el estr\u00e9s, mantiene adecuados niveles de oxigenaci\u00f3n y volumen de agua, y previene da\u00f1os como descamaci\u00f3n y lesiones por roce.<\/p>\n<h2><strong><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft\" src=\"https:\/\/revista.mundoacuicola.cl\/e\/img\/contenido\/164\/15\/HySizaje6.jpg\" alt=\"HySizaje6.jpg\" width=\"572\" height=\"343\" \/>Casos de \u00e9xito<\/strong><\/h2>\n<p>En opini\u00f3n del SubGerente de Servicios de Hinrichsen &amp; Sons, Juan Carlos Segovia, \u201cel sistema funciona de manera eficaz, claramente hay una mejora asociada al manejo de los peces , se observan con menos estr\u00e9s y disminuye mucho la tasa de contacto. Es un muy buen sistema\u00bb.<\/p>\n<p>Hasta la fecha, este innovador sistema se ha implementado en tres empresas productoras locales, con resultados muy positivos. Un jefe de centro destac\u00f3 los beneficios del sistema de izaje de redes, resaltando que optimiza los tiempos en faenas y mejora los indicadores de accidentabilidad a largo plazo. Adem\u00e1s, mencion\u00f3 que el sistema es pr\u00e1ctico y eficiente, sustituyendo m\u00e9todos tradicionales y mejorando la seguridad y eficiencia de las operaciones.<\/p>\n<p>En cuanto a la tarea que m\u00e1s se beneficia del sistema, se\u00f1al\u00f3 que las faenas de ba\u00f1os son donde m\u00e1s provecho se puede sacar, ya que minimiza los tiempos y reduce las inmersiones de personal. Finalmente, recomend\u00f3 el sistema de izaje de redes de Hinrichsen &amp; Sons por su costo-beneficio, ya que reduce accidentes asociados al buceo, mejorando la eficiencia operativa y la seguridad en los centros de cultivo.<\/p>\n<p>En resumen, la combinaci\u00f3n de experiencia, innovaci\u00f3n tecnol\u00f3gica y un firme compromiso con la seguridad laboral y el bienestar animal posiciona a Hinrichsen and Sons en la evoluci\u00f3n sostenible de la salmonicultura, contribuyendo a la mejora continua y a la seguridad de la industria.<\/p>\n<div class=\"firma\">Contacto:\u00a0 Juan Carlos Segovia. Gerente \u00c1rea Servicios. <b>56 9 7609035<\/b><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hinrichsen &#038; Sons contin\u00faa validando su sistema de levante de redes con aportes en welfare, eficiencia operativa y seguridad. <\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":66456,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[16076],"tags":[143,4360,9373,21146,23367,2100,23369,197,4163,23368],"class_list":["post-66455","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-contenido-patrocinado","tag-acuicultura","tag-bienestar-animal","tag-bienestar-de-los-peces","tag-eficiencia-operativa","tag-hinrichsen-sons","tag-innovacion","tag-reduccion-de-estres","tag-salmonicultura","tag-seguridad-laboral","tag-sistema-de-levante-de-redes"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.5 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Izaje: Bienestar y manejo \u00f3ptimo de peces - 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