{"id":66601,"date":"2024-08-18T01:08:55","date_gmt":"2024-08-18T04:08:55","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/new\/?p=66601"},"modified":"2024-08-20T10:37:05","modified_gmt":"2024-08-20T13:37:05","slug":"con-el-ptec-inva-y-la-uct-como-protagonistas-chile-albergara-seminario-de-nutricion-de-peces","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/new\/con-el-ptec-inva-y-la-uct-como-protagonistas-chile-albergara-seminario-de-nutricion-de-peces\/","title":{"rendered":"Con el PTEC-INVA y la UCT como protagonistas: Chile albergar\u00e1 seminario de nutrici\u00f3n de peces"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a><\/span><\/span><\/b><\/span><\/span>La Universidad Cat\u00f3lica de Temuco (UCT<\/a>) se prepara para ser la sede del seminario internacional titulado \u201cIngredientes funcionales y sustentables para una \u00f3ptima nutrici\u00f3n en producci\u00f3n en peces, en un escenario de cambio clim\u00e1tico, escasez h\u00eddrica y demandas por nuevos insumos nutricionales\u201d, el cual se llevar\u00e1 a cabo los d\u00edas jueves 12 y viernes 13 de septiembre.<\/p>\n

Esta iniciativa, liderada por el Laboratorio de Nutrici\u00f3n y Fisiolog\u00eda de Peces<\/a> de la Facultad de Recursos Naturales<\/a> a trav\u00e9s del N\u00facleo de Investigaci\u00f3n en Producci\u00f3n Alimentaria (NIPA-UCT<\/a>), cuenta con el importante apoyo del Instituto Interdisciplinario del Agua (IIA – Rukako<\/a>), de Salmones Ant\u00e1rtica<\/a> y del Programa Tecnol\u00f3gico para la Producci\u00f3n Local de Insumos Nutricionales para la Acuicultura (PTEC-INVA<\/a>) impulsado por la Corporaci\u00f3n de Fomento de la Producci\u00f3n de Chile (Corfo<\/a>).<\/p>\n

\u201cEste seminario internacional \u2013que se desarrollar\u00e1 en el Auditorio \u00d3scar Cartagena del Edificio Cincuentenario del Campus Juan Pablo II de la UCT, ubicado en Rudecindo Ortega 2950, comuna de Temuco, regi\u00f3n de La Araucan\u00eda<\/a>\u2013 est\u00e1 dise\u00f1ado para ser una plataforma de intercambio de conocimientos, reuniendo a expertos para discutir y explorar nuevas soluciones y tecnolog\u00edas que permitan mejorar la nutrici\u00f3n en la producci\u00f3n de peces. Todo esto, considerando el contexto actual de cambio clim\u00e1tico, la escasez h\u00eddrica y la creciente demanda por insumos nutricionales innovadores, escenario que se enmarca en uno de los principales objetivos de desarrollo sostenible que tiene nuestro programa PTEC-INVA\u201d, explica el gerente de esta iniciativa tecnol\u00f3gica de Corfo, Dr. Daniel Nieto D\u00edaz-Mu\u00f1oz.<\/p>\n

M\u00f3dulos y participantes destacados<\/b><\/h2>\n

Durante los dos d\u00edas de actividades, el seminario ofrecer\u00e1 una serie de m\u00f3dulos que abordan tem\u00e1ticas fundamentales para el futuro de la nutrici\u00f3n animal.<\/p>\n

Es as\u00ed como el jueves 12 de septiembre los m\u00f3dulos ser\u00e1n \u201cEl futuro de los ingredientes en la alimentaci\u00f3n y nutrici\u00f3n animal\u201d y \u201cPotencialidades biotecnol\u00f3gicas de los microorganismos unicelulares de inter\u00e9s en nutrici\u00f3n animal\u201d; mientras que al d\u00eda siguiente ser\u00e1n \u201cNutrici\u00f3n, salud animal y reproducci\u00f3n animal\u201d y \u201cProducci\u00f3n y escalamiento de ingredientes proteicos y lip\u00eddicos de origen vegetal para la nutrici\u00f3n animal\u201d.<\/p>\n

El evento contar\u00e1 con la participaci\u00f3n de destacados investigadores e investigadoras internacionales como la Dra. M\u00f3nica Betancort de la Universidad de Stirling<\/a> (Escocia), el Dr. Daniel Montero de la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria<\/a> (Espa\u00f1a) y el Dr. Wellim Pereira de la Universidad de Sao Paulo<\/a> (Brasil). Tambi\u00e9n estar\u00e1n presentes reconocidos investigadores nacionales, entre estos el Dr. Jurij Wacyck de la Universidad de Chile<\/a> (junto con la UCT son las dos universidades que componen el PTEC-INVA) y el Dr. Alejandro Villasante de la Universidad de Las Am\u00e9ricas<\/a> \u2013 Instituto de Nutrici\u00f3n y Tecnolog\u00eda de los Alimentos (INTA<\/a>), adem\u00e1s de cient\u00edficas y cient\u00edficos del Laboratorio de Nutrici\u00f3n y Fisiolog\u00eda de Peces de la UCT.<\/p>\n

De igual manera, representantes de importantes empresas del sector, como Corbion<\/a> y Salmones Ant\u00e1rtica<\/a>, y de las otras entidades coejectutoras del PTEC-INVA (Instituto de Investigaciones Agropecuarias<\/a>, Saprosem\/Agrotop<\/a>, CeTA Alimentos<\/a> y laboratorio VeHiCe<\/a>), estar\u00e1n presentes para exponer y compartir sus conocimientos.<\/p>\n

Una oportunidad \u00fanica<\/strong><\/h2>\n

\"\"<\/a><\/span><\/b><\/span><\/strong><\/h2>\n

El Dr. Patricio Dantagnan, quien es profesor titular de la Universidad Cat\u00f3lica de Temuco, cofundador y director del Laboratorio de Nutrici\u00f3n y Fisiolog\u00eda de Peces, adem\u00e1s de miembro activo del NIPA<\/a> de la misma casa de estudios, enfatiz\u00f3 que esta instancia internacional que se desarrollar\u00e1 en un territorio que forma parte de la macrozona sur-austral de Chile \u201cpromete ser un evento clave para el sector productivo agr\u00edcola y acu\u00edcola, ofreciendo una oportunidad \u00fanica para el desarrollo de estrategias innovadoras en la nutrici\u00f3n animal\u201d.<\/p>\n

A su vez, el Dr. Dantagnan subray\u00f3 que este esfuerzo colectivo busca contribuir al avance de la acuicultura y la agricultura, \u201cvinculando ambos rubros para crear una tercera industria que nazca desde la conciencia de que nos encontramos en un escenario de desaf\u00edos globales como el cambio clim\u00e1tico y la escasez de recursos h\u00eddricos, tal como lo busca el PTEC-INVA<\/a> que, con el apoyo de Corfo, permite articular al sector privado con el Estado y la academia para mantener un desarrollo sostenible\u201d.<\/p>\n

Para cerrar, el Dr. Dantagnan destac\u00f3 que en el evento tambi\u00e9n se expondr\u00e1n investigaciones provenientes de diferentes proyectos del Fondo de Fomento al Desarrollo Cient\u00edfico y Tecnol\u00f3gico (Fondef<\/a>) y del Fondo Nacional de Desarrollo Cient\u00edfico y Tecnol\u00f3gico (Fondecyt<\/a>) llevados a cabo por representantes del PTEC-INVA y del Laboratorio de Nutrici\u00f3n y Fisiolog\u00eda de peces de la UCT.<\/p>\n

 <\/p>\n

Participe del seminario internacional registr\u00e1ndose en el siguiente c\u00f3digo QR:<\/span><\/p>\n

\"\"<\/p>\n

 <\/p>\n

\"\"<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

La instancia promete ser clave para el desarrollo de nuevas estrategias, contribuyendo al avance sostenible de la acuicultura y tambi\u00e9n de la agricultura.<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":66615,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[112],"tags":[143,542,153,20064,16858,23422,16763,6147,3913],"class_list":["post-66601","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-eventos","tag-acuicultura","tag-cambio-climatico","tag-corfo","tag-escasez-hidrica","tag-insumos-nutricionales","tag-nutricion-en-peces","tag-ptec-inva","tag-seminario-internacional","tag-universidad-catolica-de-temuco"],"yoast_head":"\nCon el PTEC-INVA y la UCT como protagonistas: Chile albergar\u00e1 seminario de nutrici\u00f3n de peces - Mundoacuicola<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"La instancia promete ser clave para el desarrollo de 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