{"id":67085,"date":"2024-08-29T00:26:19","date_gmt":"2024-08-29T03:26:19","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/new\/?p=67085"},"modified":"2024-08-30T07:52:33","modified_gmt":"2024-08-30T10:52:33","slug":"ciclo-completo-cermaq-chile-destaca-con-certificacion-internacional-en-bienestar-animal","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/new\/ciclo-completo-cermaq-chile-destaca-con-certificacion-internacional-en-bienestar-animal\/","title":{"rendered":"Ciclo completo: Cermaq Chile destaca con certificaci\u00f3n internacional en Bienestar Animal"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"font-weight: 400;\"><span lang=\"ES-PE\"><b><span lang=\"es-CL\"><span lang=\"ES-TRAD\"><a href=\"https:\/\/www.alloyingenieria.com\/\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-55815 size-full alignright\" src=\"https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/new\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Gif-Alloy.gif\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"300\" \/><\/a><\/span><\/span><\/b><\/span><\/span>Gracias a un trabajo coordinado entre todas las \u00e1reas involucradas, Cermaq Chile se convierte en la primera salmonicultora de la industria chilena en obtener esta importante certificaci\u00f3n internacional que acredita que la compa\u00f1\u00eda integra pr\u00e1cticas de bienestar animal, durante toda la cadena productiva: desde las ovas hasta el faenamiento en planta de procesos.<\/p>\n<p>El plan de trabajo que comenz\u00f3 hace dos a\u00f1os en la Regi\u00f3n de Magallanes, con la elaboraci\u00f3n de un diagn\u00f3stico, la definici\u00f3n de est\u00e1ndares y un plan de capacitaci\u00f3n e implementaci\u00f3n; logr\u00f3 alcanzar esta certificaci\u00f3n que significa que en todos los lugares por donde ha pasado el individuo (pisciculturas, centros de agua mar,\u00a0transporte y planta de proceso) se cumplen los requisitos definidos para el bienestar animal. Estas directrices incluyen pr\u00e1cticas detalladas que aseguran que los salmones viven en condiciones que respeten sus necesidades naturales: desde la calidad del agua, el espacio disponible, hasta m\u00e9todos de manejo que reducen el estr\u00e9s y promueven la salud y el crecimien<\/p>\n<p>to saludable de los animales. Esto busca reducir el estr\u00e9s al m\u00ednimo posible, evitando as\u00ed problemas que pueden generar un desmedro en el bienestar de los peces como la reducci\u00f3n de la inmunidad y brotes de enfermedades: \u201cEl bienestar animal permite mejorar los par\u00e1metros productivos y sanitarios en el cultivo de nuestros peces, lo cual va en directa relaci\u00f3n con la mirada de sustentabilidad que Cermaq viene trabajando desde hace ya bastante tiempo, por lo que esta certificaci\u00f3n es muy relevante para la compa\u00f1\u00eda, pues permite demostrar nuestro compromiso en esta materia\u00a0\u201d, se\u00f1ala Marcelo Imilan, Gerente T\u00e9cnico de Cermaq Chile.<\/p>\n<h2><strong><span style=\"font-weight: 400;\"><b><span lang=\"ES-TRAD\"><a href=\"https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/medios\/?url_camp=26\" target=\"_blank\" rel=\"https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/medios\/?url_camp=26 noopener\"><img decoding=\"async\" class=\"alignleft\" src=\"https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/medios\/?camp=26\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"250\" \/><\/a><\/span><\/b><\/span><\/strong><\/h2>\n<p>El est\u00e1ndar recibido, fue entregado por la casa internacional certificadora Certified Humane a trav\u00e9s del Instituto Certified Humane, representante en Am\u00e9rica Latina de HFAC, principal organizaci\u00f3n de certificaci\u00f3n de mejora en el trato a los animales para producci\u00f3n de alimentos: \u201c Con esa certificaci\u00f3n Cermaq logra dos grandes objetivos: por una parte, establece niveles m\u00e1ximos de cuidado animal, sentando bases y homologando buenas pr\u00e1cticas; y por otro lado simboliza la vanguardia de Cermaq garantizando, a trav\u00e9s de esta certificaci\u00f3n internacional, que cumple con estrictos criterios de bienestar animal, un tema que gana cada vez m\u00e1s relevancia en los diversos mercados a los que llega. Tambi\u00e9n, para Certified Humane es muy importante, pues esta certificaci\u00f3n representa la entrada de Humane Farm Animal Care en la certificaci\u00f3n de animales acu\u00e1ticos, con miras a que en el futuro se estandarice tambi\u00e9n para el salm\u00f3n Pac\u00edfico o Coho. Es una expansi\u00f3n incre\u00edble del alcance de nuestras actividades que ya se desarrollan en m\u00e1s de 20 pa\u00edses y con cada vez m\u00e1s especies\u201d, comenta Luiz Mazzon director de la organizaci\u00f3n en Am\u00e9rica Latina y Asia.<\/p>\n<p>Como siguientes pasos, la Compa\u00f1\u00eda buscar\u00e1 certificarse de manera gradual en las restantes regiones donde opera: \u201cEs importante seguir avanzando en el resto de nuestras regiones operativas, para as\u00ed lograr impactar en la cultura y sentar las bases para continuar con nuestro compromiso para con la sostenibilidad de la industria\u201d, concluye Imilan.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cermaq Chile se convierte en la primera salmonicultora del pa\u00eds en obtener la certificaci\u00f3n internacional de bienestar animal a lo largo de toda su cadena productiva.<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":67086,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[60],"tags":[4360,946,20750,19823,19824,2986,23545,23544,197,559],"class_list":["post-67085","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-salmonicultura","tag-bienestar-animal","tag-cermaq-chile","tag-certificacion-internacional","tag-certified-humane","tag-estandares","tag-magallanes","tag-manejo-animal","tag-produccion-de-alimentos","tag-salmonicultura","tag-sustentabilidad"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.5 - 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