{"id":70344,"date":"2024-11-22T05:27:18","date_gmt":"2024-11-22T09:27:18","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/new\/?p=70344"},"modified":"2024-11-25T09:56:03","modified_gmt":"2024-11-25T13:56:03","slug":"encuentro-proyecto-la-simbiosis-industrial-entre-la-agricultura-y-acuicultura-del-sur-de-chile","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/new\/encuentro-proyecto-la-simbiosis-industrial-entre-la-agricultura-y-acuicultura-del-sur-de-chile\/","title":{"rendered":"Encuentro proyect\u00f3 la simbiosis industrial entre la agricultura y acuicultura del sur de Chile"},"content":{"rendered":"

<\/span>En el marco de su pol\u00edtica de desarrollo sostenible y de sinergias intersectoriales, Empresas Agrotop<\/a> llev\u00f3 a cabo esta semana un nuevo Campex Day, evento que volvi\u00f3 a reunir en la comuna de Freire, regi\u00f3n de La Araucan\u00eda, a actores clave de la agricultura y tambi\u00e9n de otro de los principales sectores productivos del sur del pa\u00eds: la acuicultura.<\/p>\n

Fue as\u00ed que en el encuentro particip\u00f3 el Dr. Daniel Nieto D\u00edaz-Mu\u00f1oz, gerente del Programa Tecnol\u00f3gico para la Producci\u00f3n Local de Insumos Nutricionales para la Acuicultura (PTEC-INVA<\/a>), iniciativa p\u00fablico-privada-acad\u00e9mica impulsada por la Corporaci\u00f3n de Fomento de la Producci\u00f3n (Corfo<\/a>), quien subray\u00f3 la relevancia de estrechar lazos entre ambos rubros para fomentar la creaci\u00f3n de una tercera industria.<\/p>\n

\u00abHoy, el desaf\u00edo es reforzar la integraci\u00f3n entre agricultura y acuicultura para impulsar el desarrollo econ\u00f3mico y social de nuestras comunidades. En el PTEC-INVA tenemos claro que los agricultores tienen el potencial de ser proveedores clave de insumos locales para la salmonicultura, reduciendo la dependencia de importaciones y fortaleciendo el enfoque de econom\u00eda circular en Chile\u201d, afirm\u00f3 el Dr. Nieto, a\u00f1adiendo que en esta necesidad de vinculaci\u00f3n el Campex Day es una plataforma estrat\u00e9gica para construir una visi\u00f3n com\u00fan.<\/p>\n

\u201cNuestro mayor objetivo es transformar estos sectores en aliados naturales, creando una tercera industria que contribuya a la sostenibilidad econ\u00f3mica, social y ambiental de las regiones del sur-austral, especialmente en las \u00e1reas que m\u00e1s lo necesitan\u201d, enfatiz\u00f3 el representante del PTEC-INVA.<\/p>\n

Bajo el lema de \u201cAlimentar al mundo desde el sur de Chile\u201d, en Agrotop tambi\u00e9n destacan la relevancia de fortalecer las conexiones mencionadas por el Dr. Nieto para fomentar el desarrollo sostenible.<\/p>\n

\u201cLa agricultura hoy tiene un tremendo desaf\u00edo por el que todos debemos trabajar. Contribuimos al cambio clim\u00e1tico y a la vez somos v\u00edctimas de sus efectos. Necesitamos producir m\u00e1s, sin descuidar los recursos naturales y avanzar hacia una agricultura eficiente y sostenible. Necesitamos preguntarnos c\u00f3mo podemos mejorar la gesti\u00f3n agr\u00edcola, articular la viabilidad y la rentabilidad del negocio bajo la mirada sostenible\u201d, expresan en Agrotop \u2013holding que ha demostrado su compromiso al ser coejecutor del programa tecnol\u00f3gico PTEC-INVA\u2013, agregando que se debe encontrar el camino para transformarse de productores a gestores de cultivos, siempre con la mirada puesta en la preocupaci\u00f3n por el suelo, el agua, los nutrientes y los residuos para lograr la mejor gesti\u00f3n integral, que pueda trascender en el tiempo con compromiso de futuro y proyectarla a las nuevas generaciones.<\/p>\n

\u201cLa integraci\u00f3n de la agricultura con la acuicultura entonces no solo impulsar\u00e1 la econom\u00eda local, sino que tambi\u00e9n abrir\u00e1 nuevas oportunidades para la innovaci\u00f3n, el desarrollo tecnol\u00f3gico, el compromiso colectivo y, en definitiva, el bienestar social\u201d, resume el gerente del PTEC-INVA de Corfo.<\/p>\n

Exposiciones<\/b><\/h2>\n

El evento incluy\u00f3 mesas de trabajo y paneles de discusi\u00f3n en los que agricultores, expertos en acuicultura, acad\u00e9micos, representantes de servicios p\u00fablicos y empresarios exploraron estrategias conjuntas para optimizar recursos y enfrentar los desaf\u00edos del cambio clim\u00e1tico y la sostenibilidad.<\/p>\n

En el marco del m\u00f3dulo \u201cOportunidades del encadenamiento agricultura y salmonicultura\u201d, el gerente comercial de Skretting<\/a>, Rodrigo Sinn, y la directora de estudios y proyectos de la Asociaci\u00f3n de la Industria del Salm\u00f3n de Chile A. G. (SalmonChile<\/a>), Marcela Bravo, complementaron la visi\u00f3n del Dr. Nieto con sus propias perspectivas.<\/p>\n

Rodrigo Sinn subray\u00f3 que la incorporaci\u00f3n de materias primas locales no solo beneficia a los agricultores, sino que tambi\u00e9n reduce la huella ambiental de la industria alimentaria y mejora su competitividad.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/span><\/span><\/b><\/span><\/span>Por su parte, Marcela Bravo puntualiz\u00f3 que esta colaboraci\u00f3n puede ser un catalizador para diversificar las oportunidades productivas y estrat\u00e9gicas de las comunidades locales a lo largo del pa\u00eds.<\/p>\n

Otra de las exposiciones destacadas fue la de Consuelo Gonz\u00e1lez, experta de la Direcci\u00f3n Meteorol\u00f3gica de Chile (DMC<\/a>), quien habl\u00f3 sobre variabilidad clim\u00e1tica, impacto en la agricultura y las proyecciones clima-cosecha para la temporada 2024-2025.<\/p>\n

El Campex Day culmin\u00f3 con compromisos concretos para avanzar en proyectos de cooperaci\u00f3n entre ambos sectores, marcando un nuevo hito al reunir a protagonistas de la agricultura y la salmonicultura en torno a un prop\u00f3sito com\u00fan: fortalecer la econom\u00eda de la macrozona sur-austral y posicionar a Chile como un referente mundial en producci\u00f3n sostenible.<\/p>\n

Sobre el PTEC-INVA<\/strong><\/h2>\n

El Programa Tecnol\u00f3gico para la Producci\u00f3n Local de Insumos Nutricionales para la Acuicultura (PTEC-INVA) es una iniciativa p\u00fablico-privada-acad\u00e9mica impulsada por la Corporaci\u00f3n de Fomento de la Producci\u00f3n de Chile (Corfo), cuyo objetivo fundamental es generar una plataforma habilitante de apoyo para la producci\u00f3n y uso de insumos vegetales nutricionales provenientes de cultivos de rotaci\u00f3n de la macrozona sur y austral de Chile como fuente sostenible de prote\u00ednas y aceites, que puedan ser escalables, costo y ambientalmente efectivas para su uso en la elaboraci\u00f3n de dietas de peces.<\/p>\n

El Programa, que se encuentra en su tercer a\u00f1o de ejecuci\u00f3n de un total de cinco, es liderado por Salmones Ant\u00e1rtica<\/a>, mientras que como coejecutores est\u00e1n presentes las siguientes entidades: Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA<\/a>), Centro Tecnol\u00f3gico para la Innovaci\u00f3n Alimentaria (CeTA<\/a>), Veterinary Histopathology Center (VeHiCe<\/a>), Empresas Agrotop<\/a>, la Universidad Cat\u00f3lica de Temuco (UCT<\/a>) y la Universidad de Chile (UChile<\/a>).<\/p>\n

El \u00e1rea de fomento productivo, en tanto, est\u00e1 enfocada en las regiones de La Araucan\u00eda, Los R\u00edos, Los Lagos, Ays\u00e9n y Magallanes.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Empresas Agrotop llev\u00f3 a cabo esta semana un nuevo Campex Day, evento que volvi\u00f3 a reunir en la comuna de Freire, regi\u00f3n de La Araucan\u00eda.<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":70372,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[60],"tags":[143,23797,22472,2997,4072,5805,2907,1188,24769,16763,6879,184,1357,2273,22471,137,197,10664,897],"class_list":["post-70344","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-salmonicultura","tag-acuicultura","tag-agricultura-y-acuicultura","tag-cluster-del-salmon","tag-coho","tag-cultivo","tag-gente-del-salmon","tag-industria-salmonera","tag-ovas","tag-ptec-inv","tag-ptec-inva","tag-salar","tag-salmon","tag-salmon-atlantico","tag-salmon-chileno","tag-salmoneras-chilenas","tag-salmones","tag-salmonicultura","tag-sector-salmonero","tag-trucha"],"yoast_head":"\nEncuentro proyect\u00f3 la simbiosis industrial entre la agricultura y acuicultura del sur de Chile - 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