El Hotel Courtyard By Marriot de Puerto Montt fue el escenario del exitoso lanzamiento de\u00a0\u201cSe Hace Salm\u00f3n Al Andar, memorias de un salmonero\u201d, obra del destacado pionero de la salmonicultura en Chile, Alfonso Muena. Con el respaldo de Mowi Chile, el evento congreg\u00f3 a l\u00edderes de la industria salmonera, autoridades regionales, colaboradores y amantes de la historia de esta actividad que ha transformado el sur de Chile en una zona clave para el desarrollo de este sector.<\/p>\n
La actividad cont\u00f3 con un distendido conversatorio en el que el autor comparti\u00f3 an\u00e9cdotas y vivencias que marcaron su trayectoria en esta industria que se ha convertido en una pieza fundamental para el desarrollo econ\u00f3mico y social de las regiones del sur austral del pa\u00eds.<\/p>\n
Durante la presentaci\u00f3n, Alfonso Muena expres\u00f3 que \u201csiento orgullo, y felicidad, pero debemos crear identidad. Este libro, que es un trabajo y esfuerzo en conjunto, permite transmitir a la gente una serie de recuerdos, personajes, lugares, datos y entornos que fueron claves para desarrollar intensa y exitosamente esta actividad. Quiero entregar un relato quiz\u00e1s liviano y simple, ameno en lo posible, tal vez divertido y que les permita conocer un poco m\u00e1s acerca de c\u00f3mo comenz\u00f3 a caminar en Chile la industria salmonera\u201d.<\/p>\n
\u201cEl libro nace de una idea de ir escribiendo cosas que pasaron. Creemos que era importante aclarar, d\u00f3nde se inici\u00f3 (la salmonicultura), ya que mucha gente no sabe cu\u00e1l fue el inicio el que no fue f\u00e1cil\u201d, agreg\u00f3 el autor.<\/p>\n
Por su parte, el gerente general de Mowi Chile, Fernando Villarroel, destac\u00f3 la importancia de iniciativas como \u00e9sta, que no solo le agregan valor a la historia, sino que reconoce a las miles de personas que han construido la industria salmonera. \u201cLa obra de Alfonso es un legado que refleja la evoluci\u00f3n de la salmonicultura, la pasi\u00f3n, el esfuerzo y las historias humanas que han permitido el desarrollo de esta importante actividad en nuestro pa\u00eds. Tenemos una responsabilidad de ver c\u00f3mo se va a desarrollar esta industria en los pr\u00f3ximos a\u00f1os porque somos el motor econ\u00f3mico de este pa\u00eds. Es un privilegio haber acompa\u00f1ado el lanzamiento de este testimonio tan significativo para la acuicultura\u201d.<\/p>\n
Paralelamente, el reciente gobernador regional electo de Los Lagos, Alejandro Santana, recalc\u00f3 el aporte de Muena a la salmonicultura nacional. \u201cEsta es una actividad muy relevante no solo para la regi\u00f3n de los Lagos sino para Chile, porque nos tenemos que sentir orgullosos al ser los segundos productores y exportadores del mundo con una pol\u00edtica de corto, mediano y largo plazo. Tengo la convicci\u00f3n que desde el Gobierno Regional influiremos en el debate legislativo y nos preocuparemos de la acuicultura\u201d.<\/p>\n
El evento cerr\u00f3 con un espacio de interacci\u00f3n entre el p\u00fablico y el autor, donde los asistentes pudieron profundizar en los relatos y reflexiones que dieron vida al libro.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
El Hotel Courtyard By Marriot de Puerto Montt fue el escenario del exitoso lanzamiento de\u00a0\u201cSe…<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":70610,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[60],"tags":[],"class_list":["post-70609","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-salmonicultura"],"yoast_head":"\n