{"id":71384,"date":"2024-12-19T06:52:05","date_gmt":"2024-12-19T10:52:05","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/new\/?p=71384"},"modified":"2024-12-20T07:07:02","modified_gmt":"2024-12-20T11:07:02","slug":"productores-academia-y-proveedores-realzan-el-cultivo-de-salmon-coho-y-reflexionan-sobre-como-reducir-su-estacionalidad","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/new\/productores-academia-y-proveedores-realzan-el-cultivo-de-salmon-coho-y-reflexionan-sobre-como-reducir-su-estacionalidad\/","title":{"rendered":"Productores, academia y proveedores realzan el cultivo de salm\u00f3n coho y reflexionan sobre c\u00f3mo reducir su estacionalidad"},"content":{"rendered":"<p><span class=\"s5\"><span class=\"bumpedFont15\"><span style=\"font-weight: 400;\"><img decoding=\"async\" class=\"alignright\" src=\"https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/medios\/?camp=26\" \/><\/span><\/span><\/span>En un evento que reuni\u00f3 a actores clave de la industria salmonera, incluyendo productores, proveedores tecnol\u00f3gicos, gremios y acad\u00e9micos, se abordaron los principales desaf\u00edos y oportunidades en el cultivo del salm\u00f3n coho en Chile.<\/p>\n<p>El seminario, organizado por el medio especializado Salmonexpert, cont\u00f3 con la participaci\u00f3n de destacados expositores y reuni\u00f3 a m\u00e1s de 200 asistentes en el Hotel Cumbres de Puerto Varas, permitiendo profundizar en temas como gen\u00e9tica, alimentaci\u00f3n, bienestar animal, mercados y nuevas tecnolog\u00edas aplicadas al cultivo de salm\u00f3n coho.<\/p>\n<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-71399 alignleft\" src=\"https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/new\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/BienestarAnimal-533x400.jpg\" alt=\"\" width=\"414\" height=\"311\" srcset=\"https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/new\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/BienestarAnimal-533x400.jpg 533w, https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/new\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/BienestarAnimal-500x375.jpg 500w, https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/new\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/BienestarAnimal-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/new\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/BienestarAnimal.jpg 640w\" sizes=\"(max-width: 414px) 100vw, 414px\" \/><\/p>\n<p>La instancia adem\u00e1s cont\u00f3 con el auspicio de Salmofood, Phibro, Aquabyte, Huber Technology, Nuseed, M\u00e9rieux NutriSciences, Stim, Veterqu\u00edmica y CPQUALEX-Tramontina y AlfaSea.<\/p>\n<p>El Dr. Jos\u00e9 Manuel Y\u00e1\u00f1ez, Decano de la Facultad de Ciencias Veterinarias y Pecuarias de la Universidad de Chile, abri\u00f3 el evento destacando las oportunidades del salm\u00f3n coho. \u201cEs una especie noble que representa grandes oportunidades para posicionar a Chile como el principal productor mundial de coho\u201d, afirm\u00f3. Adem\u00e1s, se\u00f1al\u00f3 que \u201cla industria tiene la tarea de enfocarse en esta especie desde todas sus aristas: comercial, gen\u00e9tica y nutricional, porque su potencial es innegable\u201d.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"wp-image-71398 alignright\" src=\"https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/new\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/JMYANEZ-533x400.jpg\" alt=\"\" width=\"391\" height=\"293\" srcset=\"https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/new\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/JMYANEZ-533x400.jpg 533w, https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/new\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/JMYANEZ-500x375.jpg 500w, https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/new\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/JMYANEZ-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/new\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/JMYANEZ.jpg 640w\" sizes=\"(max-width: 391px) 100vw, 391px\" \/><\/p>\n<p>Por su parte, Ray\u00e9n Collipal, investigadora del CEA de Salmofood, centr\u00f3 su presentaci\u00f3n en las estrategias nutricionales necesarias para mejorar el rendimiento del coho. \u201cEl salm\u00f3n coho enfrenta condiciones ambientales espec\u00edficas, por lo que es clave planificar estrategias nutricionales que optimicen su productividad\u201d, indic\u00f3. Adem\u00e1s, agreg\u00f3: \u201cNuestro mensaje para las productoras es claro: tenemos alternativas que pueden adaptarse a los desaf\u00edos estacionales y ambientales de esta especie\u201d.<\/p>\n<p>Cristhian Ortiz, Commercial Manager de AquaGen, subray\u00f3 los avances en la producci\u00f3n de ovas tempranas, destacando c\u00f3mo estas han permitido cosechas m\u00e1s r\u00e1pidas y competitivas. \u201cHemos logrado consolidar junto a la industria la entrega de ovas tempranas, un paso crucial para garantizar una cosecha continua y mejor posicionamiento del coho en mercados internacionales\u201d, coment\u00f3. Tambi\u00e9n se\u00f1al\u00f3: \u201cEl aprendizaje conjunto con los productores ha sido clave para que podamos ofrecer soluciones que se traduzcan en un producto m\u00e1s competitivo\u201d.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"wp-image-71402 alignleft\" src=\"https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/new\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Collipal2-533x400.jpg\" alt=\"\" width=\"416\" height=\"312\" srcset=\"https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/new\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Collipal2-533x400.jpg 533w, https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/new\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Collipal2-500x375.jpg 500w, https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/new\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Collipal2-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/new\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Collipal2.jpg 640w\" sizes=\"(max-width: 416px) 100vw, 416px\" \/><\/p>\n<p>En tanto, Loreto Seguel, directora ejecutiva del Consejo del Salm\u00f3n, enfoc\u00f3 su intervenci\u00f3n en el potencial comercial del coho y su valor estrat\u00e9gico para diversificar la oferta salmonera chilena. \u201cEl salm\u00f3n coho es una especie del futuro, una oportunidad \u00fanica para proyectar liderazgo mundial y diversificar nuestra oferta salmonera\u201d, se\u00f1al\u00f3. Asimismo, reflexion\u00f3: \u201cEstamos en un punto de inflexi\u00f3n; esta especie puede ser la punta de lanza para la salmonicultura chilena si logramos consolidar su presencia en m\u00e1s mercados\u201d.<\/p>\n<p>En el segundo bloque del seminario, David Garrido, gerente t\u00e9cnico de Salmones Ays\u00e9n, abord\u00f3 los desaf\u00edos sanitarios del salm\u00f3n coho, destacando problemas como el HSMI y el BKD. \u201cEl coho tiene particularidades que, si logramos manejar correctamente, podr\u00edan mejorar significativamente los resultados productivos\u201d, afirm\u00f3. Tambi\u00e9n subray\u00f3 la importancia de la investigaci\u00f3n gen\u00e9tica: \u201cEs clave identificar familias m\u00e1s resistentes y ajustar nuestras estrategias para mitigar los brotes y reducir el impacto en la calidad del producto\u201d.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-71400 alignright\" src=\"https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/new\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/SALMONESaysen-533x400.jpg\" alt=\"\" width=\"378\" height=\"283\" srcset=\"https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/new\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/SALMONESaysen-533x400.jpg 533w, https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/new\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/SALMONESaysen-500x375.jpg 500w, https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/new\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/SALMONESaysen-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/new\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/SALMONESaysen.jpg 640w\" sizes=\"(max-width: 378px) 100vw, 378px\" \/><\/p>\n<p>Por otra parte, Hugo Mart\u00ednez, fundador de Salmonumbers y colaborador de Phibro, destac\u00f3 la importancia de integrar estrategias funcionales para potenciar el cultivo del coho. \u201cUna buena planificaci\u00f3n de estrategias funcionales puede ayudar a disminuir los costos de producci\u00f3n y aumentar las utilidades de la producci\u00f3n\u201d, explic\u00f3. Adem\u00e1s, se\u00f1al\u00f3: \u201cEl coho es una especie muy sustentable, con menor uso de antibi\u00f3ticos; sin embargo, esta caracter\u00edstica debe complementarse con aditivos nutricionales que fortalezcan sus buenas condiciones sanitarias\u201d.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-71401 alignleft\" src=\"https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/new\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Salmonnumbers2-533x400.jpg\" alt=\"\" width=\"354\" height=\"270\" \/><\/p>\n<p>Adem\u00e1s de las exposiciones, el seminario incluy\u00f3 un espacio de networking y stands de los auspiciadores del evento, que permiti\u00f3 intercambiar experiencias entre los asistentes y conocer innovaciones relacionadas con el cultivo del salm\u00f3n coho.<\/p>\n<p>La jornada cerr\u00f3 con un consenso entre los asistentes sobre la necesidad de trabajar en conjunto para superar las limitaciones estacionales del coho y ampliar su alcance a nuevos mercados.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-71397  aligncenter\" src=\"https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/new\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/sEMINARIOsALMONEXPERTCOHO.jpg\" alt=\"\" width=\"780\" height=\"564\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Seminario organizado por un relevante medio especializado del sector salmonicultor, reuni\u00f3 a m\u00e1s de 200 asistentes en Puerto Varas. <\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":71386,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[60],"tags":[143,22472,2997,4072,5805,2907,1188,6879,184,1357,2273,22471,137,197,10664,897],"class_list":["post-71384","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-salmonicultura","tag-acuicultura","tag-cluster-del-salmon","tag-coho","tag-cultivo","tag-gente-del-salmon","tag-industria-salmonera","tag-ovas","tag-salar","tag-salmon","tag-salmon-atlantico","tag-salmon-chileno","tag-salmoneras-chilenas","tag-salmones","tag-salmonicultura","tag-sector-salmonero","tag-trucha"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.5 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Productores, academia y proveedores realzan el cultivo de salm\u00f3n coho y reflexionan sobre c\u00f3mo reducir su estacionalidad - Mundoacuicola<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Seminario organizado por un medio especializado del sector salmonicultor, reuni\u00f3 a m\u00e1s de 200 asistentes en Puerto Varas.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/new\/productores-academia-y-proveedores-realzan-el-cultivo-de-salmon-coho-y-reflexionan-sobre-como-reducir-su-estacionalidad\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Productores, academia y proveedores realzan el cultivo de salm\u00f3n coho y reflexionan sobre c\u00f3mo reducir su estacionalidad - Mundoacuicola\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Seminario organizado por un medio especializado del sector salmonicultor, reuni\u00f3 a m\u00e1s de 200 asistentes en Puerto Varas.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/new\/productores-academia-y-proveedores-realzan-el-cultivo-de-salmon-coho-y-reflexionan-sobre-como-reducir-su-estacionalidad\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Mundoacuicola\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/mundo.acuicola\/\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2024-12-19T10:52:05+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2024-12-20T11:07:02+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/new\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/AquaGenCoho2.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"750\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"400\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Ricardo Alvarez\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@mundoacuicola\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@mundoacuicola\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Ricardo Alvarez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tiempo de lectura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"5 minutos\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.mundoacuicola.cl\\\/new\\\/productores-academia-y-proveedores-realzan-el-cultivo-de-salmon-coho-y-reflexionan-sobre-como-reducir-su-estacionalidad\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.mundoacuicola.cl\\\/new\\\/productores-academia-y-proveedores-realzan-el-cultivo-de-salmon-coho-y-reflexionan-sobre-como-reducir-su-estacionalidad\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Ricardo Alvarez\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.mundoacuicola.cl\\\/new\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/52cfe7e461eb2d30484965350ee34bdd\"},\"headline\":\"Productores, academia y proveedores realzan el cultivo de salm\u00f3n coho y reflexionan sobre c\u00f3mo reducir su estacionalidad\",\"datePublished\":\"2024-12-19T10:52:05+00:00\",\"dateModified\":\"2024-12-20T11:07:02+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.mundoacuicola.cl\\\/new\\\/productores-academia-y-proveedores-realzan-el-cultivo-de-salmon-coho-y-reflexionan-sobre-como-reducir-su-estacionalidad\\\/\"},\"wordCount\":692,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.mundoacuicola.cl\\\/new\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.mundoacuicola.cl\\\/new\\\/productores-academia-y-proveedores-realzan-el-cultivo-de-salmon-coho-y-reflexionan-sobre-como-reducir-su-estacionalidad\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.mundoacuicola.cl\\\/new\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/12\\\/AquaGenCoho2.jpg\",\"keywords\":[\"Acuicultura\",\"Cl\u00faster del salm\u00f3n\",\"coho\",\"cultivo\",\"Gente del Salm\u00f3n\",\"Industria salmonera\",\"Ovas\",\"Salar\",\"Salm\u00f3n\",\"Salm\u00f3n Atl\u00e1ntico\",\"Salm\u00f3n chileno\",\"salmoneras chilenas\",\"salmones\",\"salmonicultura\",\"sector salmonero\",\"trucha\"],\"articleSection\":[\"Salmonicultura\"],\"inLanguage\":\"es\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.mundoacuicola.cl\\\/new\\\/productores-academia-y-proveedores-realzan-el-cultivo-de-salmon-coho-y-reflexionan-sobre-como-reducir-su-estacionalidad\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.mundoacuicola.cl\\\/new\\\/productores-academia-y-proveedores-realzan-el-cultivo-de-salmon-coho-y-reflexionan-sobre-como-reducir-su-estacionalidad\\\/\",\"name\":\"Productores, academia y proveedores realzan el cultivo de salm\u00f3n coho y reflexionan sobre c\u00f3mo reducir su estacionalidad - Mundoacuicola\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.mundoacuicola.cl\\\/new\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.mundoacuicola.cl\\\/new\\\/productores-academia-y-proveedores-realzan-el-cultivo-de-salmon-coho-y-reflexionan-sobre-como-reducir-su-estacionalidad\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.mundoacuicola.cl\\\/new\\\/productores-academia-y-proveedores-realzan-el-cultivo-de-salmon-coho-y-reflexionan-sobre-como-reducir-su-estacionalidad\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.mundoacuicola.cl\\\/new\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/12\\\/AquaGenCoho2.jpg\",\"datePublished\":\"2024-12-19T10:52:05+00:00\",\"dateModified\":\"2024-12-20T11:07:02+00:00\",\"description\":\"Seminario organizado por un medio especializado del sector salmonicultor, reuni\u00f3 a m\u00e1s de 200 asistentes en Puerto Varas.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.mundoacuicola.cl\\\/new\\\/productores-academia-y-proveedores-realzan-el-cultivo-de-salmon-coho-y-reflexionan-sobre-como-reducir-su-estacionalidad\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.mundoacuicola.cl\\\/new\\\/productores-academia-y-proveedores-realzan-el-cultivo-de-salmon-coho-y-reflexionan-sobre-como-reducir-su-estacionalidad\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.mundoacuicola.cl\\\/new\\\/productores-academia-y-proveedores-realzan-el-cultivo-de-salmon-coho-y-reflexionan-sobre-como-reducir-su-estacionalidad\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.mundoacuicola.cl\\\/new\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/12\\\/AquaGenCoho2.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.mundoacuicola.cl\\\/new\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/12\\\/AquaGenCoho2.jpg\",\"width\":750,\"height\":400},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.mundoacuicola.cl\\\/new\\\/productores-academia-y-proveedores-realzan-el-cultivo-de-salmon-coho-y-reflexionan-sobre-como-reducir-su-estacionalidad\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Portada\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.mundoacuicola.cl\\\/new\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Productores, academia y proveedores realzan el cultivo de salm\u00f3n coho y reflexionan sobre c\u00f3mo reducir su estacionalidad\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.mundoacuicola.cl\\\/new\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.mundoacuicola.cl\\\/new\\\/\",\"name\":\"Mundoacuicola\",\"description\":\"Revista de Acuicultura.\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.mundoacuicola.cl\\\/new\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.mundoacuicola.cl\\\/new\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"es\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.mundoacuicola.cl\\\/new\\\/#organization\",\"name\":\"Mundoacuicola\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.mundoacuicola.cl\\\/new\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.mundoacuicola.cl\\\/new\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.mundoacuicola.cl\\\/new\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/01\\\/cropped-LOGO-Mundo-Acuicola-2026.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.mundoacuicola.cl\\\/new\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/01\\\/cropped-LOGO-Mundo-Acuicola-2026.png\",\"width\":1252,\"height\":296,\"caption\":\"Mundoacuicola\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.mundoacuicola.cl\\\/new\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/mundo.acuicola\\\/\",\"https:\\\/\\\/x.com\\\/mundoacuicola\",\"https:\\\/\\\/www.linkedin.com\\\/in\\\/mundo-acuicola\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.mundoacuicola.cl\\\/new\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/52cfe7e461eb2d30484965350ee34bdd\",\"name\":\"Ricardo Alvarez\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.mundoacuicola.cl\\\/new\\\/author\\\/ricardo\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Productores, academia y proveedores realzan el cultivo de salm\u00f3n coho y reflexionan sobre c\u00f3mo reducir su estacionalidad - Mundoacuicola","description":"Seminario organizado por un medio especializado del sector salmonicultor, reuni\u00f3 a m\u00e1s de 200 asistentes en Puerto Varas.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/new\/productores-academia-y-proveedores-realzan-el-cultivo-de-salmon-coho-y-reflexionan-sobre-como-reducir-su-estacionalidad\/","og_locale":"es_ES","og_type":"article","og_title":"Productores, academia y proveedores realzan el cultivo de salm\u00f3n coho y reflexionan sobre c\u00f3mo reducir su estacionalidad - Mundoacuicola","og_description":"Seminario organizado por un medio especializado del sector salmonicultor, reuni\u00f3 a m\u00e1s de 200 asistentes en Puerto Varas.","og_url":"https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/new\/productores-academia-y-proveedores-realzan-el-cultivo-de-salmon-coho-y-reflexionan-sobre-como-reducir-su-estacionalidad\/","og_site_name":"Mundoacuicola","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/mundo.acuicola\/","article_published_time":"2024-12-19T10:52:05+00:00","article_modified_time":"2024-12-20T11:07:02+00:00","og_image":[{"width":750,"height":400,"url":"https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/new\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/AquaGenCoho2.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Ricardo Alvarez","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@mundoacuicola","twitter_site":"@mundoacuicola","twitter_misc":{"Escrito por":"Ricardo Alvarez","Tiempo de lectura":"5 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/new\/productores-academia-y-proveedores-realzan-el-cultivo-de-salmon-coho-y-reflexionan-sobre-como-reducir-su-estacionalidad\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/new\/productores-academia-y-proveedores-realzan-el-cultivo-de-salmon-coho-y-reflexionan-sobre-como-reducir-su-estacionalidad\/"},"author":{"name":"Ricardo Alvarez","@id":"https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/new\/#\/schema\/person\/52cfe7e461eb2d30484965350ee34bdd"},"headline":"Productores, academia y proveedores realzan el cultivo de salm\u00f3n coho y reflexionan sobre c\u00f3mo reducir su estacionalidad","datePublished":"2024-12-19T10:52:05+00:00","dateModified":"2024-12-20T11:07:02+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/new\/productores-academia-y-proveedores-realzan-el-cultivo-de-salmon-coho-y-reflexionan-sobre-como-reducir-su-estacionalidad\/"},"wordCount":692,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/new\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/new\/productores-academia-y-proveedores-realzan-el-cultivo-de-salmon-coho-y-reflexionan-sobre-como-reducir-su-estacionalidad\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/new\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/AquaGenCoho2.jpg","keywords":["Acuicultura","Cl\u00faster del salm\u00f3n","coho","cultivo","Gente del Salm\u00f3n","Industria salmonera","Ovas","Salar","Salm\u00f3n","Salm\u00f3n Atl\u00e1ntico","Salm\u00f3n chileno","salmoneras chilenas","salmones","salmonicultura","sector salmonero","trucha"],"articleSection":["Salmonicultura"],"inLanguage":"es"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/new\/productores-academia-y-proveedores-realzan-el-cultivo-de-salmon-coho-y-reflexionan-sobre-como-reducir-su-estacionalidad\/","url":"https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/new\/productores-academia-y-proveedores-realzan-el-cultivo-de-salmon-coho-y-reflexionan-sobre-como-reducir-su-estacionalidad\/","name":"Productores, academia y proveedores realzan el cultivo de salm\u00f3n coho y reflexionan sobre c\u00f3mo reducir su estacionalidad - Mundoacuicola","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/new\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/new\/productores-academia-y-proveedores-realzan-el-cultivo-de-salmon-coho-y-reflexionan-sobre-como-reducir-su-estacionalidad\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/new\/productores-academia-y-proveedores-realzan-el-cultivo-de-salmon-coho-y-reflexionan-sobre-como-reducir-su-estacionalidad\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/new\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/AquaGenCoho2.jpg","datePublished":"2024-12-19T10:52:05+00:00","dateModified":"2024-12-20T11:07:02+00:00","description":"Seminario organizado por un medio especializado del sector salmonicultor, reuni\u00f3 a m\u00e1s de 200 asistentes en Puerto Varas.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/new\/productores-academia-y-proveedores-realzan-el-cultivo-de-salmon-coho-y-reflexionan-sobre-como-reducir-su-estacionalidad\/#breadcrumb"},"inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/new\/productores-academia-y-proveedores-realzan-el-cultivo-de-salmon-coho-y-reflexionan-sobre-como-reducir-su-estacionalidad\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/new\/productores-academia-y-proveedores-realzan-el-cultivo-de-salmon-coho-y-reflexionan-sobre-como-reducir-su-estacionalidad\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/new\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/AquaGenCoho2.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/new\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/AquaGenCoho2.jpg","width":750,"height":400},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/new\/productores-academia-y-proveedores-realzan-el-cultivo-de-salmon-coho-y-reflexionan-sobre-como-reducir-su-estacionalidad\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Portada","item":"https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/new\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Productores, academia y proveedores realzan el cultivo de salm\u00f3n coho y reflexionan sobre c\u00f3mo reducir su estacionalidad"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/new\/#website","url":"https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/new\/","name":"Mundoacuicola","description":"Revista de Acuicultura.","publisher":{"@id":"https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/new\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/new\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"es"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/new\/#organization","name":"Mundoacuicola","url":"https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/new\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/new\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/new\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/cropped-LOGO-Mundo-Acuicola-2026.png","contentUrl":"https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/new\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/cropped-LOGO-Mundo-Acuicola-2026.png","width":1252,"height":296,"caption":"Mundoacuicola"},"image":{"@id":"https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/new\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/mundo.acuicola\/","https:\/\/x.com\/mundoacuicola","https:\/\/www.linkedin.com\/in\/mundo-acuicola"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/new\/#\/schema\/person\/52cfe7e461eb2d30484965350ee34bdd","name":"Ricardo Alvarez","url":"https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/new\/author\/ricardo\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/new\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/71384","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/new\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/new\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/new\/wp-json\/wp\/v2\/users\/8"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/new\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=71384"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/new\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/71384\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/new\/wp-json\/wp\/v2\/media\/71386"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/new\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=71384"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/new\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=71384"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/new\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=71384"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}