{"id":71979,"date":"2025-01-10T04:47:22","date_gmt":"2025-01-10T08:47:22","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/new\/?p=71979"},"modified":"2025-01-14T06:49:44","modified_gmt":"2025-01-14T10:49:44","slug":"ucn-lanza-manual-de-buenas-practicas-para-fortalecer-la-sustentabilidad-en-la-pesqueria-de-crustaceos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/new\/ucn-lanza-manual-de-buenas-practicas-para-fortalecer-la-sustentabilidad-en-la-pesqueria-de-crustaceos\/","title":{"rendered":"UCN lanza Manual de Buenas Pr\u00e1cticas para fortalecer la sustentabilidad en la pesquer\u00eda de crust\u00e1ceos"},"content":{"rendered":"<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"alignright\" src=\"https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/medios\/?camp=26\" width=\"314\" height=\"314\" \/><\/p>\n<p>Gracias al proyecto \u201cInvestigaci\u00f3n Uso Sostenible de la Pesquer\u00eda de Crust\u00e1ceos Demersales\u201d, ejecutado por el \u00c1rea de Pesquer\u00edas del <a href=\"https:\/\/admision.ucn.cl\/carreras\/ciencias-del-mar\/biologia-marina\/\">Departamento de Biolog\u00eda Marina<\/a> de la Facultad de Ciencias del Mar de la Universidad Cat\u00f3lica del Norte (UCN), se gener\u00f3 el \u201cManual de Buenas Pr\u00e1cticas, pesquer\u00eda de crust\u00e1ceos\u201d.<\/p>\n<p>El manual incluye lineamientos sobre protocolos sobre trabajo seguro, procedimientos de devoluci\u00f3n de fauna acompa\u00f1ante, entre otras tem\u00e1ticas. Fue presentado en el \u201cTalleres de Buenas Pr\u00e1cticas en la Pesquer\u00eda de Crust\u00e1ceos Demersales\u201d, donde participaron representantes de la Asociaci\u00f3n de Industriales y Armadores Pesqueros de la Regi\u00f3n de Coquimbo, del Gobierno Regional de la Regi\u00f3n de Coquimbo y del <a href=\"https:\/\/www.sernapesca.cl\/\">Servicio Nacional de Pesca y Acuicultura (SERNAPESCA<\/a>).<\/p>\n<h2>Una estrategia para la mejora continua<\/h2>\n<p>Durante el taller, el acad\u00e9mico y l\u00edder del proyecto, Enzo Acu\u00f1a Soto, present\u00f3 los resultados de dos a\u00f1os de investigaci\u00f3n, que busc\u00f3 aportar a la pesquer\u00eda de crust\u00e1ceos demersales, por medio de una estrategia de mejora continua, para fortalecer la sustentabilidad econ\u00f3mica de esta pesquer\u00eda que se desarrolla a nivel nacional, principalmente entre las regiones de Coquimbo y Biob\u00edo.<\/p>\n<p>El acad\u00e9mico explic\u00f3 que se desarrollar\u00e1 un modelo de monitoreo de la actividad pesquera y manejo de flota, basado en el conocimiento cient\u00edfico y en la informaci\u00f3n obtenida a trav\u00e9s de los posicionadores satelitales Vessel Monitoring System (VMS) de las c\u00e1maras instaladas en las embarcaciones y las bit\u00e1coras electr\u00f3nicas de pesca que entregan los capitanes online.<\/p>\n<p>Con la informaci\u00f3n se puede planificar los lugares para pescar, privilegiando los sectores donde se captura con mayor precisi\u00f3n las especies objetivo, reduciendo la cantidad de fauna acompa\u00f1ante que se captura y los efectos de las redes sobre el fondo marino, por ejemplo, disminuyendo en lo posible la duraci\u00f3n de los lances.<\/p>\n<h2>Contribuci\u00f3n a la Sostenibilidad pesquera<\/h2>\n<p>La Decana de la <a href=\"https:\/\/admision.ucn.cl\/carreras\/ciencias-del-mar\/\">Facultad de Ciencias del Mar UCN<\/a>, Niris Cort\u00e9s Pizarro, \u00a0afirm\u00f3 que esta herramienta contribuir\u00e1 a un adecuado desarrollo, en particular de la pesquer\u00eda del camar\u00f3n nailon, respetando el equilibrio del ecosistema, asegurando la sostenibilidad y aportando, adem\u00e1s, a la mantenci\u00f3n de la certificaci\u00f3n del Marine Stewardship Council (MSC), instituci\u00f3n internacional que entrega un sello de sustentabilidad a las pesquer\u00edas, que les abre las puertas a mercados globales.<\/p>\n<h2>Acercar la ciencia a la actividad pesquera<\/h2>\n<p>El proyecto cont\u00f3 con el financiamiento del Gobierno Regional de la Regi\u00f3n de Coquimbo. Mario Su\u00e1rez Rodr\u00edguez, Encargado del Departamento de Ciencia, Tecnolog\u00eda, Conocimiento e Innovaci\u00f3n del Gobierno Regional de Coquimbo, dijo que el Gobierno Regional busca acercar la ciencia a la econom\u00eda, a trav\u00e9s de la vinculaci\u00f3n que tienen con las universidades, destacando la experiencia con la <a href=\"https:\/\/www.ucn.cl\/home\">Universidad Cat\u00f3lica del Norte<\/a>, en especial con la Facultad de Ciencias del Mar.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.alloyingenieria.com\/\"><img decoding=\"async\" class=\"wp-image-55815  alignleft\" src=\"https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/new\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Gif-Alloy.gif\" alt=\"\" width=\"338\" height=\"338\" \/><\/a>\u201cLa UCN efect\u00faa proyectos aplicados a la industria, realizando un trabajo conjunto con las empresas, siempre tienen como foco entregar y mejorar, en este caso, el sistema de la pesca de crust\u00e1ceos de la regi\u00f3n\u201d. Junto con ello, Mario Su\u00e1rez destac\u00f3 que en este proyecto se rescatan los conocimientos de los usuarios, capitanes y tripulantes.<\/p>\n<h2><b><\/b>Trabajo Conjunto<\/h2>\n<p>Un importante colaborador del proyecto fue la <a href=\"https:\/\/aipcoquimbo.cl\/\">Asociaci\u00f3n de Industriales y Armadores Pesqueros (AIP)<\/a> de la Regi\u00f3n de Coquimbo, organizaci\u00f3n con la que la UCN trabaja desde el a\u00f1o 1993.<\/p>\n<p>Su presidente, Osciel Vel\u00e1zquez Hern\u00e1ndez, destac\u00f3 que el proyecto es un camino firme hacia la sustentabilidad, donde se da una relaci\u00f3n p\u00fablico-privada muy interesante.<\/p>\n<p>Al referirse al manual, afirm\u00f3 que se trata de un material muy bueno, did\u00e1ctico, que fue bien recibido por capitanes, tripulantes y personal de flota. \u201cSentimos que cada d\u00eda estamos educando m\u00e1s al personal de flota\u201d, destac\u00f3.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Gracias al proyecto \u201cInvestigaci\u00f3n Uso Sostenible de la Pesquer\u00eda de Crust\u00e1ceos Demersales\u201d, ejecutado por el&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":71980,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[62],"tags":[],"class_list":["post-71979","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-pesca"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.5 - 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