{"id":72468,"date":"2025-01-28T04:26:01","date_gmt":"2025-01-28T08:26:01","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/new\/?p=72468"},"modified":"2025-01-29T08:42:43","modified_gmt":"2025-01-29T12:42:43","slug":"produccion-acuicola-en-los-lagos-alcanza-65-510-toneladas-en-octubre-de-2024","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/new\/produccion-acuicola-en-los-lagos-alcanza-65-510-toneladas-en-octubre-de-2024\/","title":{"rendered":"Producci\u00f3n acu\u00edcola en Los Lagos alcanza 65.510 toneladas en octubre de 2024"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"font-weight: 400;\"><strong><span class=\"s5\"><span class=\"bumpedFont15\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"alignright\" src=\"https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/medios\/?camp=26\" width=\"314\" height=\"314\" \/><\/span><\/span><\/strong><\/span>En octubre de 2024, la Regi\u00f3n de Los Lagos registr\u00f3 una producci\u00f3n total de <strong>140.934 toneladas<\/strong> en las industrias pesquera y acu\u00edcola, seg\u00fan el Bolet\u00edn de Pesca del Instituto Nacional de Estad\u00edsticas (INE) Los Lagos. Esta cifra incluye tanto los desembarques pesqueros como la producci\u00f3n en centros de cultivo, reflejando una disminuci\u00f3n del <strong>2,5%<\/strong> respecto al mismo mes del a\u00f1o anterior. Mientras que los centros de cultivo mantuvieron un desempe\u00f1o estable, los desembarques pesqueros, especialmente artesanales, registraron ca\u00eddas significativas.<\/p>\n<p>Los desembarques pesqueros alcanzaron un total de <strong>29.426 toneladas<\/strong>, de las cuales <strong>19.726 toneladas<\/strong> correspondieron a la pesca artesanal, marcando una disminuci\u00f3n del <strong>10,1%<\/strong> en comparaci\u00f3n con octubre de 2023. En tanto, la pesca industrial aport\u00f3 <strong>9.700 toneladas<\/strong>, manteni\u00e9ndose estable en t\u00e9rminos interanuales.<\/p>\n<p>Entre los productos desembarcados por la pesca artesanal, los pel\u00e1gicos peque\u00f1os lideraron con <strong>4.820 toneladas<\/strong>, seguidos por especies demersales con <strong>3.965 toneladas<\/strong>. Tambi\u00e9n se desembarcaron <strong>1.253 toneladas<\/strong> de crust\u00e1ceos y <strong>5.870 toneladas<\/strong> de moluscos, reflejando la diversidad de la actividad artesanal en la regi\u00f3n.<\/p>\n<h3>Producci\u00f3n en centros de cultivo<\/h3>\n<p>La producci\u00f3n acu\u00edcola desde centros de cultivo alcanz\u00f3 las <strong>111.508 toneladas<\/strong>, representando el <strong>79%<\/strong> del total regional. En este segmento, los salmones y truchas destacaron como los productos principales.<\/p>\n<p>El salm\u00f3n del Atl\u00e1ntico lider\u00f3 con <strong>67.520 toneladas<\/strong>, marcando un crecimiento del <strong>7,2%<\/strong> respecto a octubre de 2023, consolidando su posici\u00f3n como el eje principal de la producci\u00f3n regional. En contraste, el salm\u00f3n Coho registr\u00f3 <strong>28.250 toneladas<\/strong>, reflejando una disminuci\u00f3n del <strong>10,1%<\/strong> en comparaci\u00f3n con el a\u00f1o anterior. La trucha arco\u00edris alcanz\u00f3 <strong>9.960 toneladas<\/strong>, con una ca\u00edda del <strong>12,6%<\/strong>.<\/p>\n<p>Por su parte, los mit\u00edlidos (choritos), otro producto destacado de los centros de cultivo, sumaron <strong>5.778 toneladas<\/strong> en octubre.<\/p>\n<h3>Otros indicadores<\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\"><a href=\"https:\/\/www.alloyingenieria.com\/\"><img decoding=\"async\" class=\"wp-image-55815 alignleft\" src=\"https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/new\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/Gif-Alloy.gif\" alt=\"\" width=\"318\" height=\"318\" \/><\/a><\/span>En t\u00e9rminos de m\u00e9todos de procesamiento, el enfriado refrigerado se mantuvo como la principal l\u00ednea, con <strong>73.898 toneladas<\/strong>, lo que equivale al <strong>52,4%<\/strong> del total regional. Aunque sigue liderando, este m\u00e9todo present\u00f3 una leve reducci\u00f3n del <strong>1,5%<\/strong> en comparaci\u00f3n con octubre de 2023. El congelado aport\u00f3 <strong>46.520 toneladas<\/strong>, representando el <strong>33%<\/strong> del total, con una disminuci\u00f3n del <strong>2%<\/strong>. Otros m\u00e9todos, como la conservaci\u00f3n en sal y el secado, sumaron <strong>20.516 toneladas<\/strong>.<\/p>\n<p>Puerto Montt se consolid\u00f3 como la comuna con mayor producci\u00f3n, totalizando <strong>42.781 toneladas<\/strong>, equivalentes al <strong>30,4%<\/strong> del total regional. Sin embargo, esta cifra marc\u00f3 una baja del <strong>17,9%<\/strong>, es decir, <strong>9.350 toneladas menos<\/strong> en comparaci\u00f3n con octubre de 2023. Calbuco y Quell\u00f3n, en tanto, aportaron <strong>28.340 toneladas<\/strong> (<strong>20,1%<\/strong>) y <strong>25.670 toneladas<\/strong> (<strong>18,2%<\/strong>), respectivamente.<\/p>\n<p>Aunque el total regional mostr\u00f3 una disminuci\u00f3n del <strong>2,5%<\/strong>, el desempe\u00f1o de los centros de cultivo, liderado por el salm\u00f3n del Atl\u00e1ntico, contin\u00faa siendo el principal motor de la producci\u00f3n en Los Lagos. Las ca\u00eddas en otras especies, como el salm\u00f3n Coho y la trucha arco\u00edris, as\u00ed como en los desembarques de la pesca artesanal, reflejan los desaf\u00edos que enfrenta la industria para mantener su estabilidad y competitividad.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dentro de la producci\u00f3n acu\u00edcola destaca el salm\u00f3n del Atl\u00e1ntico con un crecimiento interanual de 7,3% seg\u00fan el INE. <\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":72471,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[66],"tags":[143,11084,1193,22392,206,441,555,197],"class_list":["post-72468","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-acuicultura","tag-acuicultura","tag-boletin-de-pesca","tag-ine","tag-instituto-nacional-de-estadisticas","tag-pesca","tag-pesca-artesanal","tag-pesca-industrial","tag-salmonicultura"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.5 - 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