{"id":73595,"date":"2025-03-11T04:10:36","date_gmt":"2025-03-11T08:10:36","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/new\/?p=73595"},"modified":"2025-03-12T08:27:41","modified_gmt":"2025-03-12T12:27:41","slug":"aquasur-tech-2025-revela-su-programa-oficial-con-foco-en-sostenibilidad-e-innovacion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/new\/aquasur-tech-2025-revela-su-programa-oficial-con-foco-en-sostenibilidad-e-innovacion\/","title":{"rendered":"AquaSur Tech 2025 revela su programa oficial con foco en sostenibilidad e innovaci\u00f3n"},"content":{"rendered":"

<\/span><\/span><\/strong><\/span><\/span>Punta Arenas se prepara para recibir la segunda edici\u00f3n de AquaSur Tech, un evento que se ha consolidado como un espacio clave para la industria acu\u00edcola y los sectores estrat\u00e9gicos de la regi\u00f3n. Con la publicaci\u00f3n de su programa oficial, la feria y congreso internacional, que se realizar\u00e1 los d\u00edas 26 y 27 de marzo en el Hotel Dreams de Punta Arenas, promete dos jornadas intensas de exposiciones, paneles y ponencias dedicadas a la innovaci\u00f3n, la sostenibilidad y las nuevas tecnolog\u00edas aplicadas al sector.<\/p>\n

Bajo el lema \u00abVinculaci\u00f3n acu\u00edcola con innovaci\u00f3n, sostenibilidad, soluciones energ\u00e9ticas e hidr\u00f3geno verde\u00bb<\/strong>, el congreso abordar\u00e1 tem\u00e1ticas estrat\u00e9gicas para el futuro del rubro, como la sostenibilidad financiera, la inteligencia artificial, la inocuidad alimentaria y las energ\u00edas renovables.<\/p>\n

La Asociaci\u00f3n de Salmonicultores de Magallanes, coorganizadora del evento, ha subrayado la relevancia de AquaSur Tech como una plataforma de crecimiento para la regi\u00f3n. En conversaci\u00f3n con Mundo Acu\u00edcola, Carlos Odebret, presidente del gremio, destac\u00f3 que la feria \u201cva a poner en valor las condiciones estrat\u00e9gicas de la salmonicultura en Magallanes, que es el principal sector privado en t\u00e9rminos de empleo y exportaciones en la regi\u00f3n\u201d. Asimismo, resalt\u00f3 que esta segunda edici\u00f3n consolidar\u00e1 el evento, permitiendo visibilizar la diversidad de actividades econ\u00f3micas que coexisten en la zona.<\/p>\n

El programa de AquaSur Tech 2025 ha sido dise\u00f1ado para abordar los principales desaf\u00edos y oportunidades de la acuicultura en Magallanes, con un enfoque en la innovaci\u00f3n, sostenibilidad e integraci\u00f3n de nuevas tecnolog\u00edas. Durante dos jornadas, expertos, empresas y representantes del sector discutir\u00e1n avances en inteligencia artificial, bienestar animal, soluciones energ\u00e9ticas y bioseguridad.<\/p>\n

D\u00eda 1: Salud, producci\u00f3n y nuevas tecnolog\u00edas<\/h3>\n

El evento arrancar\u00e1 con la ceremonia inaugural, que contar\u00e1 con la participaci\u00f3n de Carola Fuentes (Gerente General de FISA GL events) y Carlos Odebret (Presidente de la Asociaci\u00f3n de Salmonicultores de Magallanes). Posteriormente, se dar\u00e1 inicio a un bloque de exposiciones centrado en los aspectos sanitarios y productivos de la industria.<\/p>\n

Entre las presentaciones destacadas, Carlos Odebret abordar\u00e1 el impacto del salm\u00f3n magall\u00e1nico como motor estrat\u00e9gico para la regi\u00f3n. En tanto, Amadeo Guzm\u00e1n, de Aquabench, analizar\u00e1 los datos productivos y sanitarios de la salmonicultura, mientras que Jos\u00e9 Manuel Y\u00e1\u00f1ez, decano de la Universidad de Chile, profundizar\u00e1 en los avances de la edici\u00f3n gen\u00e9tica en acuicultura.<\/p>\n

Otro eje clave ser\u00e1 la optimizaci\u00f3n del uso de f\u00e1rmacos, con la exposici\u00f3n de Javiera Cornejo (Farmavet \u2013 Inocuivet), quien explorar\u00e1 estrategias para fortalecer la inocuidad alimentaria y la sostenibilidad. Adem\u00e1s, Braian Wilhelm, de Aquabyte, explicar\u00e1 c\u00f3mo la inteligencia artificial mejora la toma de decisiones en la salmonicultura, y Constanza Fontaine, de Ace Aquatec, abordar\u00e1 estrategias para optimizar la calidad y rentabilidad, priorizando el bienestar en la cosecha.<\/p>\n

M\u00e1s tarde, el foco se desplazar\u00e1 a las tecnolog\u00edas transformacionales, con ponencias sobre cultivo integrado de macroalgas, alimentaci\u00f3n sustentable y bioseguridad. Alejandro Buschmann, del Centro IMAR y N\u00facleo Milenio MASH, expondr\u00e1 sobre el potencial del cultivo de macroalgas, mientras que Carlos Tenorio Pizarro, de Crosspipe Systems S.A., presentar\u00e1 soluciones innovadoras en alimentaci\u00f3n eficiente con tuber\u00edas Pex.<\/p>\n

Uno de los espacios m\u00e1s esperados de la primera jornada ser\u00e1 el panel de conversaci\u00f3n sobre hidr\u00f3geno verde y salmonicultura, moderado por Claudio G\u00f3mez, decano de la Facultad de Ingenier\u00eda de la UMAG. En este debate, expertos analizar\u00e1n las sinergias entre ambas industrias y su potencial en la transici\u00f3n hacia una acuicultura m\u00e1s sostenible.<\/p>\n

D\u00eda 2: Inteligencia artificial, econom\u00eda circular y eficiencia energ\u00e9tica<\/h3>\n

La segunda jornada pondr\u00e1 el foco en la acuicultura inteligente y la sostenibilidad. Entre las exposiciones iniciales, Crist\u00f3bal Zanetta, de Keepex, presentar\u00e1 su propuesta sobre oxigenaci\u00f3n 2.0, mientras que Hern\u00e1n Sotomayor, de IBM Nexsys, explorar\u00e1 c\u00f3mo la inteligencia artificial est\u00e1 revolucionando la acuicultura de precisi\u00f3n.<\/p>\n

Uno de los bloques m\u00e1s relevantes ser\u00e1 el dedicado a la econom\u00eda circular y la ciencia aplicada, donde se discutir\u00e1n estrategias para la gesti\u00f3n de residuos y valorizaci\u00f3n de subproductos. En este contexto, Gladys Asencio, de la Universidad de Los Lagos, analizar\u00e1 el impacto hist\u00f3rico de la caligidosis en la salmonicultura magall\u00e1nica, y Lucas Gustavo Grosso, de Gratt, explicar\u00e1 procesos innovadores para recuperar aceite del lodo en el tratamiento de efluentes de pescado. Tambi\u00e9n se abordar\u00e1 la utilizaci\u00f3n de subproductos acu\u00edcolas para el mejoramiento de praderas, a cargo de Sergio Radic, de la UMAG.<\/p>\n

El evento tambi\u00e9n incluir\u00e1 un panel de conversaci\u00f3n con productores acu\u00edcolas, en el que Pablo Sol\u00eds, de Blumar, y \u00c1lvaro Varela, de AquaChile, debatir\u00e1n sobre la innovaci\u00f3n en el desarrollo acu\u00edcola de Magallanes, con la moderaci\u00f3n de Mar\u00eda Jos\u00e9 Navajas, directora regional de CORFO Magallanes y Ant\u00e1rtica Chilena.<\/p>\n

El congreso culminar\u00e1 con un bloque enfocado en la combinaci\u00f3n de ciencia y tecnolog\u00eda para mejorar la producci\u00f3n acu\u00edcola, abordando temas como el uso del hidr\u00f3geno verde en la industria y la din\u00e1mica microbiol\u00f3gica del agua, con expositores como Carlos Avil\u00e9s, de AOLAB, y la empresa Hydrogenios. La jornada cerrar\u00e1 con la clausura oficial de AquaSur Tech 2025 a las 18:00 hrs.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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