{"id":73614,"date":"2025-03-11T04:52:37","date_gmt":"2025-03-11T08:52:37","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/new\/?p=73614"},"modified":"2025-03-12T08:30:31","modified_gmt":"2025-03-12T12:30:31","slug":"con-harinas-de-reciclaje-animal-abra-y-salmonicultura-chilena-refuerzan-sinergias-para-impulsar-la-sustentabilidad-del-sector","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/new\/con-harinas-de-reciclaje-animal-abra-y-salmonicultura-chilena-refuerzan-sinergias-para-impulsar-la-sustentabilidad-del-sector\/","title":{"rendered":"Con harinas de reciclaje animal, ABRA y salmonicultura chilena refuerzan sinergias para impulsar la sostenibilidad"},"content":{"rendered":"

<\/span><\/span><\/strong><\/span><\/span>El 10 de marzo, en el Hotel Radisson de Puerto Varas, se llev\u00f3 a cabo el \u201cSeminario Brasil\u2013Chile: Integraci\u00f3n de Cadenas Productivas del Agronegocio\u201d, un encuentro que apunt\u00f3 a profundizar la colaboraci\u00f3n entre empresas brasile\u00f1as de reciclaje animal y la industria salmonera chilena. Organizada por la Embajada de Brasil en Chile y la Asociaci\u00f3n Brasile\u00f1a de Reciclaje Animal (ABRA), la instancia reuni\u00f3 a autoridades, gremios y representantes del sector acu\u00edcola, quienes destacaron el aporte de las harinas de origen animal en la b\u00fasqueda de un salm\u00f3n m\u00e1s robusto y competitivo.<\/p>\n

Felipe N\u00e9ves Caetano Ribeiro, jefe de los sectores Econ\u00f3mico y de Promoci\u00f3n Comercial de la Embajada de Brasil en Chile, valor\u00f3 la uni\u00f3n productiva que ya existe entre ambos pa\u00edses: \u201cHay una integraci\u00f3n muy interesante: Brasil exporta harina de origen animal para la alimentaci\u00f3n de los peces y, posteriormente, el salm\u00f3n que se produce en la Regi\u00f3n de Los Lagos retorna a nuestro pa\u00eds, donde somos el tercer destino de exportaci\u00f3n. Queremos visibilizar este intercambio y generar a\u00fan m\u00e1s comercio para ambos lados.\u201d<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Conectando esta visi\u00f3n, Luis Renato de Alc\u00e1ntara R\u00faa, secretario de Comercio y Relaciones Internacionales del Ministerio de Agricultura y Pecuaria (MAPA) de Brasil, enfatiz\u00f3 la relevancia de unir a productores de harinas y a la industria salmonera: \u201cEste es un momento clave para mostrar que Chile y Brasil tienen grandes oportunidades de complementariedad. Chile es el m\u00e1s grande proveedor de salm\u00f3n a Brasil, mientras Brasil produce las harinas que ayudan a alimentar esta prote\u00edna de tan alta calidad.\u201d<\/p>\n

Asimismo, Carlos Goulart, secretario de Defensa Agropecuaria (MAPA), explic\u00f3 que \u201cse est\u00e1 iniciando una nueva era de cooperaci\u00f3n t\u00e9cnica y comercial, en la cual la producci\u00f3n y el comercio van de la mano con los aspectos regulatorios para asegurar intercambios seguros y fruct\u00edferos\u201d. Adem\u00e1s, reforz\u00f3 la idea de \u201cexplorar los puntos fuertes de cada uno\u201d en materia agropecuaria, con \u00e9nfasis en la acuicultura.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Del lado de la Asociaci\u00f3n Brasile\u00f1a de Reciclaje Animal, su presidente ejecutivo, D\u00e9cio Coutinho, recalc\u00f3 la necesidad de ampliar la provisi\u00f3n de harinas para la salmonicultura local: \u201cYa somos proveedores, pero queremos incrementar esa distribuci\u00f3n. El objetivo es lograr animales m\u00e1s robustos y de mayor tama\u00f1o, aprovechando que en Chile hay limitantes de espacio productivo. Somos una industria sustentable, que recicla subproductos c\u00e1rnicos para generar m\u00e1s prote\u00edna y as\u00ed alimentar a nuevas especies.<\/p>\n

Visi\u00f3n chilena y oportunidades de crecimiento<\/h3>\n

Por su parte, Esteban Ram\u00edrez, gerente general de INTESAL (Salm\u00f3n Chile), sostuvo que \u201ccerca del 15% del alimento de salm\u00f3n considera estos productos de origen animal, y su mayor uso depender\u00e1 de que la industria salmonera crezca en volumen\u201d. En sinton\u00eda, Pablo Barahona, director de Comercio Internacional del Consejo del Salm\u00f3n, afirm\u00f3: \u201cBrasil es el tercer mercado para nuestras exportaciones de salm\u00f3n y tiene un potencial enorme, con un consumo per c\u00e1pita a\u00fan bajo respecto a Europa. Esto nos indica que podemos seguir ampliando nuestra presencia.\u201d<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

La subsecretaria de Agricultura de Chile, Ignacia Fern\u00e1ndez, particip\u00f3 del seminario, describi\u00e9ndolo como \u201cuna demostraci\u00f3n de las estrechas relaciones comerciales y de cooperaci\u00f3n entre Chile y Brasil\u201d, y destacando que \u201cel Gobierno busca equilibrar la dimensi\u00f3n productiva con la sustentabilidad ambiental para que el sector salmonero siga creciendo\u201d.<\/p>\n

En cuanto a las regulaciones necesarias para la importaci\u00f3n de harinas de Brasil, Hugo Araya, jefe del Departamento de Sanidad Animal del Servicio Agr\u00edcola y Ganadero (SAG), subray\u00f3 la importancia de familiarizarse con las normas chilenas: \u201cNuestro desaf\u00edo es que los proveedores conozcan los pasos a seguir para agilizar procesos y asegurar el abastecimiento seguro de prote\u00edna. Hoy tenemos 107 establecimientos que exportan insumos de alimentaci\u00f3n animal a Chile, base fundamental para la ganader\u00eda y acuicultura.\u201d<\/p>\n

\n

Finalmente, desde el sector privado brasile\u00f1o, Bruna da Silva, de la empresa Levo Alimentos, puntualiz\u00f3 que su presencia en el evento tuvo como fin \u201cconocer m\u00e1s sobre la producci\u00f3n de salmones en Chile, las regulaciones y las necesidades de los clientes. Creemos que podemos aportar mucho al negocio local\u201d.<\/p>\n

El seminario culmin\u00f3 con la certeza de que la complementariedad entre harinas de reciclaje animal y la producci\u00f3n de salm\u00f3n chileno representa una oportunidad de crecimiento para ambos mercados. Autoridades, gremios y empresas coincidieron en potenciar esta relaci\u00f3n \u2014ya vigente\u2014 mediante mesas de trabajo y acuerdos que consoliden el comercio, promuevan la sustentabilidad y favorezcan la competitividad de la salmonicultura a nivel global.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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