La empresa Aquabyte inform\u00f3 a trav\u00e9s de su sitio web que, tras un riguroso per\u00edodo de desarrollo y validaci\u00f3n en conjunto con Arctic Fish en su planta de procesamiento en Bolungarv\u00edk, la Autoridad Alimentaria y Veterinaria de Islandia (MAST) aprob\u00f3 su m\u00e9todo automatizado de evaluaci\u00f3n de madurez para salmones de cultivo. Esta innovaci\u00f3n permitir\u00e1 a los productores islandeses recopilar y reportar niveles de madurez sin necesidad de diseccionar peces, lo que representa un avance relevante para la industria acu\u00edcola local y el bienestar de los peces.<\/p>\n
\u201cEste hito marca un avance significativo en la transformaci\u00f3n digital de la acuicultura y el monitoreo del bienestar de los peces. Demuestra c\u00f3mo las autoridades regulatorias, la industria y los proveedores de tecnolog\u00eda pueden trabajar juntos para lograr un impacto real\u201d, se\u00f1al\u00f3 Per Erik Hansen, director de Asuntos Regulatorios y Externos en Aquabyte.<\/p>\n
El sistema automatizado y no invasivo, que utiliza visi\u00f3n por computadora e inteligencia artificial, es el primero en el mundo aprobado internacionalmente como un indicador de bienestar animal basado \u00fanicamente en datos visuales. Esto responde a los requerimientos de la normativa islandesa, que exige monitorear la madurez sexual de los salmones para evitar que se mezclen con poblaciones silvestres.<\/p>\n
\u201cCon esta nueva herramienta, las empresas de cultivo de peces ya no necesitan diseccionar 200 peces en cada sitio para evaluar el nivel de madurez del salm\u00f3n. El proceso ahora se basa completamente en im\u00e1genes y permite a las empresas cumplir con los requisitos regulatorios sin da\u00f1ar ni estresar a los peces. Esto beneficia al bienestar de los peces y facilita la prevenci\u00f3n de la madurez sexual de los salmones de cultivo en jaulas marinas, un objetivo importante\u201d, afirm\u00f3 Karl Steinar \u00d3skarsson, jefe del Departamento de Acuicultura en MAST.<\/p>\n
El desarrollo de esta tecnolog\u00eda se concret\u00f3 en colaboraci\u00f3n con Arctic Fish, empresa que facilit\u00f3 sus instalaciones y acompa\u00f1\u00f3 el proceso.<\/p>\n
\u201cEstamos muy agradecidos con Arctic Fish por su apoyo y disposici\u00f3n para hacer esto posible. Su compromiso durante todo el proceso, tanto al proporcionar acceso como al compartir informaci\u00f3n valiosa, ha sido fundamental para alcanzar este importante hito\u201d, destac\u00f3 Kamilla Svindseth, gerente senior de Ventas de Aquabyte para Islandia.<\/p>\n
Por su parte, John Gunnar Grindskar, director de Operaciones de Cultivo en Arctic Fish, sostuvo que \u201ceste es un paso importante hacia adelante, y el resultado del proceso de desarrollo y validaci\u00f3n realizado en nuestro sitio en Bolungarv\u00edk ha sido muy positivo. Este nuevo m\u00e9todo de evaluaci\u00f3n automatizada de la madurez proporciona una visi\u00f3n m\u00e1s profunda de una manera que beneficia a todos: desde los piscicultores y reguladores hasta los propios peces. Se trata de utilizar mejores datos para tomar mejores decisiones\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Sistema automatizado permite evaluar la madurez sexual de salmones sin sacrificio, mejorando el bienestar animal y cumpliendo regulaciones.\u200b<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":74961,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[66],"tags":[143,4701,26355,4360,2907,4718,184,137,197],"class_list":["post-74960","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-acuicultura","tag-acuicultura","tag-aquabyte","tag-arctic-fish","tag-bienestar-animal","tag-industria-salmonera","tag-islandia","tag-salmon","tag-salmones","tag-salmonicultura"],"yoast_head":"\n