Mowi aspira ser, a fines del 2025, la primera empresa del sector acu\u00edcola de Chile que contar\u00e1 con un sistema de alimentaci\u00f3n remota en todos sus centros de cultivo, basado en inteligencia artificial y tecnolog\u00eda de punta tra\u00edda desde su matriz en Noruega. Esta innovaci\u00f3n permitir\u00e1 monitorear toda su producci\u00f3n distribuida en las regiones de Ays\u00e9n y Los Lagos, desde una moderna sala de operaciones ubicada en la comuna de Chonchi, Chilo\u00e9.<\/p>\n
Desde esta sala, equipada con 14 estaciones de trabajo en una superficie de 160 metros cuadrados, se controlar\u00e1n en tiempo real variables ambientales y el comportamiento de los peces en aproximadamente 30 centros de cultivo, permitiendo ajustar con precisi\u00f3n la entrega de alimento en las cantidades y tiempos \u00f3ptimos para garantizar el bienestar de los animales, minimizando adem\u00e1s el desperdicio de comida.<\/p>\n
El gerente de Agua Mar de Mowi, Ricardo Gantenbein, explica que \u201cesta acci\u00f3n es un cambio en el coraz\u00f3n del negocio y est\u00e1 en el marco de la estrategia global de la compa\u00f1\u00eda Smart Farming 4.0, cuyo objetivo es automatizar y digitalizar toda la cadena de valor, desde el huevo de salm\u00f3n hasta el plato\u201d.<\/p>\n
Anteriormente, exist\u00eda un problema cuando las condiciones clim\u00e1ticas no permit\u00edan el ingreso a los centros durante d\u00edas. Con la implementaci\u00f3n de este sistema, se espera reducir estas incidencias en un 80%, lo que aumentar\u00e1 el bienestar de los peces y beneficiar\u00e1 la producci\u00f3n.<\/p>\n
Este nuevo modelo integra una robusta red tecnol\u00f3gica que incluye drones para vigilancia y control ambiental, estaciones de monitoreo, luces inteligentes para manejo del fotoperiodo, robots de limpieza de redes, c\u00e1maras multiprop\u00f3sito para estimar biomasa y evaluar el bienestar animal, procesadores de im\u00e1genes con inteligencia artificial y pontones de alta eficiencia energ\u00e9tica, entre otras soluciones de \u00faltima generaci\u00f3n.<\/p>\n
Adem\u00e1s, la empresa ha implementado un modelo que propicia el desarrollo profesional para los expertos que trabajar\u00e1n en estas dependencias, con distintos niveles de experiencia. Esto permite diferenciar conocimientos desde trabajadores con d\u00e9cadas en la industria hasta nuevas generaciones en formaci\u00f3n, manteniendo sus puestos de trabajo.<\/p>\n
Otro beneficio de la implementaci\u00f3n de esta tecnolog\u00eda es facilitar la incorporaci\u00f3n de la mujer en cargos usualmente realizados por hombres, dadas las condiciones de los centros que funcionan alejados de la residencia de las personas y bajo modalidad de turnos.<\/p>\n
Esta innovaci\u00f3n marca un hito relevante para la acuicultura nacional, al incorporar herramientas tecnol\u00f3gicas que permiten una gesti\u00f3n m\u00e1s eficiente, automatizada y respetuosa con el entorno, y adaptada a los desaf\u00edos operacionales de zonas remotas como Ays\u00e9n y Los Lagos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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