Con una exquisita degustaci\u00f3n de salmones concluy\u00f3 la \u201cCumbre empresarial Chile-Jap\u00f3n: conectando oportunidades\u201d, realizada en el marco de Expo Osaka de Jap\u00f3n, donde l\u00edderes gremiales y autoridades nacionales relevaron las bondades de las materias primas del pa\u00eds.<\/p>\n
El encuentro, organizado por la CPC, cont\u00f3 con la destacada participaci\u00f3n del ex presidente, Eduardo Frei Ruiz Tagle, la ministra de miner\u00eda Aurora Williams, entre otros.<\/p>\n
En la ocasi\u00f3n, se realiz\u00f3 un panel sectorial de conversaci\u00f3n moderado por Daniel M\u00e1s, vicepresidente de la CPC, donde intervino el presidente del Consejo del Salm\u00f3n, Sady Delgado, gerente general de empresas AquaChile. \u201cEsta instancia busca fortalecer los v\u00ednculos comerciales e institucionales con Jap\u00f3n en sectores clave para el desarrollo sostenible de nuestro pa\u00eds\u201d, indic\u00f3.<\/p>\n
El alto ejecutivo, representante del gremio que re\u00fane a cinco importantes empresas productoras que operan en el mar austral (AquaChile, Australis Seafoods, Cermaq, Mowi y Salmones Ays\u00e9n), tambi\u00e9n reflexion\u00f3 sobre la importancia de la sustentabilidad en la industria. \u201cDise\u00f1ar hoy las bases para alimentar al mundo de forma sostenible es un desaf\u00edo urgente, y este tipo de espacios son fundamentales para impulsar la mejora continua, el aprendizaje constante y la colaboraci\u00f3n global frente a los retos del futuro\u201d.<\/p>\n
La actividad fue liderada por la presidenta de la CPC, Susana Jim\u00e9nez, quien realiz\u00f3 en la apertura la exposici\u00f3n \u201cChile y Jap\u00f3n unidos en los grandes desaf\u00edos\u201d. Asimismo, Eduardo Frei Ruiz Tagle, quien tambi\u00e9n ostenta el t\u00edtulo de embajador extraordinario y plenipotenciario de Chile en Asia Pac\u00edfico, realiz\u00f3 una ponencia bajo el t\u00edtulo \u201cChile y Asia Pac\u00edfico: somos mucho m\u00e1s que dos\u201d.<\/p>\n
\u201cEl segundo producto m\u00e1s exportado de Chile es el salm\u00f3n, por lo tanto, constituye un orgullo nacional. En esta oportunidad, disfrutamos de las variedades atl\u00e1ntico (o salar) y coho (o pac\u00edfico). A nivel global, nuestro pa\u00eds produce el 95% de este \u00faltimo tipo de salm\u00f3n, siendo Jap\u00f3n el principal destino\u201d destac\u00f3 Susana Jim\u00e9nez, presidenta de la CPC.<\/p>\n
Cabe destacar que Expo Osaka 2025 es una de las vitrinas globales m\u00e1s relevantes en innovaci\u00f3n, sostenibilidad y cooperaci\u00f3n internacional, y Chile ha tenido una destacada participaci\u00f3n en el evento que este a\u00f1o lleva por lema: \u201cDise\u00f1ando la sociedad del futuro para nuestras vidas\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Sady Delgado destac\u00f3 la sostenibilidad del salm\u00f3n chileno en cumbre empresarial en Osaka, organizada por la CPC en el marco de la Expo 2025.<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":76785,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[60],"tags":[423,196,124,588,26557,26755,1260,3125,907,2295],"class_list":["post-76784","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-salmonicultura","tag-aquachile","tag-australis-seafoods","tag-cermaq","tag-cpc","tag-expo-osaka","tag-expo-osaka-2025","tag-japon","tag-mowi","tag-sady-delgado","tag-salmones-aysen"],"yoast_head":"\n