Las exportaciones de salm\u00f3n provenientes de la Regi\u00f3n de Los Lagos totalizaron US$374,1 millones en mayo de 2025, lo que representa un leve aumento interanual de 0,4%, equivalente a US$1,5 millones adicionales respecto del mismo mes del a\u00f1o anterior, seg\u00fan el \u00faltimo bolet\u00edn del Instituto Nacional de Estad\u00edsticas (INE) Los Lagos.<\/p>\n
El crecimiento se explica, principalmente, por un mayor dinamismo en mercados como Estados Unidos, que concentr\u00f3 el 50,3% del total exportado en salm\u00f3n (US$188,1 millones) y exhibi\u00f3 un alza interanual de 6,1%; y Rusia, cuyas compras se triplicaron en un a\u00f1o, alcanzando los US$18,4 millones, lo que signific\u00f3 un crecimiento de 239,9%.<\/p>\n
Otros destinos destacados fueron Jap\u00f3n, con env\u00edos por US$43,3 millones (11,6% del total) y un crecimiento de 4,5%, y Canad\u00e1, que registr\u00f3 una expansi\u00f3n de 23,4%. En contraste, Brasil, hist\u00f3ricamente uno de los principales compradores, present\u00f3 una ca\u00edda del 21,4%, totalizando US$31,6 millones.<\/p>\n
En t\u00e9rminos geogr\u00e1ficos, Am\u00e9rica del Norte fue el principal subcontinente de destino, con el 56,7% de participaci\u00f3n (US$212,1 millones) y un crecimiento interanual de 7,4%. Le siguieron Asia, con el 22,7%, aunque con una baja de 17,1%; Am\u00e9rica del Sur, con 11,1%; y Europa, que creci\u00f3 72,1% hasta representar el 8,3% de las exportaciones de salm\u00f3n.<\/p>\n
Cabe se\u00f1alar que, si bien las cifras interanuales son positivas, el valor exportado en mayo cay\u00f3 13,8% respecto de abril, lo que refleja cierta estacionalidad o ajuste tras un periodo de mayores env\u00edos.<\/p>\n
El salm\u00f3n contin\u00faa siendo el principal producto de exportaci\u00f3n regional, representando el 74,3% del total exportado desde Los Lagos y el 77,5% dentro de la categor\u00eda de alimentos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Estados Unidos y Rusia impulsaron las exportaciones de salm\u00f3n desde Los Lagos, que crecieron 0,4% interanual en mayo pese a baja mensual del 13,8%.<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":77624,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[60],"tags":[1261,143,122,2907,1522,22392,184,2273,6027,137,197],"class_list":["post-77623","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-salmonicultura","tag-acuicola","tag-acuicultura","tag-industria-acuicola","tag-industria-salmonera","tag-ine-los-lagos","tag-instituto-nacional-de-estadisticas","tag-salmon","tag-salmon-chileno","tag-salmonera","tag-salmones","tag-salmonicultura"],"yoast_head":"\n