Seg\u00fan explicaron autoridades del Ministerio de Agricultura, la estrategia busca fortalecer la soberan\u00eda alimentaria nacional y disminuir la huella de carbono vinculada a la importaci\u00f3n de granos desde pa\u00edses como Brasil y Argentina. La meta trazada es que, en un plazo de cinco a\u00f1os, al menos el 50\u202f% de los requerimientos del sector salmonero en materia de insumos vegetales sea cubierto por producci\u00f3n local.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/article>\n
Un encadenamiento consolidado<\/h3>\n
La integraci\u00f3n entre agricultura y salmonicultura no es nueva, pero ha alcanzado un punto de inflexi\u00f3n. Seg\u00fan datos de la SNA, actualmente el 60\u202f% del alimento para salmones se elabora con granos cultivados en Chile, como trigo, soya, canola y raps. Esta cifra marca un hito para el encadenamiento productivo entre ambos sectores y da cuenta del potencial econ\u00f3mico que representa para las regiones del sur del pa\u00eds.<\/p>\n
Seg\u00fan inform\u00f3 el medio Pa\u00eds Lobo, <\/em>este avance es fruto de un trabajo iniciado hace casi una d\u00e9cada, en los seminarios de granos organizados en la feria SAGO Fisur, donde se identific\u00f3 la creciente demanda de la acuicultura por prote\u00ednas vegetales. Desde entonces, gremios como SalmonChile, Skretting y la propia SNA comenzaron a delinear los est\u00e1ndares t\u00e9cnicos para integrar a los agricultores nacionales como proveedores clave.<\/p>\n El hito m\u00e1s reciente se materializ\u00f3 con la firma de un convenio formal entre el Consejo del Salm\u00f3n, la SNA, la Sociedad de Fomento Agr\u00edcola de Temuco (SOFO) y el Consorcio Agr\u00edcola del Sur (CAS), al que luego se sum\u00f3 la Sociedad Agr\u00edcola y Ganadera de Osorno (SAGO). Esta alianza formaliza el trabajo conjunto y proyecta un horizonte compartido: alcanzar las 200 mil hect\u00e1reas cultivadas destinadas a abastecer la creciente demanda de insumos para la industria salmonicultora.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" La alianza agrosalm\u00f3n apunta a fortalecer econom\u00edas regionales, reducir importaciones de materias primas y proyectar una estrategia pa\u00eds con integraci\u00f3n productiva.<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":78126,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[60],"tags":[1261,143,587,5625,122,2907,184,2273,6027,137,197,2421,26764],"class_list":["post-78125","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-salmonicultura","tag-acuicola","tag-acuicultura","tag-cepal","tag-consejo-del-salmon","tag-industria-acuicola","tag-industria-salmonera","tag-salmon","tag-salmon-chileno","tag-salmonera","tag-salmones","tag-salmonicultura","tag-sna","tag-sociedad-nacional-de-agricultura"],"yoast_head":"\n