En junio de 2025, la producci\u00f3n de plantas pesqueras y acu\u00edcolas de la Regi\u00f3n de Los Lagos alcanz\u00f3 88.284 toneladas, lo que signific\u00f3 una disminuci\u00f3n de 0,9% en comparaci\u00f3n con igual mes del a\u00f1o anterior, equivalente a 811 toneladas menos, seg\u00fan datos de la direcci\u00f3n regional del Instituto Nacional de Estad\u00edsticas (INE) basados en informaci\u00f3n de Sernapesca.<\/p>\n
La l\u00ednea de enfriado refrigerado registr\u00f3 45.765 toneladas, un 4,7% m\u00e1s que en junio de 2024, y concentr\u00f3 el 51,8% del total regional. La l\u00ednea de congelado alcanz\u00f3 27.533 toneladas, con una baja interanual de 8,2% y una participaci\u00f3n de 31,2%. La l\u00ednea de aceite totaliz\u00f3 9.718 toneladas, con un incremento de 30,8% y una participaci\u00f3n de 11,0%. Las principales ca\u00eddas se observaron en las l\u00edneas de congelado (-8,2%), harina (-31,6%) y conserva (-39,1%).<\/p>\n
En el an\u00e1lisis por especie, el salm\u00f3n del Atl\u00e1ntico registr\u00f3 64.039 toneladas, con un aumento interanual de 22,9%. El chorito alcanz\u00f3 9.609 toneladas, con una baja de 47,5%, mientras que la trucha arco\u00edris lleg\u00f3 a 7.269 toneladas, con una disminuci\u00f3n de 34,5%. La jibia o calamar rojo registr\u00f3 un aumento interanual de 194,1%, alcanzando 1.015 toneladas.<\/p>\n
Por comuna, Puerto Montt registr\u00f3 26.591 toneladas, con una ca\u00edda interanual de 6,8%. Quell\u00f3n produjo 23.240 toneladas, con un aumento de 11,2%, y Calbuco alcanz\u00f3 17.263 toneladas, con un alza de 2,8%. Las mayores bajas se dieron en Dalcahue (-56,4%), Ancud (-46,5%) y Puerto Montt, mientras que Castro present\u00f3 un aumento de 67,9%.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
En junio de 2025, la producci\u00f3n pesquera y acu\u00edcola en Los Lagos baj\u00f3 0,9%, con ca\u00edda del chorito y alza del salm\u00f3n del Atl\u00e1ntico, seg\u00fan INE.<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":78423,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[66],"tags":[1261,143,122,2907,184,2273,6027,137,197],"class_list":["post-78421","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-acuicultura","tag-acuicola","tag-acuicultura","tag-industria-acuicola","tag-industria-salmonera","tag-salmon","tag-salmon-chileno","tag-salmonera","tag-salmones","tag-salmonicultura"],"yoast_head":"\n