Mundo Acu\u00edcola convers\u00f3 con Nicol\u00e1s Eymin, subgerente de sustentabilidad de Mowi Chile, en el marco de la conferencia InnAqua 2025, donde abord\u00f3 el enfoque de la compa\u00f1\u00eda en eficiencia energ\u00e9tica y nuevas tecnolog\u00edas.<\/p>\n
Mowi Chile ha incorporado de manera estructural la eficiencia energ\u00e9tica dentro de su estrategia corporativa, entendiendo que no se trata de iniciativas aisladas, sino de un pilar central en su modelo de negocio. As\u00ed lo explic\u00f3 Nicol\u00e1s Eymin, subgerente de sustentabilidad, quien particip\u00f3 como expositor en InnAqua 2025.<\/p>\n
\u201cEl mensaje principal que quer\u00edamos transmitir con nuestra presentaci\u00f3n es que las acciones en eficiencia energ\u00e9tica no son iniciativas aisladas. Est\u00e1n detr\u00e1s de una estrategia, forman parte de un pilar estrat\u00e9gico dentro del modelo de negocio de Mowi y se agrupan a trav\u00e9s de un sistema de gesti\u00f3n de energ\u00eda que nos permite contar con data real para evaluar el impacto de cada una de estas medidas\u201d, se\u00f1al\u00f3.<\/p>\n
Uno de los proyectos destacados en esta l\u00ednea es la implementaci\u00f3n de una jaula solar, sistema dise\u00f1ado para generar energ\u00eda en centros de cultivo remotos y reducir la dependencia de combustibles f\u00f3siles. Eymin subray\u00f3 que el objetivo es evaluar en terreno la eficiencia y efectividad de la tecnolog\u00eda:<\/p>\n
\u201cLa utilizaci\u00f3n de la jaula solar es una de las medidas que deb\u00edamos probar. Necesitamos contar con data en Chile para medir su eficiencia y efectividad al momento de inyectar energ\u00eda en centros de cultivo remotos. Este proyecto nos permite realizar una marcha blanca durante un ciclo completo, generar informaci\u00f3n \u00fatil y, en base a esos resultados, escalar la iniciativa como corresponda, siempre con la meta de mitigar el uso de di\u00e9sel en los centros de mar\u201d.<\/p>\n
El subgerente de sustentabilidad recalc\u00f3 que el enfoque no est\u00e1 solo en un proyecto aislado, sino en un cambio sist\u00e9mico que combine innovaci\u00f3n tecnol\u00f3gica con una visi\u00f3n de largo plazo.<\/p>\n
\u201cNo es solamente la jaula, sino todo el sistema: lo que monitoreamos, c\u00f3mo gastamos la energ\u00eda y cu\u00e1nto impacta el panel solar. Debemos bajar los consumos de los centros de cultivo y enfrentar varios desaf\u00edos para que estas tecnolog\u00edas sean realmente relevantes en el ahorro energ\u00e9tico\u201d, explic\u00f3.<\/p>\n
Asimismo, Eymin destac\u00f3 que estas pruebas se realizan en colaboraci\u00f3n con distintos actores: \u201cEsto es un trabajo en com\u00fan. No estamos solos en este proceso. Hay proveedores locales e internacionales trabajando con nosotros. La idea es poder escalar el proyecto, que la gran mayor\u00eda de nuestros centros de cultivo puedan tener una jaula solar o un sistema que permita inyectar energ\u00eda. En un futuro, incluso pensamos en que estas tecnolog\u00edas puedan vincularse tambi\u00e9n con las comunidades\u201d.<\/p>\n
Con estas acciones, Mowi Chile busca posicionarse como un actor relevante en la transici\u00f3n hacia una salmonicultura m\u00e1s eficiente y sustentable, integrando innovaci\u00f3n, eficiencia y colaboraci\u00f3n territorial como parte de su \u201crevoluci\u00f3n azul\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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