El banco cooperativo neerland\u00e9s Rabobank proyecta que la escasez de harina de pescado comenzar\u00e1 en 2028, mientras que la falta de aceite de pescado se intensificar\u00e1 a lo largo de esta d\u00e9cada.<\/p>\n
El informe sostiene que el aumento en la demanda de ambos insumos responde a la expansi\u00f3n de especies de alto valor y a la adopci\u00f3n de pr\u00e1cticas de cultivo cada vez m\u00e1s intensivas en la acuicultura. Sin embargo, este crecimiento enfrenta disrupciones provocadas por el cambio clim\u00e1tico y los eventos recurrentes de El Ni\u00f1o, que han tensionado la oferta global.<\/p>\n
Entre las consecuencias m\u00e1s relevantes, el reporte se\u00f1ala una creciente inelasticidad de la demanda, fen\u00f3meno que amplifica la volatilidad de los precios y eleva los niveles de referencia en escenarios de shocks de oferta. Esta tendencia ya se ha hecho evidente en los \u00faltimos a\u00f1os, debido al impacto directo de las disrupciones en los valores de la harina y el aceite de pescado.<\/p>\n
Rabobank tambi\u00e9n destaca que las fuentes de alimentaci\u00f3n alternativas no deben entenderse solo como sustitutos, sino como componentes indispensables en las formulaciones futuras para la industria acu\u00edcola.<\/p>\n
Datos de la Organizaci\u00f3n de Ingredientes Marinos (IFFO) respaldan esta visi\u00f3n. En 2024, la producci\u00f3n mundial de harina de pescado aument\u00f3 un 26% respecto al a\u00f1o anterior, mientras que la de aceite de pescado creci\u00f3 un 12%. No obstante, en mayo de 2025 la producci\u00f3n acumulada mostr\u00f3 un retroceso: la harina de pescado cay\u00f3 cerca de un 2% y el aceite experiment\u00f3 una leve disminuci\u00f3n interanual.<\/p>\n
En paralelo, el grupo global F3 \u2013 Future of Fish Feed lanz\u00f3 recientemente el concurso F3 Fish Farm Challenge, orientado a promover la innovaci\u00f3n en alimentos acu\u00edcolas. La iniciativa busca premiar a las granjas que adopten dietas libres de ingredientes marinos, como harina de pescado, aceite o kril, con el objetivo de fomentar una producci\u00f3n m\u00e1s responsable y resiliente.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Rabobank prev\u00e9 escasez de harina y aceite de pescado desde 2028, con mayor volatilidad de precios y necesidad de alternativas en alimentos acu\u00edcolas.<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":80982,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[66],"tags":[1549,6163,637,3080],"class_list":["post-80981","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-acuicultura","tag-aceite-de-pescado","tag-alimentos-acuicolas","tag-harina-de-pescado","tag-rabobank"],"yoast_head":"\n