{"id":81160,"date":"2025-10-01T09:01:36","date_gmt":"2025-10-01T13:01:36","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/new\/?p=81160"},"modified":"2025-10-02T14:19:36","modified_gmt":"2025-10-02T18:19:36","slug":"salmonchile-y-empresas-asociadas-participaron-de-la-fiesta-de-las-luminarias-en-calbuco","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/new\/salmonchile-y-empresas-asociadas-participaron-de-la-fiesta-de-las-luminarias-en-calbuco\/","title":{"rendered":"SalmonChile y empresas asociadas participaron de la fiesta de las luminarias en Calbuco"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"font-weight: 400;\">Durante el fin de semana pasado, el sector salmonicultor se sum\u00f3 activamente a la tradicional Fiesta de las Luminarias en Calbuco, evento cultural que convoc\u00f3 a miles de personas y donde el salm\u00f3n destac\u00f3 como protagonista en la oferta gastron\u00f3mica local. <\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">La celebraci\u00f3n, que se extendi\u00f3 por tres d\u00edas, incluy\u00f3 diversas actividades como la carrera de bogas isle\u00f1as, corridas deportivas, intervenciones art\u00edsticas, un encuentro artesanal de las Comunas M\u00e1gicas, el tradicional desfile de faroles y la emblem\u00e1tica misa en la Iglesia San Miguel Arc\u00e1ngel con su procesi\u00f3n y encendido de luminarias.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Como parte del festival gastron\u00f3mico nocturno realizado en la costanera, empresas socias de SalmonChile como Australis y su planta Fitz Roy, Marine Farm, Salmones Austral, Camanchaca y Multi X aportaron con productos provenientes de sus centros de cultivo y plantas de procesos ubicadas en la comuna. Estos aportes permitieron la venta de diversas preparaciones de salm\u00f3n, destacando el tradicional cancato, en colaboraci\u00f3n con la Primera Compa\u00f1\u00eda de Bomberos de Calbuco y el reconocido chef Marcelo Torres.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Felipe D\u00edaz, director de Comunidades de SalmonChile resalt\u00f3 el papel de la salmonicultura como parte de la identidad y de la historia de Calbuco. \u201cEste fin de semana fuimos parte de la Festividad de las Luminarias, donde compartimos con vecinos y visitantes no solo nuestro salm\u00f3n, sino tambi\u00e9n el valor que tiene la comuna para el desarrollo de la industria\u201d, coment\u00f3.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">\u201cEn t\u00e9rminos de ventas todos superaron sus expectativas. Fue un \u00e9xito econ\u00f3mico y tur\u00edstico. Nos visitaron miles de personas y cumplimos con el objetivo de mostrar a Calbuco como un territorio m\u00e1gico y lleno de oportunidades\u201d, expres\u00f3 Marco Silva Maldonado, alcalde de Calbuco. \u201cTambi\u00e9n agradecer la colaboraci\u00f3n de todos los emprendedores y en especial del sector salmonicultor de la comuna que colabor\u00f3 de distintas formas a la organizaci\u00f3n como tambi\u00e9n a la primera compa\u00f1\u00eda de bomberos\u201d, agradeci\u00f3.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Por su parte, Patricio Moraga J., director de la Primera Compa\u00f1\u00eda de Bomberos de Calbuco, agradeci\u00f3 a SalmonChile y a las empresas socias, por haberlos invitado a participar de esta actividad. \u201cHa sido provechoso, ya que nos permiti\u00f3 acercarnos a la comunidad de otra forma y poder reunir fondos que siempre son necesarios, en este caso la compa\u00f1\u00eda lo va a destinar a la compra de botas de trabajo estructural para cada voluntario\u00bb\u201d, valor\u00f3.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Finalmente, Australis, una de las empresas participantes, manifest\u00f3 su apreciaci\u00f3n por la actividad. \u00abQuedamos agradecidos y felices de la invitaci\u00f3n que nos hizo la ilustre municipalidad de Calbuco para sumarnos a esta festividad t\u00edpica de la comuna. Esta instancia nos permiti\u00f3 una interacci\u00f3n cercana con los vecinos y vecinas de Calbuco, pudiendo reforzar v\u00ednculos con conversaciones cercanas y fraternas. Tambi\u00e9n nos dimos cuenta in situ de la buena percepci\u00f3n que tienen los habitantes de la comuna por nuestra planta de procesos Fitz Roy, y que adem\u00e1s expresaron orgullo que, desde su ciudad, Australis procesa productos salm\u00f3nidos de alta calidad y de reconocimiento nacional e internacional; los cuales pudieron degustar en la misma feria. Sin duda, para una pr\u00f3xima oportunidad, nos sumaremos con entusiasmo a esta festividad\u201d, concluy\u00f3 Alexei Pi\u00f1ones, jefe de Comunicaciones de la empresa,\u00a0<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Salmonicultura participa en Fiesta de las Luminarias de Calbuco, impulsando gastronom\u00eda local, turismo y colaboraci\u00f3n comunitaria.<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":81164,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[111],"tags":[1224,1027,2149,18188,27640,27638,27639,18777,19740,13264,5479,9408,170,721,197],"class_list":["post-81160","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rse","tag-australis","tag-calbuco","tag-comunidad","tag-economia-local","tag-evento-cultural","tag-fiesta-de-las-luminarias","tag-fitz-roy","tag-gastronomia-local","tag-identidad-local","tag-marcelo-torres","tag-marine-farm","tag-multi-x","tag-salmonchile","tag-salmones-austral","tag-salmonicultura"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.4 - 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