{"id":81578,"date":"2025-10-14T09:32:34","date_gmt":"2025-10-14T13:32:34","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/new\/?p=81578"},"modified":"2025-10-15T08:29:33","modified_gmt":"2025-10-15T12:29:33","slug":"simposio-incar-en-lacqua-2025-impulsa-la-interdisciplina-para-una-acuicultura-sostenible","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/new\/simposio-incar-en-lacqua-2025-impulsa-la-interdisciplina-para-una-acuicultura-sostenible\/","title":{"rendered":"Simposio INCAR en LACQUA 2025 impulsa la interdisciplina para una acuicultura sostenible"},"content":{"rendered":"
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El Simposio INCAR sobre ciencia interdisciplinaria para abordar los desaf\u00edos actuales y futuros de la acuicultura se realiz\u00f3 el 8 de octubre en el marco del Congreso LACQUA 2025, en Puerto Varas. El encuentro, que congreg\u00f3 a un p\u00fablico numeroso, comenz\u00f3 con la exposici\u00f3n de la Investigadora Principal de INCAR, Dra. Doris Soto, quien explic\u00f3 las diferencias entre la ciencia multidisciplinaria y la interdisciplinaria, destacando los desaf\u00edos, metas y el valor de esta \u00faltima para facilitar la toma de decisiones en la gesti\u00f3n productiva, ambiental y social del sector.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/article>\n

La ronda de presentaciones del simposio INCAR comenz\u00f3 con la Investigadora del EMBRAPA Brasil, Dra Janaina Mitzue, exponiendo algunos de los desaf\u00edos y metas que tiene esa instituci\u00f3n en colaboraci\u00f3n con centros de investigaci\u00f3n y el sector privado para promover y abordar la investigaci\u00f3n para la sustentabilidad de la acuicultura en ese pa\u00eds desde diferentes perspectivas, promoviendo -por ejemplo- la acuicultura multitr\u00f3fica integrada y la integraci\u00f3n de los sectores acu\u00edcola y agr\u00edcola, en un esfuerzo mancomunado para avanzar hacia los objetivos de desarrollo sostenibles. Esta presentaci\u00f3n permiti\u00f3 destacar los esfuerzos del estado como actor y gestor de interdisciplina en la investigaci\u00f3n y desarrollo tecnol\u00f3gico en el sector alimentario.<\/p>\n

Innovaci\u00f3n<\/strong><\/h3>\n

A continuaci\u00f3n, se presentaron los desaf\u00edos de la investigaci\u00f3n para abordar los efectos del piojo del salm\u00f3n (Caligus rogercresseyi<\/em>) desde la biolog\u00eda molecular con el innovador desarrollo de vacunolog\u00eda reversa presentado por la Investigadora Asociada de INCAR, Dra. Valentina Valenzuela-Mu\u00f1oz; luego el Investigador Adjunto del centro, Dr. Rodrigo Montes, exhibi\u00f3 avances en el desarrollo de modelos matem\u00e1ticos capaces de revelar y cuantificar la compleja interacci\u00f3n entre la oceanograf\u00eda y la din\u00e1mica de las densidades de cultivo causante de los marcados brotes de Caligus en zonas del mar interior de Chilo\u00e9 (ACS 10A, ACS 10B), y que adem\u00e1s han permitido el desarrollo de indicadores de alerta temprana susceptibles de ser usados como herramientas de manejo acu\u00edcola.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Finalmente, el\u00a0 Investigador Principal de INCAR, Dr. Jorge Dresdner, abord\u00f3 los costos unitarios de produccion asociados al c\u00e1ligus, destacando que existe una compensaci\u00f3n entre mejor\u00edas en la biomasa y costos de tratamientos resultando en efectos no significativos a los costos unitarios. El Acad\u00e9mico, destac\u00f3 como estas investigaciones se complementan, desde distintas perspectivas, y como contribuyen al dise\u00f1o de medidas de manejo y pol\u00edticas para abordar este parasitismo en forma m\u00e1s integral, y como la investigaci\u00f3n se va moviendo desde lo disciplinar a la interdisciplina generando progresivamente un lenguaje com\u00fan.<\/p>\n

Sem\u00e1foro para la producci\u00f3n<\/strong><\/h3>\n

\"\"Las presentaciones siguieron con la Dra. Doris Soto describiendo el proceso para desarrollar un sistema de sem\u00e1foro que regule la produccion de salmones de acuerdo con la capacidad de carga de los ecosistemas y bas\u00e1ndose en un modelo que conecta los riesgos ambientales con los riesgos productivos generando as\u00ed, un marco de gesti\u00f3n orientado por el enfoque ecosist\u00e9mico y de Una Salud.\u00a0 El modelo y riesgos comparativos permiten adem\u00e1s, modelar la reducci\u00f3n del riesgo modificando los componentes de \u00e9ste; la producci\u00f3n acumulada, uso de antimicrobianos y pesticidas. La Dra, Soto destac\u00f3 la necesidad de reconsiderar la distribuci\u00f3n espacial del sector con posibilidad de relocalizaci\u00f3n para minimizar riesgos e incrementar oportunidades y plante\u00f3 algunas acciones prioritarias para las pol\u00edticas p\u00fablicas.<\/p>\n

En tanto, la presentaci\u00f3n del Subdirector del Centro INCAR, Dr. Cristian Gallardo-Esc\u00e1rate, se enfoc\u00f3 en las oportunidades que ha generado la decodificaci\u00f3n del genoma de\u00a0Mytilus chilensis<\/em>, tambi\u00e9n conocido como \u201cchorito\u201d o mejill\u00f3n Chileno, lo que ha permitido desde la interdisciplina comprender aspectos particulares de su biolog\u00eda y c\u00f3mo se adapta al ambiente. \u00abLa comprensi\u00f3n de los procesos de producci\u00f3n larval, as\u00ed como de la variabilidad ambiental y oceanogr\u00e1fica, sugiere que la capacidad adaptativa de este mejill\u00f3n se basa en mecanismos moleculares \u00fanicos como el fen\u00f3meno de variaci\u00f3n de genes tipo presencia-ausencia (PAV ). De esta forma, se estima que el pangenoma del mejill\u00f3n contiene aproximadamente un 24% de genes dispensables, cuya configuraci\u00f3n a nivel individual permite una r\u00e1pida adaptaci\u00f3n a diferentes ambientes. Este conocimiento permite apoyar un programa de manejo de los bancos de mejillones que proveen larvas para la acuicultura en el sur de Chile, tal que garantice mayor resiliencia y sustentabilidad en el largo plazo\u00bb, a\u00f1adi\u00f3 el Dr. Gallardo-Esc\u00e1rate.<\/p>\n

Conservaci\u00f3n de cuencas\u00a0<\/strong><\/h3>\n

\"\"La presentaci\u00f3n final del simposio estuvo a cargo del Investigador Asociado de INCAR, Dr Jorge Le\u00f3n-Mu\u00f1oz, quien destac\u00f3 la dependencia de la acuicultura en el sur de Chile del r\u00e9gimen natural de los r\u00edos que sustentan fases de agua dulce de cultivo (pisciculturas) e influyen en zonas marinas costeras donde se desarrollan procesos de colecta de semillas, as\u00ed como la engorda de salmones y mejillones. \u00abEsta conexi\u00f3n se ha alterado por el cambio clim\u00e1tico y las transformaciones del paisaje, alteraci\u00f3n evidenciada por la informaci\u00f3n hidrol\u00f3gica y oceanogr\u00e1fica, basada en monitoreos, sensores remotos y modelaci\u00f3n, las cuales muestran c\u00f3mo las variaciones en los caudales ya afectan las condiciones de cultivo en r\u00edos y fiordos. Tales cambios exigen medidas de mitigaci\u00f3n y adaptaci\u00f3n, donde la conservaci\u00f3n y gesti\u00f3n de cuencas hidrogr\u00e1ficas resultan claves para mantener la resiliencia y viabilidad futura de la acuicultura en un clima cambiante\u00bb, recalc\u00f3 el Investigador.<\/p>\n

Colaboraci\u00f3n y futuro<\/strong><\/h3>\n

La jornada finaliz\u00f3 con un panel donde el p\u00fablico pudo dialogar con los expositores, surgiendo comentarios y recomendaciones especialmente para los sectores p\u00fablico y privado en cuanto a apoyar y promover la investigaci\u00f3n interdisciplinaria. Se estim\u00f3 como especialmente relevante apoyar la traducci\u00f3n de estos esfuerzos en normativas y pol\u00edticas m\u00e1s din\u00e1micas y flexibles que puedan implementar tales avances considerando la complejidad de los sistemas naturales y sociales, y el cambio clim\u00e1tico. Ello es tambi\u00e9n relevante para que el sector privado pueda incorporar tales avances cient\u00edficos y se vislumbro como especialmente necesario mejorar la interacci\u00f3n y coordinaci\u00f3n entre diversas instituciones del estado y la colaboraci\u00f3n p\u00fablico-privada.<\/p>\n

El grupo de investigadores de INCAR que participaron en la actividad valoraron la apreciaci\u00f3n y respuesta de la audiencia\u00a0 a las presentaciones y discusi\u00f3n final y reiteraron el compromiso del centro con el avance en\u00a0 la investigaci\u00f3n interdisciplinaria de la mejor calidad para generar innovaci\u00f3n y contribuir al desarrollo de la acuicultura sostenible en Chile y a nivel global.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

El encuentro, liderado por la Dra. Doris Soto, reuni\u00f3 a destacados investigadores nacionales e internacionales que abordaron desaf\u00edos en gen\u00e9tica, modelaci\u00f3n ambiental y pol\u00edticas p\u00fablicas para una acuicultura resiliente.<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":81581,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[112],"tags":[1261,143,3522,473,122,2907,26340,27736,197],"class_list":["post-81578","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-eventos","tag-acuicola","tag-acuicultura","tag-centro-incar","tag-incar","tag-industria-acuicola","tag-industria-salmonera","tag-lacqua-2025","tag-laqcua","tag-salmonicultura"],"yoast_head":"\nSimposio INCAR en LACQUA 2025 impulsa la interdisciplina para una acuicultura sostenible - Mundoacuicola<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"El Simposio INCAR en LACQUA 2025 reuni\u00f3 a investigadores que abordaron medio ambiente y pol\u00edticas p\u00fablicas para una acuicultura resiliente.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/new\/simposio-incar-en-lacqua-2025-impulsa-la-interdisciplina-para-una-acuicultura-sostenible\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Simposio INCAR en LACQUA 2025 impulsa la interdisciplina para una acuicultura sostenible - 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