Chile posee una extensa costa que acoge una gran diversidad de algas, as\u00ed como una amplia diversidad de condiciones ambientales. Estas condiciones inducen cambios tanto en la composici\u00f3n qu\u00edmica como en la estructura de los compuestos de las algas. \u201cEsto otorga cambios en la bioactividad de cada compuesto. En este caso, consideramos los fucoidanos de un alga parda, polisac\u00e1ridos o az\u00facares caracter\u00edsticos de este grupo de algas\u201d, coment\u00f3 el Dr. Fabi\u00e1n Figueroa, docente e investigador de la Universidad Cat\u00f3lica de la Sant\u00edsima Concepci\u00f3n (UCSC).<\/p>\n
Bajo este contexto la investigaci\u00f3n se titula: \u201cVariaci\u00f3n latitudinal en la composici\u00f3n qu\u00edmica y las actividades biol\u00f3gicas de los fucoidanos de alga parda Macrocystis pyrifera: primeros indicios de la costa chilena\u201d, estudio que fue publicado en la revista cient\u00edfica Journal of Biological Macromolecules. El trabajo cont\u00f3 con la colaboraci\u00f3n de investigadores de la Universidad de M\u00e1laga y de la Facultad de Medicina de la UCSC.<\/p>\n
La mayor\u00eda de las investigaciones relacionadas con el alga parda M. pyrifera o com\u00fanmente denominado Kelp, se centran en su aspecto ecol\u00f3gico. Por ello, este estudio se enfoc\u00f3 en explorar en profundidad los posibles beneficios de este grupo de algas como un biorecurso con un potencial uso en el pa\u00eds. \u201cEn Asia, el consumo de algas es muy elevado. En cambio Chile se enfoca principalmente en la exportaci\u00f3n. Incorporar un valor agregado, teniendo en cuenta las variaciones ambientales que provocan cambios qu\u00edmicos en las algas, representa una fuente prometedora para descubrir nuevos compuestos con potencial aplicaci\u00f3n nutrac\u00e9utica\u201d, asegur\u00f3 el Dr. Figueroa.<\/p>\n
Nuevas aplicaciones<\/strong><\/p>\n De este modo, las algas pardas pueden ser consideradas como nuevas alternativas o tratamientos complementarios de origen natural. Una caracter\u00edstica esencial es que son multifactoriales, es decir, no combaten solamente una patolog\u00eda. En esa l\u00ednea, el investigador enfatiz\u00f3 en que \u201cla ventaja radica en que presenta un multiefecto, y este estudio lo demuestra de manera contundente. Detectamos variaciones a nivel latitudinal, as\u00ed como diferencias estructurales, qu\u00edmicas y bioactivas, incluyendo actividad anticoagulante y citot\u00f3xica en una l\u00ednea de leucemia\u201d.<\/p>\n Esta investigaci\u00f3n es el primer estudio en la costa chilena en evaluar latitudinalmente, los cambios bioqu\u00edmicos en compuestos de esta especie de alga. La propuesta apunta a la industria nutrac\u00e9utica, con la idea de prevenir y complementar la actual oferta existente en el mercado.<\/p>\n La zonas analizadas fueron Coquimbo, Concepci\u00f3n y Punta Arenas. Respecto a la metodolog\u00eda, la Universidad Cat\u00f3lica del Norte y la Universidad de Magallanes apoyaron en el muestreo y en el estudio ecol\u00f3gico y en la recolecci\u00f3n.<\/p>\n El aporte de esta investigaci\u00f3n radica en la b\u00fasqueda de alternativas naturales que complementen el tratamiento de enfermedades como trastornos tromb\u00f3ticos y la leucemia. \u201cA diferencia de los estudios convencionales, que suelen enfocarse principalmente en aspectos ecol\u00f3gicos, nuestra propuesta ofrece una perspectiva distinta: desde un contexto ecol\u00f3gico, identificamos diferencias bioqu\u00edmicas con una potencial aplicaci\u00f3n terap\u00e9utica prometedora\u201d, sostuvo.<\/p>\n Respecto a los siguientes pasos del estudio, se est\u00e1n analizando las muestras in vivo en ratones para evaluar cada \u00f3rgano y estudiar el sistema inmunol\u00f3gico y sus respuestas. Estos ensayos permitir\u00e1n avanzar en la validaci\u00f3n del potencial terap\u00e9utico de los compuestos analizados, con el fin de encontrar una alternativa complementaria para los problemas de coagulaci\u00f3n y c\u00e1ncer.<\/p>\n