{"id":82840,"date":"2025-11-17T17:13:07","date_gmt":"2025-11-17T21:13:07","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/new\/?p=82840"},"modified":"2025-11-18T11:52:54","modified_gmt":"2025-11-18T15:52:54","slug":"la-regulacion-debe-estar-basada-en-ciencia-cso-de-mowi-analiza-avances-y-desafios","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/new\/la-regulacion-debe-estar-basada-en-ciencia-cso-de-mowi-analiza-avances-y-desafios\/","title":{"rendered":"\u201cLa regulaci\u00f3n debe estar basada en ciencia\u201d: CSO de Mowi analiza avances y desaf\u00edos"},"content":{"rendered":"<p data-start=\"565\" data-end=\"1542\">La directora de sostenibilidad de Mowi, Catarina Martins, destac\u00f3 que la regulaci\u00f3n para la industria acu\u00edcola debe estructurarse sobre criterios t\u00e9cnicos que permitan avanzar en innovaci\u00f3n y sustentabilidad.<\/p>\n<p data-start=\"565\" data-end=\"1542\">\u201cHoy es muy importante para nosotros, y que es que una regulaci\u00f3n fuerte debe ser baseada en ciencia, en primer lugar, no en opiniones, pero tiene que ser baseada en ciencia. El segundo es que tiene que pensar en ser previsible, y eso es muy importante para las empresas poder invertir en tecnolog\u00eda y buenas pr\u00e1cticas de sustentabilidad. Y tercero, que sea posible crecer, sea posible premiar cuando las industrias est\u00e1n haciendo bien en la parte de sustentabilidad y en la parte de tecnolog\u00eda e innovaci\u00f3n\u201d, se\u00f1al\u00f3.<\/p>\n<p data-start=\"565\" data-end=\"1542\">\u201cTambi\u00e9n hablar de una cosa muy importante, y es que en Chile es importante que las regulaciones permitan un desarrollo m\u00e1s r\u00e1pido de vacunas, porque esto es uno de los temas m\u00e1s importantes para incrementar la sustentabilidad en el pa\u00eds\u201d, agreg\u00f3.<\/p>\n<h3 data-start=\"565\" data-end=\"1542\"><strong>Estrategia global\u00a0<\/strong><\/h3>\n<p data-start=\"1544\" data-end=\"2591\">Martins explic\u00f3 que la estrategia global de la compa\u00f1\u00eda, denominada Liderando la Revoluci\u00f3n Azul, se adapta a las realidades de cada pa\u00eds donde Mowi opera, manteniendo al mismo tiempo objetivos comunes en sostenibilidad y eficiencia. \u201cNuestra estrategia de sustentabilidad que se llama Liderando la Revoluci\u00f3n Azul es una estrategia que despu\u00e9s es adaptada para cada uno de los pa\u00edses donde producimos. Hay elementos que son comunes, por ejemplo, somos parte de problemas globales, somos parte de las soluciones para desaf\u00edos clim\u00e1ticos, para el tema de los pl\u00e1sticos de oc\u00e9anos, tenemos una cadena de negocio que es sostenible, y tambi\u00e9n producimos con respecto de los oc\u00e9anos y de la naturaleza\u201d. \u201cEntonces, dependiendo de los pa\u00edses, tenemos un enfoque mayor en algunos aspectos en particular, \u00bfverdad? Entonces, aqu\u00ed en Chile es muy importante la parte de las vacunas, porque realmente si conseguimos lograr una soluci\u00f3n, para eso va a ser una diferencia muy, muy grande\u201d.<\/p>\n<p data-start=\"2593\" data-end=\"3412\">Consultada sobre los avances logrados desde la implementaci\u00f3n del Plan Azul en 2019, Martins destac\u00f3 reducciones en huella de carbono y la incorporaci\u00f3n de energ\u00edas renovables, junto con desarrollos tecnol\u00f3gicos aplicados en Chile. \u201cNuestra estrategia de sustentabilidad ha pasado en 2019, nuestras m\u00e9tricas van hasta 2030, hay muchas cosas que han pasado, pero hay cosas que estoy muy particularmente orgullosa, es la reducci\u00f3n de nuestra huella de carbono, los combustibles que estamos usando son menos y menos, y cada vez m\u00e1s electricidad que viene de energ\u00edas renovables\u201d. \u201cY de ah\u00ed viene la parte de innovaci\u00f3n en tecnolog\u00eda, y en Chile tenemos los primeros paneles solares en todo el mundo. Es impresionante ver esa jaula con los paneles flotantes que nos permite reducir bastante el uso de combustibles f\u00f3siles\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Catarina Martins. 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