{"id":85680,"date":"2026-02-19T09:39:50","date_gmt":"2026-02-19T13:39:50","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/new\/?p=85680"},"modified":"2026-02-19T09:42:29","modified_gmt":"2026-02-19T13:42:29","slug":"salmonchile-participo-de-exitosa-cuarta-version-del-dia-del-trabajador-salmonero-en-quellon","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/new\/salmonchile-participo-de-exitosa-cuarta-version-del-dia-del-trabajador-salmonero-en-quellon\/","title":{"rendered":"SalmonChile particip\u00f3 de exitosa cuarta versi\u00f3n del D\u00eda del Trabajador Salmonero en Quell\u00f3n"},"content":{"rendered":"

<\/b>El domingo 15 de febrero se llev\u00f3 a cabo la cuarta versi\u00f3n del \u00abD\u00eda del Trabajador Salmonero\u00bb en la comuna de Quell\u00f3n. El evento, que ya se consolida como un hito en la zona, rindi\u00f3 homenaje a los m\u00e1s de 6.000 trabajadores que impulsan el desarrollo econ\u00f3mico y social del territorio.<\/span><\/p>\n

La instancia fue organizada por la Organizaci\u00f3n de Trabajadoras y Trabajadores del Salm\u00f3n de Quell\u00f3n, con la coordinaci\u00f3n de SalmonChile y el apoyo de la Ilustre Municipalidad de Quell\u00f3n y Carabineros. La jornada busc\u00f3 valorar el rol fundamental de quienes se desempe\u00f1an en plantas de proceso y centros de cultivo, integrando a toda la comunidad en actividades recreativas, culturales y gastron\u00f3micas.<\/span><\/p>\n

Las actividades comenzaron a las 09:00 horas en la Plaza Los Caciques con la Corrida Familiar Salmoneros 2026. La competencia deportiva incluy\u00f3 las categor\u00edas 1.5K Infantil, 3K Todo Competidor y 6K General, premiando a los participantes destacados con bicicletas, kits deportivos y premios en efectivo.<\/span><\/p>\n

Posteriormente, la celebraci\u00f3n se traslad\u00f3 al Recinto San Antonio, donde se realiz\u00f3 la inauguraci\u00f3n oficial. Uno de los momentos m\u00e1s destacados fue la muestra gastron\u00f3mica liderada por el reconocido chef Marcelo Torres, quien present\u00f3 preparaciones innovadoras que rescataron la identidad local, tales como salm\u00f3n a la parrilla, en varilla y envuelto en hojas de nalca.<\/span><\/p>\n

\u201cPrestamos todo el apoyo que fue necesario como municipalidad para que se realice, porque creo que es importante reconocer la labor de los trabajadores\u201d, asegur\u00f3 Claudio Barudy, alcalde de Quell\u00f3n. \u201cYo creo que es el recurso m\u00e1s valioso que tiene cualquier industria, y creo que aqu\u00ed la industria del salm\u00f3n hace bien en celebrar el d\u00eda de ellos\u201d, agreg\u00f3.<\/span><\/p>\n

\u00abHoy no s\u00f3lo celebramos un sector productivo, celebramos a las personas que\u00a0 lo hacen posible. Cada trabajador y trabajadora salmonera representa esfuerzo, compromiso y orgullo territorial\u00bb, destac\u00f3 Pablo Moraga, representante territorial de SalmonChile en Chilo\u00e9, quien adem\u00e1s agradeci\u00f3 el respaldo de las instituciones p\u00fablicas y privadas,\u00a0 y las familias presentes.<\/span><\/p>\n

El evento cont\u00f3 con una robusta parrilla art\u00edstica que incluy\u00f3 las presentaciones del Grupo Quilalar, Danza Cuerpo y Alma, D\u00fao Sensaci\u00f3n y Grupo Caballero. Adem\u00e1s, se llev\u00f3 a cabo el tradicional \u201cDesaf\u00edo Salmonero\u201d, competencia que puso a prueba las destrezas de los trabajadores del sector.<\/span><\/p>\n

El hito central de la tarde fue la ceremonia de reconocimiento a los trabajadores destacados, un espacio dedicado a poner en valor la trayectoria y el compromiso de quienes forman la base de este motor productivo. \u201cEste d\u00eda demuestra que cuando trabajadores, empresas y comunidad avanzan juntos, construimos futuro para Quell\u00f3n\u00bb, puntualiz\u00f3 Moraga.<\/span><\/p>\n

El \u00e9xito de la jornada fue posible gracias al auspicio de empresas socias de SalmonChile como Multi-X, Camanchaca y Blumar, junto a Salfa Sur, Caja Los Andes, Mutual de Seguridad, Maryun, Asoducam Castro, Aquatem, Salmones Ant\u00e1rtica y la ACHS. Asimismo, las empresas Marine Farm, Salmones Austral y Yadr\u00e1n participaron activamente con stands de degustaci\u00f3n, fortaleciendo el v\u00ednculo entre el sector productivo y los habitantes de la provincia.<\/span><\/p>\n

\u201cEstamos orgullosos y muy contentos de estar ac\u00e1 presentes un a\u00f1o m\u00e1s. Es importante relevar el rol del trabajador, que es el motor y la fuerza de la producci\u00f3n de esta industria que es tan importante para la econom\u00eda local y nacional\u201d, se\u00f1al\u00f3 Jocelyn Fuenzalida, encargada de Relacionamiento Territorial y Sostenibilidad de Salmones Austral.<\/span><\/p>\n

\u201cEstamos muy felices de poder compartir con los trabajadores y agradecemos a la gente del sindicato y a la empresa que ha tomado esta iniciativa de varios a\u00f1os. Nosotros queremos mantenerla y hacer siempre una actividad colaborativa con los trabajadores\u201d afirm\u00f3 Jos\u00e9 Luis Garc\u00eda, gerente comercial de Yadr\u00e1n y Salmones Ant\u00e1rtica.<\/span><\/p>\n

\u201cMuy contentos de poder hoy d\u00eda estar entregando y probando nuestro rico salm\u00f3n con todas las personas que trabajan junto a nosotros y a la industria a la cual pertenecemos. Muy contentos de estar en la corrida familiar, en la corrida con los ni\u00f1os, viendo tantos trabajadores participando y pasando un d\u00eda tan agradable junto a su familia\u201d, asegur\u00f3 Cintia Munzenmayer, gerente de Recursos Humanos de Marine Farm.<\/span><\/p>\n

\u201cPara nosotros es muy importante que nuestros trabajadores tengan un espacio donde ellos puedan participar, compartir y disfrutar de nuestro propio producto que es el salm\u00f3n. Tambi\u00e9n extendido a la comunidad, ha sido un evento muy lindo, sabemos que hay un gran trabajo detr\u00e1s de todo esto\u201d, afirm\u00f3 Elizabeth Pulgar, presidenta del Sindicato Interempresa de Salmones Austral.<\/span><\/p>\n

\u201cEl esp\u00edritu que se reflej\u00f3 ac\u00e1 es un esp\u00edritu de camarader\u00eda, de compartir, de compa\u00f1erismo, de integraci\u00f3n con la comunidad, participaci\u00f3n de las empresas, participaci\u00f3n de los proveedores y gente de los servicios\u201d, puntualiz\u00f3 Marta Oyarzo, presidenta del Sindicato N\u00famero 2 de Yadr\u00e1n-Salmones Ant\u00e1rtica y representante de la Coordinadora Nacional de Trabajadores de la Industria del Salm\u00f3n.<\/span><\/p>\n

\u201cPara nosotros, como trabajadores del transporte en la industria salmonera, es muy importante que este v\u00ednculo no se pierda nunca, porque es una industria que a nosotros nos da vida en Chilo\u00e9, y adem\u00e1s, tenemos un futuro prominente trabajando para eso\u201d, se\u00f1al\u00f3 Erwin Palma, presidente de Asoducam Chilo\u00e9 y director nacional de la CNTC.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

El evento celebr\u00f3 a m\u00e1s de 6.000 trabajadores y sus familias en una conmemoraci\u00f3n comunitaria que destac\u00f3 el aporte humano de la salmonicultura en la regi\u00f3n. <\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":85684,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[60],"tags":[939,2149,8357,12650,1329,1345,11873,170,197,3982],"class_list":["post-85680","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-salmonicultura","tag-chiloe","tag-comunidad","tag-empleo","tag-evento","tag-industria","tag-quellon","tag-reconocimiento","tag-salmonchile","tag-salmonicultura","tag-trabajadores"],"yoast_head":"\nSalmonChile particip\u00f3 de exitosa cuarta versi\u00f3n del D\u00eda del Trabajador Salmonero en Quell\u00f3n - Mundoacuicola<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"El evento celebr\u00f3 a m\u00e1s de 6.000 trabajadores y sus familias en una conmemoraci\u00f3n comunitaria que destac\u00f3 el aporte humano.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.mundoacuicola.cl\/new\/salmonchile-participo-de-exitosa-cuarta-version-del-dia-del-trabajador-salmonero-en-quellon\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"SalmonChile particip\u00f3 de exitosa cuarta versi\u00f3n del D\u00eda del Trabajador Salmonero en Quell\u00f3n - 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